Quelle est la différence entre un extracteur de jus et un blender ?

  • Kenwood Extracteur de jus Kenwood KAX732PL / KAX720PL
    Extracteur de jus pour robot Kenwood (kax720pl/kax732pl) - GARANTIE 10 ANSLibérez les bienfaits des fruits et légumes! Avec cet extracteur de jus, réaliser des jus détox devient un véritable jeu d'enfant.Rapide et simple d'utilisation ! L'extracteur de jus est très facile à utiliser, il suffit d'insérer des fruits, des légumes ou des herbes dans la cheminée qui séparera entièrement le jus de la pulpe. Vous pourrez réaliser au quotidien des jus détox, vitaminés, gourmands...La vis sans fin écrase doucement les ingrédients, sans les chauffer pour garder toutes leurs valeurs nutritives des produits. Vos jus frais sont 100% naturels et ils conservent les vitamines et les belles couleurs intenses des fruits ou des légumes choisis.Pour plus de facilité, 1 gobelet est fourni pour la pulpe. Un clapet permet également d'arrêter l'écoulement du jus et de réaliser notamment du lait d'amandeDécouvrez la vidéo démo de l'extracteur de jus pour robot Kenwood :Caractéristiques techniques :Sortie : Sortie lenteVitesse de rotation : 48 trs/minCouleur: Gris et noirMatériaux : corps et cheminée en plastiqueDimensions (cm): 27H x 27P x 22LPoids: 2,74 kgLavable au lave-vaisselleCet extracteur nécessite d'utilisation d'un robot Kenwood. Accessoire compatible avec le nouveau Cooking Chef Gourmet KenwoodIl faut utiliser un adaptateur KAT001 pour le robot cooking chef (km086, km089, km096, km099) et Major. Egalement disponible l'appareil à pâtes fraîches, le hachoir à viande Kenwood, l'accessoire mini-cuves Kenwood, le râpe éminceur Kenwood, la centrifugeuse Kenwood, la sorbetière KenwoodL'avis de l'expert Colichef : Cet extracteur de jus se veut simple et efficace. Dans ma cuisine, il a définitivement remplacé la centrifugeuse, car contrairement à celle-ci l'extracteur de jus ne chauffe pas les aliments ce qui permet de garder l'entièreté des valeurs nutritives des fruits, légumes, herbes.
  • iCoKg Mini Presse-Agrumes Électrique Blender Portable Presse USB Charge Manuelle Juicer Cup 330ML Personal Food Processor Maker Juicer Orange Juicer Machine Shake Cup,Blanc
    Multifonctions - avec deux fonctions de bouteille et de presse-agrumes.Un produit a deux fonctions, mode et beauté Forte charge-charge-charge une vitesse de 18000RPM / min, il peut rapidement remuer une variété de fruits, de jus de fruits, de lait de soja, de milkshakes, de céréales de riz Pratique à transporter - La conception de la bague de levage de silicone vous permet de prendre la bouteille de jus à n'importe quel endroit, du sport, de la sortie, de l'extérieur, de la pique-nique Avec un câble de charge USB, il peut être facturé à tout moment et n'importe où sans se soucier de ne pas avoir de pas d'électricité, d'un sans-abrisme et de voyages d'affaires. Notre mixeur de voyage est facile à nettoyer, il suffit de le rincer sous l'eau après une utilisation.(Remarque: ne pas tremper l'hôte dans l'eau pendant une longue période) WASH WASH SEULEMENT
  • SAGE APPLIANCES extracteur jus SAGE APPLIANCES 3X Bluice
    Extracteur de jus et Blender Sage Appliances 3X Bluicer Mélangez, pressez ou Bluicez. Un extracteur de jus et blender hautes performances dans un design innovant et unique peu encombrant. L'appareil est doté de notre système à lame et bol Kinetix® et d'un goulot d'alimentation extra large 88 mm, pour un temps de préparation réduit. La Cold Spin Technology ® vous permet de presser du jus frais directement dans le bol grande capacité de 1,5 L du blender et de créer des jus, slushies, smoothies, cocktails frais et délicieux, et plus encore. Design peu encombrant Économisez de l'espace en réalisant vos mélanges et vos jus sur une seule base. De plus, grâce au récipient à pulpe situé derrière la base de l'appareil, le 3X Bluicer est doté d'un nouveau design unique et peu encombrant pour une meilleure utilisation de l'espace de votre plan de travail. Mélange 4 programmes prédéfinis : Les programmes prédéfinis incluent des temps/vitesses optimisés pour des préparations plus savoureuses. Profitez de smoothies au lait grâce au programme Smoothie. Transformez la glace en glace pilée avec la fonction Pulse/Ice crush ou créez facilement de délicieux cocktails glacés avec le programme Frozen Cocktail. 5 réglages de la vitesse : Sélection facile et optimisation de la texture avancée pour des textures à la fois plus lisses et plus onctueuses. Créez des beurres de noix naturels, des laits de noix et de soja, des cocktails frais, des sauces épaisses et savoureuses, des assaisonnements intenses et des desserts santé. Compatible avec the VAC Q™ The 3X Bluicer est compatible avec la pompe à vide the Vac Q. En aspirant l'air du bol avant de procéder au mélange, the Vac Q offre des préparations aux textures plus lisses, aux couleurs plus vives et aux saveurs plus intenses. The Vac Q est vendu séparément. Extraction de jus Cold Spin Technology® Permet au jus de s'écouler à travers le disque de coupe en acier inoxydable entouré d'un filtre à mailles fabriqué en Italie, ce qui garantit une augmentation minime de la température, de moins de 1 C. Goulot d'alimentation Doté d'un goulot d'alimentation encore plus grand de 88 mm, le 3X Bluicer Pro peut extraire 1,5 litres de jus riche en nutriments jusqu'à 5 fois plus vite qu'un extracteur par pression à froid. Design peu encombrant : Grâce à son design interchangeable, économisez de l'espace en réalisant vos mélanges et vos jus sur une seule base. Le récipient à pulpe situé à l'arrière de l'appareil garantit une meilleure utilisation de l'espace de votre plan de travail. Minuterie LCD Grand bol de 1,5 L en tritan sans BPA Bouton de contrôle de la vitesse avec 5 réglages MÉLANGE 4 fonctions pré programmées : Smoothies, Frozen Cocktail (cocktail glacé), Pulse/Ice Crush (Battement/Glace pilée), Auto Clean (nettoyage automatique) Système lame et bol Kinetix Couvercle Sage Assist pour un retrait facile Compatible avec la pompe à vide the Vac Q EXTRACTION DE JUS Goulot d'alimentation extra large : Goulot d'alimentation 88 mm...
  • KUVINGS extracteur jus KUVINGS CS600
    Pensez au retrait magasin 1h : c'est simple, rapide et 100% gratuit !
  • RIVIERA ET BAR Extracteur jus RIVIERA ET BAR PEJ750
    Pensez au retrait magasin 1h : c'est simple, rapide et 100% gratuit !
  • Kuvings Accessoire Smoothie et Sorbet pour extracteur de jus Kuvings KIT B9700 Kuvings
    Cet Accessoire Smoothie et Sorbet est spécialement adapté pour les extracteurs de jus Kuvings B9700 Spécial gourmand, ce kit se compose de: -  D'un tamis à trous larges spécial smoothie qui permet de laisser passer plus de pulpe et de fibre pour un résultat plus onctueux. Il est aussi idéal pour réaliser de délicieux coulis de fruits. -  Une cuve pleine qui se glisse à la place du bol à jus pour la préparation de délicieux sorbets  à base de fruits congelés mais aussi  des compotes fines et des purées homogènes. Des idées recettes sont incluses dans le livret fourni avec l'extracteur et un manuel accompagne le kit. Ce kit est adaptable à l'extracteur de jus KUVING's B9700 Attention, le kit n'est pas compatible avec les modèles d'extracteur de jus C9500. Sans Bisphénol A.  Téléchargez le manuel d'utilisation en cliquant ici Téléchargez le livret de recettes en cliquant ici Découvrez la différence entre centrifugeuses et extracteurs de jus
  • KUVINGS extracteur jus KUVINGS EVO820CG Champagn
    Pensez au retrait magasin 1h : c'est simple, rapide et 100% gratuit !
  • KUVINGS extracteur jus KUVINGS B9700 Rouge
    Pensez au retrait magasin 1h : c'est simple, rapide et 100% gratuit !
  • H.KOENIG Extracteur jus H.KOENIG GSX12
    Pensez au retrait magasin 1h : c'est simple, rapide et 100% gratuit !
  • KUVINGS extracteur jus KUVINGS EVO820 Rouge
    Pensez au retrait magasin 1h : c'est simple, rapide et 100% gratuit !
  • KUVINGS Extracteur jus KUVINGS B9700 Gris mat
    Pensez au retrait magasin 1h : c'est simple, rapide et 100% gratuit !
  • KUVINGS extracteur jus KUVINGS EVO820RG Rose Ext
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  • Thomson Extracteur de jus lent vertical 200 W Thomson
    Vous souhaitez préparer des laits végétaux et déguster quotidiennement des jus de fruits ou de légumes frais en profitant de leurs bienfaits, l’ extracteur de jus lent vertical 200 W est fait pour vous. Moins bruyant et moins rapide que la centrifugeuse, l’extracteur de jus fonctionne avec une vis sans fin tournant très lentement à la vitesse de 63 rotations par minute, qui presse les fruits et légumes jusqu’à la dernière goutte pour en extraire le jus alors que le tamis en acier inoxydable sépare la pulpe devenue sèche. La technique d’extraction lente évite l’oxydation rapide des aliments, protège leurs vitamines et permet une conservation d’environ 12 H au réfrigérateur toute la famille profite de jus savoureux, bons pour la santé et aux belles couleurs préservées. Ingénieux, l’extracteur dispose de trois modes ON OFF et Reverse évitant que les morceaux restent coincés dans la vis sans fin, celle-ci tournant en sens inverse pour les débloquer. Cette fonction facilite également le nettoyage en fin d’utilisation. Gain de temps lors de la préparation, l’extracteur de jus est pourvu d’une goulotte extra large de 7,6 cm, avec clapet de sécurité, pour y glisser des morceaux de bonne taille et d’un poussoir pour guider en toute sécurité fruits et légumes découpés. Il est fourni avec 2 verseuses de 0,6 L pour récupérer vos préparations et les conserver au frais. Sa forme verticale présente l’avantage d’un encombrement réduit sur le plan de travail tandis que sa stabilité est assurée par quatre pieds antidérapants avec son design blanc élégant, vous n’aurez pas envie de le ranger dans un placard. Le nettoyage de l’ extracteur de jus lent vertical 200 W est facilité par l’utilisation de la fonction réverse mais il est conseillé de procéder à un rinçage à l’eau des différents éléments après chaque utilisation, la brosse incluse venant nettoyer les zones résistantes. Le plein de vitamines en quelques tours de vis. Découvrez toute la gamme Thomson.
  • SAGE APPLIANCES extracteur jus SAGE APPLIANCES 3X Bluice
    Profitez de ce que les aliments frais ont de mieux à vous offrir avec le 3X Bluicer Pro. À la fois blender et extracteur, cet appareil performant est doté du système de lame et bol Kinetix® et d'un goulot extra-large 88 mm. Grâce à la Cold Spin Technology®, 5 programmes One touch et 10 options de contrôle de la vitesse, vous pouvez presser du jus frais dans le pichet de 1,5 L et créer de délicieux jus frais, smoothies, cocktails et plus encore. MÉLANGER, PRESSER OU BLUICE Plus besoin de choisir. Avec le 3X Bluicer Pro, vous pouvez presser, mélanger ou les deux. Créez de délicieux smoothies, frappés, slushies, cocktails frais et bien plus encore, en combinant des ingrédients frais, mélangés et pressés. Un maximum de fraîcheur pour 3X plus de saveurs, de variété et de fun. 5 PROGRAMMES ONE TOUCH Les programmes One touch optimisent les réglages de temps et de vitesse pour des préparations plus savoureuses. Profitez de smoothies au lait et de smoothies verts plus lisses grâce aux deux programmes de smoothie. Transformez la glace en glace pilée avec la fonction Pulse/Ice Crush ou créez facilement de délicieux cocktails glacés avec le programme One touch Frozen Cocktail. DESIGN PEU ENCOMBRANT Gagnez de la place avec une seule base pour différentes actions. Vous pouvez mélanger, presser ou les deux avec un seul appareil. De plus, grâce au récipient à pulpe situé derrière la base de l'appareil, le 3X Bluicer Pro est doté d'un nouveau design unique et peu encombrant, permettant une meilleure utilisation de l'espace de votre plan de travail. COLD SPIN TECHNOLOGY® La Cold Spin Technology* permet au jus de s'écouler à travers le disque de coupe en acier inoxydable entouré d'un filtre à mailles fabriqué en Italie, ce qui garantit une augmentation minime de la température, de moins de 1°C. GOULOT D'ALIMENTATION À OUVERTURE EXTRA-LARGE Doté d'un goulot d'alimentation encore plus grand de 88 mm, le 3X Bluicer Pro vous permet d'extraire le jus de fruits et de légumes entiers sans avoir à les couper au préalable. COMPATIBLE AVEC THE VAC Q™
  • Simeo Extracteur de jus tactile 8 programmes Nutri Jus PJ552 Simeo
    Ultra performant et rapide, l' extracteur de jus tactile Nutri Jus de Siméo prépare des jus de fruits et légumes frais en quelques instants. Sa cheminée extra-large permet de laisser les fruits et légumes entiers. Elle est munie d'une ouverture à bascule pour prévenir tout danger. Cet extracteur utilise une vis sans fin pour concasser les fruits et légumes en douceur, et en retirer un jus frais et savoureux. Grâce au système pressoir, l'extraction du jus est maximale. L'appareil est doté de becs verseurs à clapet, pour une parfaite étanchéité, un service au verre sans risque de débordements et un mélange idéal du jus. L' extracteur de jus tactile dispose de 8 programmes spécifiques : fruits durs, moyens, tendres, variés, légumes, boissons végétales, crudités et rinçage. La vitesse de rotation est adaptée à chaque type d'aliment pour en extraire un maximum de jus. Les touches programmes rétro-éclairées et tactiles apportent confort d'utilisation et design. Econome en énergie, le moteur à rotation très lente (45-55 tour / minute) évite la surchauffe des aliments pour des jus gorgés de vitamines, de sels minéraux et d'oligo-éléments. Livré avec un bol gradué jusqu'à 450 ml, un accessoire à crudités pour râper les fruits et légumes et 1 livret de 36 recettes de saison.
  • Kuvings Accessoire Smoothie et Sorbet pour extracteur de jus Kuvings KIT B9700 Kuvings
    Cet Accessoire Smoothie et Sorbet est spécialement adapté pour les extracteurs de jus Kuvings B9700 Spécial gourmand, ce kit se compose de: -  D'un tamis à trous larges spécial smoothie qui permet de laisser passer plus de pulpe et de fibre pour un résultat plus onctueux. Il est aussi idéal pour réaliser de délicieux coulis de fruits. -  Une cuve pleine qui se glisse à la place du bol à jus pour la préparation de délicieux sorbets  à base de fruits congelés mais aussi  des compotes fines et des purées homogènes. Des idées recettes sont incluses dans le livret fourni avec l'extracteur et un manuel accompagne le kit. Ce kit est adaptable à l'extracteur de jus KUVING's B9700 Attention, le kit n'est pas compatible avec les modèles d'extracteur de jus C9500. Sans Bisphénol A.  Téléchargez le manuel d'utilisation en cliquant ici Téléchargez le livret de recettes en cliquant ici Découvrez la différence entre centrifugeuses et extracteurs de jus
  • ROBOTCOUPE Extracteur de jus et coulis C40 Robot-Coupe
    L'extracteur de jus et coulis C 40 de RobotCoupe est une petite machine idéale pour réaliser des jus de légumes et fruits riches en pulpe. Elle permet ainsi de réaliser des gaspachos, des sauces
  • H.KOENIG Extracteur jus H.KOENIG GSX22 Vitalice
    Pensez au retrait magasin 1h : c'est simple, rapide et 100% gratuit !
  • H.KOENIG Extracteur jus H.KOENIG GSX18
    Pensez au retrait magasin 1h : c'est simple, rapide et 100% gratuit !
  • KUVINGS Extracteur jus KUVINGS EVO820GM Gris Mat
    Pensez au retrait magasin 1h : c'est simple, rapide et 100% gratuit !
  • Simeo Extracteur de jus tactile 8 programmes Nutri Jus PJ552 Simeo
    Ultra performant et rapide, l' extracteur de jus tactile Nutri Jus de Siméo prépare des jus de fruits et légumes frais en quelques instants. Sa cheminée extra-large permet de laisser les fruits et légumes entiers. Elle est munie d'une ouverture à bascule pour prévenir tout danger. Cet extracteur utilise une vis sans fin pour concasser les fruits et légumes en douceur, et en retirer un jus frais et savoureux. Grâce au système pressoir, l'extraction du jus est maximale. L'appareil est doté de becs verseurs à clapet, pour une parfaite étanchéité, un service au verre sans risque de débordements et un mélange idéal du jus. L' extracteur de jus tactile dispose de 8 programmes spécifiques : fruits durs, moyens, tendres, variés, légumes, boissons végétales, crudités et rinçage. La vitesse de rotation est adaptée à chaque type d'aliment pour en extraire un maximum de jus. Les touches programmes rétro-éclairées et tactiles apportent confort d'utilisation et design. Econome en énergie, le moteur à rotation très lente (45-55 tour / minute) évite la surchauffe des aliments pour des jus gorgés de vitamines, de sels minéraux et d'oligo-éléments. Livré avec un bol gradué jusqu'à 450 ml, un accessoire à crudités pour râper les fruits et légumes et 1 livret de 36 recettes de saison.
  • Extracteur de jus électrique capacité 9 kg 1500 W K16004130
    Cet  Extracteur de jus électrique Kochstar 1500 W est idéal pour réaliser de délicieux jus de fruits et légumes maison facilement.  D'une capacité de 9 kg, il vous suffit de placer vos fruits ou légumes à l'intérieur pour récolter le jus. Malin, il peut également vous servir pour la préparation de lait végétal , de jus de plantes, de sirops, de coulis, de compotes ou de pâtes de fruits.  La résistance placée dans la cuve intérieure permet de chauffer l'eau et la transformer en vapeur pour réduire vos aliments placés dans la cuve supérieure. Le jus obtenu est ainsi pasteurisé et se conserve longtemps ! Sa cuve émaillée de haute qualité lui offre une très grande résistance.  Fabrication européenne. Garanti 2 ans 1500 W
  • KUVINGS extracteur jus KUVINGS B9700 Blanc
    Pensez au retrait magasin 1h : c'est simple, rapide et 100% gratuit !
  • Thomson Extracteur de jus lent vertical 200 W Thomson
    Vous souhaitez préparer des laits végétaux et déguster quotidiennement des jus de fruits ou de légumes frais en profitant de leurs bienfaits, l’ extracteur de jus lent vertical 200 W est fait pour vous. Moins bruyant et moins rapide que la centrifugeuse, l’extracteur de jus fonctionne avec une vis sans fin tournant très lentement à la vitesse de 63 rotations par minute, qui presse les fruits et légumes jusqu’à la dernière goutte pour en extraire le jus alors que le tamis en acier inoxydable sépare la pulpe devenue sèche. La technique d’extraction lente évite l’oxydation rapide des aliments, protège leurs vitamines et permet une conservation d’environ 12 H au réfrigérateur toute la famille profite de jus savoureux, bons pour la santé et aux belles couleurs préservées. Ingénieux, l’extracteur dispose de trois modes ON OFF et Reverse évitant que les morceaux restent coincés dans la vis sans fin, celle-ci tournant en sens inverse pour les débloquer. Cette fonction facilite également le nettoyage en fin d’utilisation. Gain de temps lors de la préparation, l’extracteur de jus est pourvu d’une goulotte extra large de 7,6 cm, avec clapet de sécurité, pour y glisser des morceaux de bonne taille et d’un poussoir pour guider en toute sécurité fruits et légumes découpés. Il est fourni avec 2 verseuses de 0,6 L pour récupérer vos préparations et les conserver au frais. Sa forme verticale présente l’avantage d’un encombrement réduit sur le plan de travail tandis que sa stabilité est assurée par quatre pieds antidérapants avec son design blanc élégant, vous n’aurez pas envie de le ranger dans un placard. Le nettoyage de l’ extracteur de jus lent vertical 200 W est facilité par l’utilisation de la fonction réverse mais il est conseillé de procéder à un rinçage à l’eau des différents éléments après chaque utilisation, la brosse incluse venant nettoyer les zones résistantes. Le plein de vitamines en quelques tours de vis. Découvrez toute la gamme Thomson.
  • Extracteur de jus électrique capacité 9 kg 1500 W K16004130
    Cet  Extracteur de jus électrique Kochstar 1500 W est idéal pour réaliser de délicieux jus de fruits et légumes maison facilement.  D'une capacité de 9 kg, il vous suffit de placer vos fruits ou légumes à l'intérieur pour récolter le jus. Malin, il peut également vous servir pour la préparation de lait végétal , de jus de plantes, de sirops, de coulis, de compotes ou de pâtes de fruits.  La résistance placée dans la cuve intérieure permet de chauffer l'eau et la transformer en vapeur pour réduire vos aliments placés dans la cuve supérieure. Le jus obtenu est ainsi pasteurisé et se conserve longtemps ! Sa cuve émaillée de haute qualité lui offre une très grande résistance.  Fabrication européenne. Garanti 2 ans 1500 W
  • ABE Extracteur de jus ABE - 1780
    L' ABE 1780 est un extracteur de jus de super qualité qui fonctionne selon un procédé d’extraction lent qui vous permet de produire du jus de fruit chauffé à une température relativement basse.
  • Santos Blender Brushless N°62
    Blender Brushless N°62Le Blender Brushless est l'appareil idéal pour les bars à jus, coffee shops, chaînes de restauration rapide, hôtels... Il permet de réaliser toutes sortes de cocktails, smoothies, milkshakes, granitas, cafés frappés grâce à ses 30 cycles pré-programmés.Seul blender au monde équipé d'un moteur Brushless qui, par opposition aux moteur universels, ne possède pas de charbons, ce qui lui confère une très grande durée de vie, un très bon rendement énergétique et un faible niveau sonore. Grâce à son moteur à aimants magnétiques, vous n'aurez pas de surchauffe. Il est également encastrable.(voir photo)Puissant, il peut broyer toutes sortes de glaçons et fruits congelés. Très silencieux avec 63dB grâce à sa nouvelle cloche d'insonorisation, son moteur brushless et son tapis de bol anti-vibrations.Grâce au nouveau ''Dual Crushing Action'' breveté, le nouveau couteau peut désormais tourner dans les deux sens pour plus d'efficacité sur les boissons glacées.Utilisation simple : 30 cycles pré-programmés de recettes + possibilité de créer ses propres programmes (logiciel gratuit + port USB).Le blender est modulable et peut s'utiliser en version standard ou encastrable, sans option supplémentaire. Le Blender Brushless N°62 est livré avec 3 menus pré-programmés, constitués de 6 recettes chacun : "Universal Menu" permet de réaliser tous types de boissons à base de fruits ou de café "Coffee Shop Menu" est spécialment conçu pour les coffee shops"Juice Bar Menu" regroupe les recettes les plus utilisées dans les bars à jus Il existe un 4e menu à personaliser soi même (Custom Menu). Sa lame est en titane. Plus d'informations :Tours/minute : Dimensions : L 200 x P 247 x H 441 mmAlimentation : 220-240 V Poids : 9,4 kg Fabrication française.Livré avec un bol transparent gradué, sans bisphénol A: capacité utile 1,4 litre, capacité max. 2,4 litres.
  • WMF Blender KITCHENminis 800 ml - Acier inoxydable
    Le blender de table Kitchenminis de WMF est en acier inoxydable et est doté d’un récipient en verre. Le petit blender est idéal pour les petites cuisines et prend peu de place. Le couteau à 6 lames en acier inoxydable fait de délicieux smoothies, jus et soupes. De plus, le blender a une fonction pulse et 5 vitesses.
  • FRUCOSOL Machine à jus / presse-agrumes avec programmateur - Self-service - Production intensive - Oranges, clémentines et citrons
    La machine à jus Frucosol F50C est construit en acier inoxydable alliant robustesse, hygiène et praticité. Doté d'un programmateur numérique qui apporte une simplicité au fonctionnement. Le presse-agrumes professionnel presse 20 à 25 fruits par minute avec une capacité de 4 kg de fruits à l'entrée d
  • FRUCOSOL Machine à jus / presse-agrumes automatique - Self-service - Production intensive - Oranges, clémentines et citrons
    La machine à jus Frucosol F50 est construit en acier inoxydable alliant robustesse, hygiène et praticité. Le presse-agrumes professionnel presse 20 à 25 fruits par minute avec une capacité de 4 kg de fruits à l'entrée de la machine. Un panier de stockage est situé en haut du presse-agrumes. Les frui
  • Bosch Blender vitapower serie 4 coloris argent 1200 W MMB6174S Bosch
    Du 15/03/2022 au 29/06/2022 inclus, profitez de l’offre spéciale Vita Bar de Bosch : pour un appareil à jus ou un blender acheté, vous bénéficiez de 20% remboursés ! Retrouvez tous les détails en cliquant ici. Le b lender vitapower serie 4 coloris argent 1200 W est un blender puissant qui mixe à la perfection, grâce à son système ProPerformance : les smoothies réalisés ont une texture onctueuse, même lorsque les fruits sont congelés ou durs, et les soupes sont veloutées. Doté d'un moteur puissant de 1200W tournant à 30000 tours à la minute, et de deux vitesses et une fonction pulse, il possède une carafe en verre ThermoSafe d'1,5L, très résistante et des lames en inox. Sur le couvercle, un pilon poussoir mélange facilement les ingrédients. Pratique, le mixage peut se faire directement dans la gourde ToGo anti-fuite, sans adaptateur, pour emporter avec soi son smoothie fraîchement mixé. Le montage et le nettoyage sont faciles car tous les éléments sont lavables au lave-vaisselle. Le câble d'un mètre se range facilement. La fiabilité de la marque Bosch, renommée internationalement pour ses produits durables et de haute qualité, assure que ce Blender vitapower serie 4 coloris argent 1200 W aura une place de choix dans la cuisine pour une utilisation quotidienne. Découvrez tous les blenders Bosch.
  • Livoo Blender chauffant 2 L 800 W DOP212 Livoo
    Le blender chauffant DOP212 Livoo est un blender à 8 fonctions intégrées pour faire des soupes veloutées, soupes avec morceaux, smoothies, jus, milkshakes, laits végétaux, hacher des aliments, et préparer de la nourriture pour bébé. Le blender chauffant dispose d’un grand bol en verre gradué de 2 L pouvant accueillir jusqu’à 1,2 L pour les soupes et jusqu’à 1,75 L pour les jus afin de réaliser des préparations pour toute la famille. Pratique, ce blender possède un départ différé pour programmer le blender et ainsi facilité l’organisation de votre quotidien. Grâce à celui-ci, la réalisation des soupes peut se faire en 30 minutes pour ainsi optimiser votre temps en cuisine. Composé de 4 pieds antidérapants, le blender Livoo DOP212 offre une stabilité pour ne pas risquer de renverser les préparations. Pour faciliter le nettoyage, le blender possède une fonction auto-nettoyage. Une brosse est aussi incluse pour laver en profondeur si besoin. Doté d’une puissance de 800 W et d’un couteau 6 lames en acier inoxydable, le robot pourra atteindre jusqu’à 26 000 r/minute et ainsi mixer rapidement et parfaitement les aliments de façon homogène. Le panneau de commande est tactile avec un affichage LED. Les accessoires inclus sont une brosse de nettoyage, un doseur et un accessoire pour mélanger. Garantie 24 mois. Retrouvez ici tous les produits de la marque Livoo.
  • Smeg Blender gris métal 800 W BLF01SVEU Smeg
    Smoothies vitaminés, jus de fruits frais, soupes... Ce Blender SMEG gris métal 800 W BLF01SVEU est indispensable à tout moment de la journée pour préparer des recettes délicieuses pour toute la famille. Grâce à son moteur puissant, il mélange à la perfection des aliments de différentes textures pour des résultats onctueux et savoureux. Polyvalent et extrêmement design, ce Blender 800 W répond à toutes les attentes grâce à ses 3 fonctions pré-réglées : glace pilée pour broyer de la glace, smoothies pour préparer des milk-shakes ou des veloutés onctueux et une fonction pulse pour accélérer au besoin le mixage. Doté d'un corps en aluminium robuste, d'une base anti-dérapante stable et d'un range-cordon intégré, ce Blender Smeg est vraiment un ustensile complet, compact et performant. Retrouvez tous les produits SMEG.
  • Lacor Blender avec 2 gourdes 600 et 300 ml 69382 Lacor
    Pratique, le Personal Blender de Lacor est conçu spécialement pour tous ceux qui aiment préparer et transporter avec eux leur boisson faite maison ! En effet, ses deux gourdes portatives de 300 et 600 ml permettent de réaliser directement votre smoothie, milkshakes, cocktails, jus de fruits ou tout autre boisson directement dedans et de l'emmener en pique-nique, au travail ou bien sur la route avec vous ! Les deux gourdes sont hermétiques et la grande taille possède une bande de silicone ergonomique pour une bonne tenue en main. Les lames en acier inoxydable du Personal Blender vous permettront de mixer fruits et légumes mais aussi la glace, de broyer graines, noix ou céréales ou encore vos graines de café ! Simple d'utilisation grâce à son bouton unique, il vous permettra de profiter facilement des bienfaits de vos préparations maisons partout avec vous. N'attendez plus, il est pour vous ! Démontage simple pour un nettoyage facile. Garanti sans BPA.
  • Bosch Blender vitapower serie 4 coloris argent 1200 W MMB6174S Bosch
    Du 15/03/2022 au 29/06/2022 inclus, profitez de l’offre spéciale Vita Bar de Bosch : pour un appareil à jus ou un blender acheté, vous bénéficiez de 20% remboursés ! Retrouvez tous les détails en cliquant ici. Le b lender vitapower serie 4 coloris argent 1200 W est un blender puissant qui mixe à la perfection, grâce à son système ProPerformance : les smoothies réalisés ont une texture onctueuse, même lorsque les fruits sont congelés ou durs, et les soupes sont veloutées. Doté d'un moteur puissant de 1200W tournant à 30000 tours à la minute, et de deux vitesses et une fonction pulse, il possède une carafe en verre ThermoSafe d'1,5L, très résistante et des lames en inox. Sur le couvercle, un pilon poussoir mélange facilement les ingrédients. Pratique, le mixage peut se faire directement dans la gourde ToGo anti-fuite, sans adaptateur, pour emporter avec soi son smoothie fraîchement mixé. Le montage et le nettoyage sont faciles car tous les éléments sont lavables au lave-vaisselle. Le câble d'un mètre se range facilement. La fiabilité de la marque Bosch, renommée internationalement pour ses produits durables et de haute qualité, assure que ce Blender vitapower serie 4 coloris argent 1200 W aura une place de choix dans la cuisine pour une utilisation quotidienne. Découvrez tous les blenders Bosch.
  • Extracteur de jus électrique vertical 1,5 litre
    Cet extracteur de jus electrique vertical est ideal pour preparer des jus de fruits ou des jus de legumes. La rotation tres lente, 42 tours par minute, evite la surchauffe des ingredients. Cela permet de preserver toutes les qualites organoleptiques et nutrionnelles des fruits et des legumes. L utilisation de cet extracteur de jus est simple. Il suffit d introduire les ingredients par la goulotte. Le jus sort d un cote, et les residus passent de l autre cote. Le jus ainsi obtenu est plein de vitamines et de sels mineraux. Il se conserve aussi plus longtemps. Les accessoires se demontent facilement et se lavent au lave-vaisselle. Il est dote d un bec verseur avec un clapet pour un service au verre. Carafe et verre non fournis. Dimensions : 14 x 16 x 35 cm 2 vitesses Capacite : 1,5 litre Rotation : 42 tours par minute Reference : jus01
  • Livoo Blender chauffant 2 L 800 W DOP212 Livoo
    Le blender chauffant DOP212 Livoo est un blender à 8 fonctions intégrées pour faire des soupes veloutées, soupes avec morceaux, smoothies, jus, milkshakes, laits végétaux, hacher des aliments, et préparer de la nourriture pour bébé. Le blender chauffant dispose d’un grand bol en verre gradué de 2 L pouvant accueillir jusqu’à 1,2 L pour les soupes et jusqu’à 1,75 L pour les jus afin de réaliser des préparations pour toute la famille. Pratique, ce blender possède un départ différé pour programmer le blender et ainsi facilité l’organisation de votre quotidien. Grâce à celui-ci, la réalisation des soupes peut se faire en 30 minutes pour ainsi optimiser votre temps en cuisine. Composé de 4 pieds antidérapants, le blender Livoo DOP212 offre une stabilité pour ne pas risquer de renverser les préparations. Pour faciliter le nettoyage, le blender possède une fonction auto-nettoyage. Une brosse est aussi incluse pour laver en profondeur si besoin. Doté d’une puissance de 800 W et d’un couteau 6 lames en acier inoxydable, le robot pourra atteindre jusqu’à 26 000 r/minute et ainsi mixer rapidement et parfaitement les aliments de façon homogène. Le panneau de commande est tactile avec un affichage LED. Les accessoires inclus sont une brosse de nettoyage, un doseur et un accessoire pour mélanger. Garantie 24 mois. Retrouvez ici tous les produits de la marque Livoo.
  • Smeg Blender gris métal 800 W BLF01SVEU Smeg
    Smoothies vitaminés, jus de fruits frais, soupes... Ce Blender SMEG gris métal 800 W BLF01SVEU est indispensable à tout moment de la journée pour préparer des recettes délicieuses pour toute la famille. Grâce à son moteur puissant, il mélange à la perfection des aliments de différentes textures pour des résultats onctueux et savoureux. Polyvalent et extrêmement design, ce Blender 800 W répond à toutes les attentes grâce à ses 3 fonctions pré-réglées : glace pilée pour broyer de la glace, smoothies pour préparer des milk-shakes ou des veloutés onctueux et une fonction pulse pour accélérer au besoin le mixage. Doté d'un corps en aluminium robuste, d'une base anti-dérapante stable et d'un range-cordon intégré, ce Blender Smeg est vraiment un ustensile complet, compact et performant. Retrouvez tous les produits SMEG.
  • Lacor Blender avec 2 gourdes 600 et 300 ml 69382 Lacor
    Pratique, le Personal Blender de Lacor est conçu spécialement pour tous ceux qui aiment préparer et transporter avec eux leur boisson faite maison ! En effet, ses deux gourdes portatives de 300 et 600 ml permettent de réaliser directement votre smoothie, milkshakes, cocktails, jus de fruits ou tout autre boisson directement dedans et de l'emmener en pique-nique, au travail ou bien sur la route avec vous ! Les deux gourdes sont hermétiques et la grande taille possède une bande de silicone ergonomique pour une bonne tenue en main. Les lames en acier inoxydable du Personal Blender vous permettront de mixer fruits et légumes mais aussi la glace, de broyer graines, noix ou céréales ou encore vos graines de café ! Simple d'utilisation grâce à son bouton unique, il vous permettra de profiter facilement des bienfaits de vos préparations maisons partout avec vous. N'attendez plus, il est pour vous ! Démontage simple pour un nettoyage facile. Garanti sans BPA.
  • DYNAMIC Blend & Mix mélangeur CL422 DYNAMIC
    Blend & Mix mélangeur DYNAMIC ref. CL422 Entre le blender et le cutter, le Blend & Mix DYNAMIC a spécialement été conçu pour les aliments à textures modifiées sans en altérer les qualités nutritives et gustatives. C'est un outil indispensable pour les préparations à structure modifiée et lisse, crues ou cuites. Il permet la transformation de textures solide en toutes sortes d'émulsions, mousses, poudres, coulis....les possibilités sont immenses tant la puissance et la polyvalence du Blend & Mix sont grandes. Productivité: 20 à 100 couverts par service Dimensions (LxPxH) : 275 x 505 x 510 mm Alimentation : 230V Mono. Puissance : 1100 WattsMoteur asynchrone, silencieux 50 Db et sans vibrationsPoids : NCVitesse variable: 350 à 3500 tr/mn selon 10 vitesses différentes Panneau de contrôle à LedsCuve inox brossé (avec poignée athermique) de 4,3 litres utiles Moteur asynchrone très résistant, arbre moteur inoxLivré avec couteau lisse + 1 couteau microdentéLivré avec racleur de cuveToutes les parties en contact avec les aliments se retirent facilement et passent en lave-vaisselle.Détection magnétique automatique sur la cuve et le couvercle pour une sécurité totale de l'opérateurPoids: NCFabriqué en France

Quel appareil pour faire du jus de carottes ?

Quel appareil pour faire du jus de carottes ?

La centrifugeuse : permet de recueillir le jus de nombreux fruits et légumes sans les éplucher (sauf les agrumes qui donnent à leur peau un goût trop amer). Les cocktails à base de pommes, carottes, kiwis sont à vous. Très rapide, la centrifugeuse vous permet de déguster votre boisson en seulement 30 secondes.

Quelle est la différence entre un extracteur de jus et un blender ? Le robot mixeur fonctionne différemment. Il n’écrase pas les aliments, mais leur permet de se mélanger. Il reste donc toujours de petits morceaux, ce qui n’est pas le cas avec la centrifugeuse. Ainsi la texture obtenue n’est pas la même : elle est beaucoup plus lisse.

Quel appareil pour jus de carotte ?

La centrifugeuse : permet de recueillir le jus de nombreux fruits et légumes sans les éplucher (sauf les agrumes qui donnent à leur peau un goût trop amer). Les cocktails à base de pommes, carottes, kiwis sont à vous.

Quelle est le mieux entre une centrifugeuse et un extracteur ?

Contrairement à la centrifugeuse, l’extrait ne détruit pas la structure des aliments, vos petits jus s’oxydent rapidement, ce qui permet de les conserver plus longtemps. … Vous bénéficiez donc de jus vitaminés, pressés à froid, dont la pulpe est bien séparée du jus.

Quel machine pour faire des jus ?

L’extracteur de jus est l’appareil traditionnel de préparation des jus de fruits. Un moteur à rotation rapide entraîne un couteau qui râpe les fruits. Le jus et la pulpe sont éliminés à travers un tamis.

Comment broyer les aliments ?

Comment broyer les aliments ?

Instruments utilisés pour réduire les aliments en particules fines, écrémées, en poudre, en purée, etc.

  • Ail. presse-ail.
  • Casse Noisette.
  • suie.
  • mortier.
  • pilon.

Quelle est la différence entre un mixer et un blender ? Le blender est un appareil électroménager beaucoup plus polyvalent que le blender. Avec son socle, sa lame et sa fatigue, il a pour fonction de mixer des dumps liquides, de concasser des glaçons, de mixer des cocktails, de faire des purées, ou encore de préparer des milkshakes.

Quel outil pour mixer ?

Voici les outils indispensables au mixage : les faders, la prise égaliseur, le compresseur, la reverb et/ou le delay et les noeuds d’équilibrage stéréo. Et c’est tout. La plupart des mélanges sont faits uniquement avec ces éléments. Le reste est un bonus, la cerise sur le gâteau.

Quel appareil pour mixer des légumes ?

Plus puissant et surtout plus rapide, le super blender, aussi appelé blender professionnel, est capable de mixer des crudités, de faire du lait végétal comme le lait d’amande ou encore de préparer des purées d’oléagineux comme la purée de noix.

Pourquoi ne pas mélanger les pommes avec les autres fruits ?

Pourquoi ne pas mélanger les pommes avec les autres fruits ?

Évidemment, si une banane ou une pomme, par exemple, est présentée avec d’autres fruits, elles peuvent mûrir, voire pourrir prématurément. Ce phénomène s’explique par une hormone végétale appelée éthylène, qui se présente sous la forme d’un gaz inodore et incolore.

Quels résultats ne doivent pas être combinés ? A ne pas confondre avec les fruits non climactériques On peut citer par exemple les cerises, l’ananas, la clémentine, le citron, le litchi, la framboise, la fraise, l’orange, la mûre, le pamplemousse ou encore le raisin.

Est-ce que les pommes font mûrir les autres fruits ?

Véritable hormone végétale, l’éthylène est un gaz qui fait naturellement mûrir les fruits. Certaines espèces comme la pomme produisent beaucoup. Aussi surprenant que possible, la maturation d’un grand nombre de fruits et fruits-légumes (tomates, courgettes, aubergines, etc.)

Quels fruits font pourrir les autres ?

Éliminer les fruits qui font pourrir les autres Certains fruits dits climactériques ont la capacité de faire mûrir d’autres fruits plus rapidement car ils libèrent de l’éthylène : c’est le cas des bananes, des pommes, des prunes, des pêches, des abricots ou encore des figues.

C’est quoi un extracteur ?

C'est quoi un extracteur ?

Un extracteur d’air est un appareil qui évacue l’air d’une pièce vers l’extérieur. Il est particulièrement utile dans les pièces humides telles que la soi-disant salle de bain.

Pourquoi utiliser l’extraction d’air ? L’extracteur d’air (ou aérateur) est un appareil qui vise à se débarrasser des pièces équipées pour leur humidité ainsi que les éventuelles mauvaises odeurs (notamment dans la cuisine) et garantir un bon rafraîchissement de l’air ambiant.

Comment fonctionne un extracteur d’air chaud ?

L’extraction d’air extrait et introduit simultanément de l’air dans un environnement intérieur, ce qui purifie l’air en éliminant les polluants atmosphériques.

Quelle est la différence entre un extracteur et une VMC ?

Alors que la VMC (Ventilation Mécanique Contrôlée) travaille en permanence pour rafraîchir l’air de l’habitation, les aérateurs ou réservoirs d’air agissent ponctuellement, quand vous le souhaitez.

Comment reconnaître un extracteur de jus d’une centrifugeuse ?

Comment reconnaître un extracteur de jus d'une centrifugeuse ?

vitesse de rotation : si la fiche produit indique une vitesse de rotation inférieure à 100 tours par minute, il s’agit d’une extraction de jus. En fait, il tourne lentement par rapport aux milliers de tours par minute de la centrifugeuse.

Quel est le meilleur entre l’extracteur de jus et l’extracteur de jus ? Contrairement à la centrifugeuse, l’extrait ne détruit pas la structure des aliments, vos petits jus s’oxydent rapidement, ce qui permet de les conserver plus longtemps. … Vous bénéficiez donc de jus vitaminés, pressés à froid, dont la pulpe est bien séparée du jus.

Comment extraire le jus d’un fruit ?

La centrifugeuse : une autre technique pour extraire le jus Cette fois, la méthode consiste à utiliser une force centrifuge qui brise les fruits ou légumes contre un tamis très fin qui sépare le jus et la pulpe. En quelques secondes, vous obtiendrez facilement des jus de fruits ou de légumes.

Quelle est la différence entre une centrifugeuse et un extracteur de jus ?

Qualité et conservation des jus Des jus liquides et sans fibres peuvent être produits par des extracteurs de jus à vis. Avec un extracteur de jus à vis sans fin, la durée de conservation est de l’ordre de 12 à 24 heures. Avec un presse-agrumes, écrasez tout ce qui compose les fruits ou les légumes.

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    Sept lettres, pas une de plus, échangées par la philosophe Simone Weil et le poète Joë Bousquet entre avril et mai 1942. Elles font suite à une rencontre que l'urgence du départ attendu par Simone Weil vouait à rester sans lendemain. À la veille de cette rencontre provoquée par Jean Ballard, directeur des Cahiers du Sud, ils ne se connaissaient pas personnellement, si ce n'est par quelques-uns de leurs écrits respectifs. Chacun attendant beaucoup de l'autre, leur « conversation nocturne » fut dense et riche. Ils firent l'un sur l'autre une impression profonde.Intellectuellement, beaucoup les opposait : l'une avait fait le choix, remontant à Platon, du réel contre le rêve ; pour l'autre, au contraire, la quête du réel passait par le rêve. Ce fut pourtant le poète qui amena la philosophe à l'aveu des états mystiques qu'elle connaissait. Délivrée en quelque sorte de son secret, Simone Weil put alors laisser libre cours au flot tumultueux et magnifique de ses grands textes mystiques qui, tous, précédèrent son départ pour les États-Unis. Ainsi, sans cette rencontre et les lettres qui suivirent, notre connaissance de Simone Weil et de son oeuvre demeurerait incomplète.L'intensité de l'amitié qui se noua entre ces deux êtres laissa pourtant intacte la singularité de chacun. C'est ce que sut résumer Joë Bousquet en une phrase lapidaire: « Ses pensées étaient les miennes mais elle se reposait dans les pensées qui m'ôtaient le repos. » Simone Weil (1909-1943) Brillante élève d'Alain, elle intègre l'ENS en 1928, partage bientôt les luttes syndicales et travaille une année en usine. Le domaine religieux exerce sur elle une emprise de plus en plus puissante ; elle se découvre mystique en 1938. Simone Weil mourut en exil à Londres à 34 ans laissant une oeuvre philosophique majeure.Joë Bousquet (1897-1950) Engagé volontaire à 17 ans, médaillé militaire et sous-lieutenant à 18, touché à la colonne vertébrale à 21, désormais paralysé à vie des membres inférieurs, J. Bousquet ne vécut pas en reclus. Écrivant sans relâche, avec ses amis carcassonnais Estève, Nelli et Alquié, il créa en 1928 la revue Chantiers, fusionnée en 1930 avec les Cahiers du Sud. J. Paulhan, J. Cassou, P. Éluard, et de nombreux peintres furent ses amis et correspondants.Édition établie, préfacée et annotée par Florence de Lussy, conservatrice générale honoraire à la BnF, et Michel Narcy, directeur de recherche émérite au CNRS.
  • Fournisseur Cultura Temoigner,entre histoire et memoire n.120 - quel avenir pour la mémoire du génocide arménien ?
    Le génocide des Arméniens de Turquie (1915-1916) suscite toujours de nombreux débats. D'une part, l'obstination des gouvernements turcs de nier qu'il y ait cette qualification est en opposition avec sa reconnaissance par de nombreux gouvernements. D'autre part, les communautés arméniennes militent aussi pour cette reconnaissance en construisant la mémoire publique de ce génocide. De nombreuses publications, des expositions, et des événements (rencontres, colloques, débats, conférences) à destination de tous les publics informent aujourd'hui de ce qui a eu lieu.Coïncidant avec le centenaire du génocide, Témoigner entre histoire et mémoire souhaite publier un dossier (mars-avril 2015, n° 120) sur les aspects suivants.Aujourd'hui, y a-t-il une mémoire arménienne en Turquie ? En effet, on a tendance à unifier la négation du génocide arménien à toute la société turque. Or, il existe en Turquie une communauté arménienne, des organes de presse arméniens, mais aussi des citoyens d'origine turque qui militent pour cette reconnaissance. Une partie de ce dossier se doit donc de traiter ces points, sans pour autant minimiser les pressions et les violences que peuvent subir ceux qui tiennent ces positions (l'assassinat de Hrant Dink le 19 janvier 2007 en a été un tragique exemple).À propos du représentable et de l'irreprésentable. Y a-t-il un cinéma qui porte le témoignage du génocide arménien ? Pour cela, nous nous proposons d'interroger les oeuvres respectives d'Atom Egoyan et de Yervant Gianikian. Bien sûr, il est important de compléter cette section par l'évocation d'autres oeuvres cinématographiques ou théâtrales.Transmission et génération. Notamment dans son film Ararat (2002), Atom Egoyan met en scène plusieurs générations. Quels modèles se sont transmis d'une génération à l'autre ? Des modèles de résistance, de vengeance ? Une réconciliation est-elle possible ? Peut-il y avoir coexistence sans réconciliation ? Qu'en est-il des enfants et petits-enfants de ces Arméniennes qui ont été mariées de force par les acteurs même (turcs, kurdes) des violences perpétrées sur leur famille et leur peuple ?Construction mémorielle.Quelles sont les spécificités de la construction mémorielle du génocide arménien ? Cette construction s'est-elle exprimée dès les années 1920 ? Quelle place y tiennent les notions de victime et de victimisation ? Poursuit-elle des buts précis hormis la reconnaissance par les autorités turques des crimes commis par les Jeunes Turcs et leurs complices ? À ce titre, il serait important d'estimer le rôle qui revient, pour et dans ce processus, à la mémoire du génocide des Juifs perpétré par les nazis et leurs collaborateurs. En effet, l'Holocauste est souvent évoqué notamment pour renforcer la revendication de reconnaissance, aussi bien en ce qui concerne les faits que leur mémoire (y compris avec la question du négationnisme).
  • Fournisseur Cultura Comores : quelle transition entre la voyoucratie et la république ? lettre ouverte au colonel-président des comores
    Jamais, par le passé, les Comoriens n'ont connu une expérience aussi abracadabrantesque que celle qu'ils sont en train de vivre en ce moment, à leur corps défendant. C'est l'histoire d'un Président élu par la voie des urnes mais qui, aussitôt investi dans ses fonctions, se transforme en tyran et se livre à un démantèlement systématique de l'État de droit et de l'ordre démocratique. Dans cet ouvrage, l'auteur lève le voile sur le naufrage auquel ce gouvernement a conduit les Comores et propose un plan de sauvetage pour les sortir de l'eau. -
  • Fournisseur Cultura Entre trauma et protection : quel devenir pour les enfants juifs cachés en france ? (1940-1944)
    Préface de Marie Rose Moro - Volte-face de Boris Cyrulnik Etudier le destin des enfants juifs cachés en France pendant la Seconde Guerre mondiale, c'est de fait questionner l'histoire mais aussi les théories et les pratiques psychologiques. Plusieurs disciplines des sciences humaines se trouvent, en effet, mêlées à la problématique de ces enfants : l'histoire mais aussi la sociologie, l'anthropologie sont indissociables de la psychologie pour l'appréhender de manière globale et pertinente. L'impact des événements historiques participe à la construction psychique des individus. Pour l'auteur, il ne s'agit pas pour autant de « psychologiser » cette population, mais à partir de leur vécu d'enfants cachés de fabriquer des outils de compréhension des traumatismes et de la manière dont ils les ont surmontés. Elle propose là une clinique engagée dans le social et l'histoire à travers une recherche qui l'a conduite à recueillir et analyser les récits des personnes qui, enfants, ont été cachés en France pendant l'occupation. Marion Feldman est docteur en psychologie clinique et psychopathologie, psychologue clinicienne dans une crèche familiale préventive à Paris.
  • Fournisseur Cultura Entre l'iran et la turquie : quelle place pour la russie ? un retour sur la crise syrienne
    Depuis près de dix ans, la Syrie est plongée dans une guerre civile, crise dont l'internationalisation a radicalement bouleversé les situations régionale et internationale, avec l'émergence de Daech. Par son intervention militaire en 2015, Moscou a amorcé son grand retour dans la région moyen-orientale. Face à l'incapacité occidentale de mener une politique commune et efficace, la Russie a su capitaliser sur les dynamiques internationales, régionales et internes pour devenir un acteur incontournable du conflit. Cet ouvrage aborde la stratégie diplomatique si particulière de la Russie de Poutine au sein d'une guerre civile déchirant « l'Orient compliqué », et permettant à Moscou de compter, y compris face à des acteurs régionaux comme l'Iran et la Turquie.
  • Fournisseur Cultura Entre insouciance et responsabilité - quel sens donner à sa vie?
    Quelques réflexions pour essayer de comprendre comment «l?insouciante responsabilité» peut donner sens à notre vie.L'?insouciance n?a pas bonne presse dans notre monde moderne. En revanche la responsabilité est une exigence qui accompagne chacune et chacun de l?enfance à la mort. Peut-on les mettre en relation sans détruire la plus faible: l'?insouciance?Cet essai veut répondre positivement à cette question. Il y a une légitime insouciance pour qui fait confiance à la grâce de Dieu; c?est elle qui rend la responsabilité plus libre, plus légère, assez forte pour ne pas se laisser fasciner par l?attrait du pouvoir, de la violence et du mépris des plus petits. Mais il y a aussi une insouciance égoïste qui se détourne d?autrui et refuse de se laisser interpeller par la responsabilité de la justice et du bien d?autrui.Jésus nous invite à prendre exemple sur les fleurs des champs et les oiseaux du ciel dont Dieu s?occupe pour qu?ils n?aient pas à se soucier de leur vie. Mais il appelle aussi les siens à aimer leur prochain et à s?en rendre responsable... Toute vie authentique trouve son sens et sa vérité dans la tension entre ces deux exigences contradictoires.
  • Fournisseur Cultura Familles : quelle aventure ! regards chrétiens entre ombre et lumière
    Le pape François en déclarant une année consacrée à la famille à la suite d'Amoris Laetitia met en tension «l'idéal de l'amour conjugal et familial» et les réalités de nos vies qui sont toujours moins parfaites. L'idéal de perfection n'est qu'une igure pour nous orienter, mais il n'existe nulle part. Les familles belles mais souvent cabossées de nos périphéries sont les vrais lieux où il faut aller chercher la famille dans sa densité concrète.Ce livre part de ce constat et tente de dire une famille vulnérable, en marche, en croissance, souvent blessée mais guérissable que l'Église doit beaucoup plus accompagner que juger.Il s'agira de montrer comment, dans nos manières toujours singulières de vivre la famille nous sommes continuellement en train de travailler à désenchevêtrer ce qui humanise et ce qui déshumanise. Comment alors, dans des circonstances toujours changeantes, aider à discerner ce qui construit et guérit les personnes et les familles et les oriente vers la Vie?Il s'agit de repérer ces tensions, ce qui illumine et ce qui assombrit dans les trois axes qui constituent l'essence de la famille:- La conjugalité où intervient comme élément fondamental le désir a ectif débouchant sur l'amour et se traduisant en alliance avec la réciprocité mais aussi la idélité qu'elle implique.- La fécondité du couple qui ne devrait pas se mesurer au nombre d'enfants qu'ils mettent au monde, mais à la manière dont ils transmettent le don de la vie dont ils sont dépositaires.- La communauté de personnes que forment les membres de la famille, qui se présente comme un laboratoire où l'on tente de vivre des relations fortes que Dieu veut entre les humains et où l'on montre au monde ce que cela peut produire en termes de plénitude de vie, même si c'est encore de manière imparfaite, fragmentaire et entachée - comme dans tout laboratoire - d'échecs, voire parfois d'explosions.Voilà quelques chantiers à redécouvrir au sein des familles chrétiennes.
  • Fournisseur Cultura La diplomatie turque au moyen-orient à l'ère akp - quel arbitrage, entre idéologie et pragmatisme ?
    Héritière de l'Empire ottoman et de la République kémaliste, la Turquie de l'AKP affiche au XXIe siècle l'ambition de devenir un acteur central dans l'échiquier politique international et en particulier au Moyen-Orient. L arrivée au pouvoir du parti des « conservateurs-démocrates » dirigé par Erdogan s est accompagnée d un usage croissant du référent islamo-ottoman. Ce déploiement de la diplomatie turque au Moyen-Orient constitue une redéfinition des relations turques avec l'Europe et l'Alliance atlantique. Cet ouvrage se propose de rendre compte de la complexité et pluralité des motivations de la diplomatie turque au Moyen-Orient, mue à la fois par des considérations idéologiques et des intérêts économiques et stratégiques. - -
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