Quel type de farine pour les pancakes ?

  • Caputo Farine Pâtisserie type 00 - Caputo Pasticceria 1 kilo
    Farine Mélange 5 Céréales et 4 Graines - Mélange prêt à l'Emploi 2 kgFarine 5 céréales et 4 graines pour pain, ajouter juste de l'eau et vous voilà avec un pain fait maison.Cette farine convient aussi bien une cuisson en four traditionnel que pour une cuisson avec une machine à pain. Caractéristiques techniques:Farine de blé, flocons d'orge, graines de sésame, farine de seigle, graines de tournesol, graines de lin brun, flocons d'avoine, flocons de maïs moulus, granulés de soja torréfiées.Mélange prêt à l'emploi (levure déjà incorporée)Sachet de 2kg pour réaliser 4 painsRecettes Four traditionnel: Choisissez la taille du pain. Pétrissez pendant 10 minutes le mélange avec de l'eau tiède (+- 40°C) jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.Rajoutez de l'eau si la pâte semble trop sèche.Couvrez-la avec un essui de vaisselle humide et laissez reposer pendant 15 minutes. Ensuite, aplatissez la pâte, placez-la dans un moule graissé (ou une cocotte ou un banneton) et laissez reposer à nouveau pendant +/- 40 minutes sous un essui humide.Cuisez le mélange dans le four préchauffé à 220°C pendant 30 à 35 minutes.Après la cuisson, retirez le pain du moule et laissez-le refroidir sur une grille.Recettes Machine à pain:Définissez la taille du pain, la couleur de la croûte et le programme sur la machine.Ajoutez la quantité d'eau froide désirée (maximum 20°C) et le mélange de pain à cette dernière.Démarrez l'appareil.Retirez le pain du moule lorsque le programme est terminé et laissez-le refroidir sur une grille.L'avis de l'expert Colichef :Faire du pain n'aura jamais été aussi facile.Rajouter de l'eau au mélange prêt à l'emploi et le tour est jouer !Vous voilà le spécialiste du pain maison :-)
  • Westinghouse Poêle Crêpe Induction - 28cm Crêpière - Anti Adhésive - Edition Spéciale
    💚 IDÉAL POUR LES CRÈPES: La poêle à crêpes Westinghouse est idéale pour la préparation rapide et économe en énergie de crêpes et autres délices. 👍POELES ANTIADHESIVES : chaque ustensile de notre set de poêles et casseroles dispose d'un revêtement triple fond antiadhésif en façon marbre, permettant de préparer des plats plus sains avec peu ou sans huile. La casserole Westinghouse est faite sans PFOA pour cuisiner vos aliments sans danger. 🔥CONVIENT AUX PLAQUES VITROCERAMIQUES - Nos casseroles sont compatibles avec tous les types de plaques de four, y compris les plaques à induction, à gaz, électriques et en céramique. Leur fond plat permet une répartition uniforme de la chaleur, pour une cuisson simultanée et rapide des aliments. 🍳 LOT DE POELES FACILES A NETTOYER : Nos poêles de 28 cm sont faciles à nettoyer grâce à un revêtement antiadhésif en marbre ultra résistant. Toutes les poêles Westinghouse sont également lavables au lave-vaisselle. 🖐 SET DE POELES AVEC UN MANCHE RESISTANT A LA CHALEUR : le manche en silicone de la grande casserole, ergonomique et pratique, ne surchauffera pas pendant la cuisson. Cela vous permet de cuisiner en toute sécurité.
  • Caputo Farine Classique Type 00 - Caputo Doppio Zero 1 kilo
    Farine Mélange 5 Céréales et 4 Graines - Mélange prêt à l'Emploi 2 kgFarine 5 céréales et 4 graines pour pain, ajouter juste de l'eau et vous voilà avec un pain fait maison.Cette farine convient aussi bien une cuisson en four traditionnel que pour une cuisson avec une machine à pain. Caractéristiques techniques:Farine de blé, flocons d'orge, graines de sésame, farine de seigle, graines de tournesol, graines de lin brun, flocons d'avoine, flocons de maïs moulus, granulés de soja torréfiées.Mélange prêt à l'emploi (levure déjà incorporée)Sachet de 2kg pour réaliser 4 painsRecettes Four traditionnel: Choisissez la taille du pain. Pétrissez pendant 10 minutes le mélange avec de l'eau tiède (+- 40°C) jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.Rajoutez de l'eau si la pâte semble trop sèche.Couvrez-la avec un essui de vaisselle humide et laissez reposer pendant 15 minutes. Ensuite, aplatissez la pâte, placez-la dans un moule graissé (ou une cocotte ou un banneton) et laissez reposer à nouveau pendant +/- 40 minutes sous un essui humide.Cuisez le mélange dans le four préchauffé à 220°C pendant 30 à 35 minutes.Après la cuisson, retirez le pain du moule et laissez-le refroidir sur une grille.Recettes Machine à pain:Définissez la taille du pain, la couleur de la croûte et le programme sur la machine.Ajoutez la quantité d'eau froide désirée (maximum 20°C) et le mélange de pain à cette dernière.Démarrez l'appareil.Retirez le pain du moule lorsque le programme est terminé et laissez-le refroidir sur une grille.L'avis de l'expert Colichef :Faire du pain n'aura jamais été aussi facile.Rajouter de l'eau au mélange prêt à l'emploi et le tour est jouer !Vous voilà le spécialiste du pain maison :-)
  • StarBlue Recipient Isotherme En Ceramique Pour Rechauffer Jusqu’A 24 Tortillas, 25,4 Cm, Livre De Recettes Inclus, Conservation De La Chaleur Pendant 1 H, Compatible Micro-Ondes Et Four, Blanc
    ✔️RECIPIENT ISOTHERME EN CERAMIQUE AVEC COUVERCLE - en céramique de qualité alimentaire et non toxique. Le récipient est doté d'un couvercle qui protège les aliments de toute contamination extérieure. Il est doté d'une double paroi pour assurer une isolation thermique. ✔️RETENTION DE LA CHALEUR PENDANT UNE HEURE - l'isolation du récipient permet de conserver la chaleur pendant plus d'une heure afin que vous puissiez voyager avec votre nourriture sur de longues distances sans inquiétude concernant la détérioration de votre nourriture. ✔️PASSE AU MICRO-ONDES ET AU FOUR - le récipient est compatible avec une utilisation au four et au micro-ondes. Il vous permet de réchauffer facilement vos aliments. ✔️NETTOYAGE FACILE - passe au lave-vaisselle. Il peut également être lavé à la main avec un peu d'eau et de savon. La céramique ne laisse aucune tache collante et n’abîme pas la surface polie. ✔️SPACIEUX - diamètre de 25,4 cm. Il est suffisamment spacieux pour conserver 24 tortillas minimum.
  • Caputo Farine Pizza type 00 - Caputo Pizzeria 1 kilo
    Farine Mélange 5 Céréales et 4 Graines - Mélange prêt à l'Emploi 2 kgFarine 5 céréales et 4 graines pour pain, ajouter juste de l'eau et vous voilà avec un pain fait maison.Cette farine convient aussi bien une cuisson en four traditionnel que pour une cuisson avec une machine à pain. Caractéristiques techniques:Farine de blé, flocons d'orge, graines de sésame, farine de seigle, graines de tournesol, graines de lin brun, flocons d'avoine, flocons de maïs moulus, granulés de soja torréfiées.Mélange prêt à l'emploi (levure déjà incorporée)Sachet de 2kg pour réaliser 4 painsRecettes Four traditionnel: Choisissez la taille du pain. Pétrissez pendant 10 minutes le mélange avec de l'eau tiède (+- 40°C) jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.Rajoutez de l'eau si la pâte semble trop sèche.Couvrez-la avec un essui de vaisselle humide et laissez reposer pendant 15 minutes. Ensuite, aplatissez la pâte, placez-la dans un moule graissé (ou une cocotte ou un banneton) et laissez reposer à nouveau pendant +/- 40 minutes sous un essui humide.Cuisez le mélange dans le four préchauffé à 220°C pendant 30 à 35 minutes.Après la cuisson, retirez le pain du moule et laissez-le refroidir sur une grille.Recettes Machine à pain:Définissez la taille du pain, la couleur de la croûte et le programme sur la machine.Ajoutez la quantité d'eau froide désirée (maximum 20°C) et le mélange de pain à cette dernière.Démarrez l'appareil.Retirez le pain du moule lorsque le programme est terminé et laissez-le refroidir sur une grille.L'avis de l'expert Colichef :Faire du pain n'aura jamais été aussi facile.Rajouter de l'eau au mélange prêt à l'emploi et le tour est jouer !Vous voilà le spécialiste du pain maison :-)
  • OXO Good Grips Boîte de conservation POP – Boîte de rangement alimentaire hermétique et empilable pour la cuisine - Carré 2,6 L
    PRATIQUE : la boîte OXO permet d’optimiser le rangement de votre cuisine. La ligne en haut de la boîte indique le niveau maximal. Ce modèle est bien pratique pour stocker vos aliments secs, tels que le sucre, les céréales, la farine et plus encore. OPTIMISATION : les tailles de nos boîtes de rangement en plastique sans BPA, légères et durables, font qu’elles s'adaptent à toutes les boîtes POP et à tous les espaces. De plus, nos boîtes de conservation alimentaires sont lavables au lave-vaisselle. HERMÉTIQUE : appuyez sur le bouton pour enclencher la fermeture hermétique de la boîte alimentaire. Pour préserver la fraîcheur des aliments, utilisez toujours le bouton. Ne déplacez jamais les boîtes de conservation POP par le couvercle. LE PLUS : cette boîte possède un couvercle de type A compatible avec des accessoires qui se fixent directement à l'intérieur des tupperwares. Vendus séparément. GARANTIE OXO BETTER : si vous rencontrez un problème avec votre boîte de rangement OXO, contactez-nous pour la réparer ou la remplacer. Nous sommes ravis de tirer les leçons de votre expérience pour la rendre meilleure.
  • Myvitamins Pancake mix au collagène - Sans arôme ajouté
    Quelle meilleure façon de commencer votre journée qu'avec une pile de délicieux pancakes riches en protéines? Avec notre mélange de pancakes au collagène, ça n'a jamais été aussi facile — préparées en quelques minutes, vous pouvez savourer un petit-déjeuner qui contient 25 g de protéines.    
  • foodspring Breakfast Bowl, Framboise Açaï, 450g, Commence bien ta journée avec notre petit-déjeuner bio, vegan, riche en fibres et super aliments
    BIEN COMMENCER LA JOURNÉE: nos Breakfast Bowls ont tout ce dont tu as besoin pour un bon réveil. Avec des super aliments, de l'avoine, des céréales et des fruits, tu te sentiras plein d'énergie. BIEN COMMENCER LA JOURNÉE: nos Breakfast Bowls ont tout ce dont tu as besoin pour un bon réveil. Avec des super aliments, de l'avoine, des céréales et des fruits, tu te sentiras plein d'énergie. BIEN COMMENCER LA JOURNÉE: nos Breakfast Bowls ont tout ce dont tu as besoin pour un bon réveil. Avec des super aliments, de l'avoine, des céréales et des fruits, tu te sentiras plein d'énergie. 100% BIO ET VEGAN: On n'utilise que des ingrédients biologiques et on maximize l'énergie que peuvent nous apporter les dérivés végétaux. Ils sont parfaits pour tout le monde, compris les végétaliens. RICHE EN FIBRES, RECETTE SANS SOJA : Ideal pour intégrer plus de fibres dans ton alimentation, le Breakfast Bowl Spiruline Coco regorge de céréales complètes et de fruits nutritifs. Recette sans soja. SUPER ALIMENTS : type d'algue bleu-vert comestible, la spiruline possède de multiples vertus alimentaires. Comme les graines de chia et la noix de coco. Les dattes aussi, qui sont un sucrant naturel. RAPIDE & FACILE: il suffit d'ajouter de l'eau et de remuer. En moins d'une minute, tu as un joli Breakfast Bowl rose. Déguste tel quel ou ajoute une garniture comme des morceaux de fruits.
  • La Ferme du Rigola Farine de lentilles vertes T65 - 500g
    Farine de lentilles vertes de Type 65 sans additifs produite à la ferme avec un moulin à meule de pierre. Elle est sans gluten et permet de réaliser des recettes salées (pains, cakes, pâtes fraiches).
  • Du bio dans l'assiette Farine Blé T65 Bio 25kg
    FARINE DE BLÉ T65 La farine de blé blanche type 65 est issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale, complète et demicomplète. Elle est doncmoins riche d’un point de vue nutritif mais sera appréciée pour sa finesse qui vous permettra de réaliser les mets les plus délicats, notamment des pâtisseries. Plaisir gourmand Vous pouvez réserver cette farine à la préparation des mets les plus délicats tels que les sauces, les pâtisseries, les crêpes, les gaufres, les pâtes à tarte ou à pizza… Geste santé Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Cette farine blanche comprend une partie des éléments nutritifs du grain de blé. Préparation Biscuit sablé (shortbread) : 100g de sucre glace, 200 g de beurre salé très mou, 300g de farine T65 Préchauffer le four à 180°C. Mettre le beurre très mou dans un grand bol. Ajouter le sucre glace. Bien mélanger. Ajouter la farine. Bien mélanger et amener la pâte en boule. Mettre la boule sur une feuille de papier sulfurisé. Etaler la pâte sur 1 centimètre d’épaisseur et couper des rectangles réguliers d’environ 5cm sur 1,5. Piquer la surface des rectangles avec une fourchette. Cuire les shortbreads 12-13 min. Les gâteaux doivent rester blancs. Laisser sécher sur une grille. Conserver les gâteaux en boîte hermétique.
  • Païs'an Ville Farine - Lot Boulanger Bio 4 Kilos Mélange
    Ce lot boulanger vous permettra de réaliser des pains à base de différentes farines hautes en valeurs nutritionnelles. Composé de farine de seigle, avoine et blé de type complète et semi-complète et de malt. 
  • La Ferme d’Autrac Farine de Blé BIO Complète 3kg
    Farine de Blé BIO de type Complète ce qui correspond à une T150, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfait pour vos pains maison, à utiliser telle que ou à mélanger avec de la farine fine ou semi-complète. Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque ! Nous y cultivons également des céréales pour la production de farine, les ecarts de tris sont valorisés pour les animeaux.
  • La Ferme des Collines Farine Complète Blés Anciens 5kg
    Farine de VARIETES ANCIENNES DE BLES Les blés anciens sont produits et transformés à la Ferme à Plachy Buyon (80). La mouture est réalisée sur meules de pierre avec un authentique moulin de type Astrié. C'est un procédé ancien qui permet de conserver l'ensemble des qualités nutritionnelles du blé. Les blés anciens sélectionnés pour cette farine (une quinzaine de variétés) étaient cultivés dans notre région entre 1800 et 1930. Ils n'ont pas été modifiés, ils sont donc très digestes et d'une très grande qualité gustative. Riche en fibres, minéraux, protéines et vitamines, c'est une farine plus rustique qui donnera un goût authentique à vos préparations (pains, cakes, crêpes, muffins ...). Cette farine contient plus de son que la farine semi-complète.
  • La Ferme d’Autrac Farine de Blé BIO Fine 3kg
    Farine de Blé BIO de type Fine ce qui correspond à une T80, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfait pour vos pizzas, fougasses, baguettes, brioches et cakes! Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque ! Nous y cultivons également des céréales pour la production de farine, les ecarts de tris sont valorisés pour les animeaux.
  • Païs'an Ville Farine T80 Demeter Semi-Complète Blés Anciens des Populations 5Kg
    Farine de blé ancien de type T80 bise, moulue dans notre atelier en France sur moulin Astrié, c'est-à-dire un moulin à meule de pierre qui n'écrase pas le grain, mais qui le déroule. La particularité de ce moulin est qu'il préserve le grain et n'échauffe pas la farine ce qui permet à cette dernière de garder toutes ses valeurs nutritionnelles. Parfaitement adaptée au régime végan, cette farine est certifiée Demeter (agriculture biodynamique).
  • La Ferme d’Autrac Farine de Seigle BIO Complète 3kg
    Farine de Seigle BIO de type Complète ce qui correspond à une T110, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfait pour votre levain maison et aussi pour des pains plus rustiques! Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque ! Nous y cultivons également des céréales pour la production de farine, les ecarts de tris sont valorisés pour les animeaux.
  • Païs'an Ville Farine T150 Demeter Blé Ancien Des Populations Intégrale [IG BAS] 5KG
    100% naturelle, elle entre parfaitement dans le cadre d'une alimentation végane. Fabriquée de manière artisanale en France, elles sont certifiées Demeter (Agriculture biodynamique). [IG BAS] Basique pour les personnes recherchant un indice glycémique bas. Elle est parfaite pour les pâtisseries craquantes de type sablées du fait de la présence du son. Riche en fibres.
  • La Ferme des Collines Farine Semi-complète Blés Anciens 25kg
    Farine de VARIETES ANCIENNES DE BLES Les blés anciens sont produits et transformés à la Ferme à Plachy Buyon (80). La mouture est réalisée sur meules de pierre avec un authentique moulin de type Astrié. C'est un procédé ancien qui permet de conserver l'ensemble des qualités nutritionnelles du blé. Les blés anciens sélectionnés pour cette farine (une quinzaine de variétés) étaient cultivés dans notre région entre 1800 et 1930. Ils n'ont pas été modifiés, ils sont donc très digestes et d'une très grande qualité gustative. C'est une farine semi-complète de grande qualité, riche en nutriments qui peut être utilisée pour toute la cuisine, aussi bien sucrée que salée.
  • La Ferme d’Autrac Farine de Blé BIO Complète 10kg
    Farine de Blé BIO de type Complète ce qui correspond à une T150, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfait pour vos pains maison, à utiliser telle que ou à mélanger avec de la farine fine ou semi-complète. Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque ! Nous y cultivons également des céréales pour la production de farine, les ecarts de tris sont valorisés pour les animeaux.
  • Du bio dans l'assiette Farine De Blé T110 Bio 1kg
    FARINE DE BLÉ T110 La farine de blé complète type 110 est une alternative à la farine de blé intégrale type 150. Elle renferme une grande partie des éléments nutritifs du blé mais permet aussi d’obtenir des pains plus développés qu’avec la farine intégrale. C’est une farine que l’on peut considérer d’usage habituel. Plaisir gourmand Cette farine contient la plus grande partie des éléments nutritifs du blé et peut être considérée comme la farine d’usage habituel. Cette farine s’utilise pour faire du pain, des crêpes, des pâtes à tarte ou à pizza, des gaufres… Geste santé Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Cette farine complète comprend une grande partie des éléments nutritifs du grain de blé entier. Sa teneur en fibres favorise le transit intestinal.
  • La Ferme d’Autrac Farine de Blé BIO Semi-complète 25 kg
    Farine de Blé BIO de type Semi-complète ce qui correspond à une T110, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfaite pour vos pains et quiches maison, nous on aime bien la mélanger avec 1/3 de farine de seigle semi-complète pour nos pains au levain. Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque !
  • Du bio dans l'assiette Farine Blé T80 5kg
    La farine de blé bise type 80 est issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale et complète. Elle se travaille facilement, c’est une farine à utiliser pour des recettes plus raffinées. Plaisir Gourmand Cette farine peut être utilisée seule même en pâtisserie,pour vos mets délicats tels que les sauces, les crêpes, les gaufres, les pâtes à tarte ou à pizza… ou pour compléter d’autres farines de céréales comme le seigle, le petit épeautre, le sarrasin… Geste santé Idéale pour l’Homme, riche en fibres douces et nutriments essentiels,aromatique et savoureuse, elle est rassasiante et améliore le transit en douceur. Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Préparation Pour un pain bis d’environ 750 g. Dans un bol, mélangez environ 350 ml d’eau tiède avec 25 g de levain en poudre. Dans un saladier, mélangez 500 g de farine de blé demi-complète et environ 9 g de sel puis rajoutez le mélange eau-levain. Pétrissez pendant une dizaine de minutes puis formez une boule ou des baguettes… Laissez lever la pâte pendant environ 2 heures en la recouvrant d’un torchon. Préchauffez votre four à 220°C et mettez la pâte à pain au four environs 30 minutes pour les baguettes et 45 minutes pour une boule.
  • Du bio dans l'assiette Farine De Blé T110 25kg
    La farine de blé complète type 110 est une alternative à la farine de blé intégrale type 150. Elle permet d’obtenir des pains plus développés qu’avec la farine intégrale. Plaisir gourmand Cette farine s’utilise pour faire du pain, des crêpes, des pâtes à tarte ou à pizza, des gaufres… Geste santé Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Cette farine complète comprend une grande partie des éléments nutritifs du grain de blé entier. Sa teneur en fibres favorise le transit intestinal. Préparation Pour un pain complet d’environ 750 g. Dans un bol, mélangez environ 350 ml d’eau tiède avec 25 g de levain en poudre. Dans un saladier, mélangez 500 g de farine complète et environ 9 g de sel puis ajoutez le mélange eau-levain. Pétrissez pendant une dizaine de minutes puis formez une boule ou des baguettes… Laissez lever la pâte pendant environ 2 heures en la recouvrant d’un torchon. Préchauffez votre four à 220°C et mettez la pâte à pain au four, environ 30min pour les baguettes et 1h pour la boule.
  • Farine de la Tuilerie Farine De Blé Ancien "rouge De Bordeaux"
    Elle contient des glutens plus digestes et a un goût plus rustique. On peut l'utiliser seul ou en mélange (dans un premier temps). C’est une farine de type T65, elle est donc idéale pour toutes vos préparations culinaires : pain, crêpes, gâteaux, tartes, pâtes fraîches, pain d’épices,…
  • Farine de la Tuilerie Farine de Blé T110 - 1kg
    Farine de Blé T110 - 1kg La farine de blé semi-complète type 110 est une alternative à la farine de blé intégrale type 150. Elle renferme une grande partie des éléments nutritifs du blé et permet d’obtenir des pains plus développés qu’avec de la farine intégrale. Farine naturelle sans additifs produit à la ferme avec un moulin type''meule de pierre''. La mouture sur meule de pierre est un procédé d’écrasement ancestral permettant d’obtenir une farine plus riche naturellement, préservant tout les éléments du grain. Aucun additifs n’est ajoutés aux farines (améliorant, conservateur, rajout de gluten…)  
  • Du bio dans l'assiette Farine De Blé T110 10kg
    La farine de blé complète type 110 est une alternative à la farine de blé intégrale type 150. Elle permet d’obtenir des pains plus développés qu’avec la farine intégrale. Plaisir gourmand Cette farine s’utilise pour faire du pain, des crêpes, des pâtes à tarte ou à pizza, des gaufres… Geste santé Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Cette farine complète comprend une grande partie des éléments nutritifs du grain de blé entier. Sa teneur en fibres favorise le transit intestinal. Préparation Pour un pain complet d’environ 750 g. Dans un bol, mélangez environ 350 ml d’eau tiède avec 25 g de levain en poudre. Dans un saladier, mélangez 500 g de farine complète et environ 9 g de sel puis ajoutez le mélange eau-levain. Pétrissez pendant une dizaine de minutes puis formez une boule ou des baguettes… Laissez lever la pâte pendant environ 2 heures en la recouvrant d’un torchon. Préchauffez votre four à 220°C et mettez la pâte à pain au four, environ 30min pour les baguettes et 1h pour la boule.
  • La Ferme d’Autrac Farine de Blé BIO Complète 25 kg
    Farine de Blé BIO de type Complète ce qui correspond à une T150, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfaite pour vos pains maison, à utiliser telle que ou à mélanger avec de la farine fine ou semi-complète. Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque !
  • Moulins de Versailles Farine d'épeautre - 5kg
    Farine de grand Epeautre bise. L'Epeautre est l'ancètre du blé, servez vous en pour tout type de création culinaire ou pour faire votre pain maison. La date limite de consommation est sur le dessous de l'emballage et sera au moins supérieure à 5 mois après réception.
  • Du bio dans l'assiette Farine Blé T65 Bio 1kg
    FARINE DE BLÉ T65 La farine de blé blanche type 65 est issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale, complète et demicomplète. Elle est doncmoins riche d’un point de vue nutritif mais sera appréciée pour sa finesse qui vous permettra de réaliser les mets les plus délicats, notamment des pâtisseries. Plaisir gourmand Vous pouvez réserver cette farine à la préparation des mets les plus délicats tels que les sauces, les pâtisseries, les crêpes, les gaufres, les pâtes à tarte ou à pizza… Geste santé Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Cette farine blanche comprend une partie des éléments nutritifs du grain de blé. Préparation Biscuit sablé (shortbread) : 100g de sucre glace, 200 g de beurre salé très mou, 300g de farine T65 Préchauffer le four à 180°C. Mettre le beurre très mou dans un grand bol. Ajouter le sucre glace. Bien mélanger. Ajouter la farine. Bien mélanger et amener la pâte en boule. Mettre la boule sur une feuille de papier sulfurisé. Etaler la pâte sur 1 centimètre d’épaisseur et couper des rectangles réguliers d’environ 5cm sur 1,5. Piquer la surface des rectangles avec une fourchette. Cuire les shortbreads 12-13 min. Les gâteaux doivent rester blancs. Laisser sécher sur une grille. Conserver les gâteaux en boîte hermétique.
  • La Ferme d’Autrac Farine de Seigle BIO Semi-complète 25 kg
    Farine de Seigle BIO de type Semi-complète ce qui correspond à une T110, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfaite pour vos pains maison, nous on aime bien la mélanger avec 2/3 de farine de blé semi-complète, mais aussi pour faire des délicieux sables au cannelle et gingembre ! Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque !
  • Farine de la Tuilerie Farine De Blé Ancien "rouge De Bordeaux"
    Elle contient des glutens plus digestes et a un goût plus rustique. On peut l'utiliser seul ou en mélange (dans un premier temps). C’est une farine de type T65, elle est donc idéale pour toutes vos préparations culinaires : pain, crêpes, gâteaux, tartes, pâtes fraîches, pain d’épices,…
  • La Ferme d’Autrac Farine de Seigle BIO Complète 25 kg
    Farine de Seigle BIO de type Complète ce qui correspond à une T110, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfaite pour votre levain maison et aussi pour des pains plus rustiques ! Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque !
  • La Ferme d’Autrac Farine de Blé BIO Semi-complète 1kg
    Farine de Blé BIO de type Semi-complète ce qui correspond à une T110, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfait pour vos pains et quiches maison, nous on aime bien la mélanger avec 1/3 de farine de seigle semi-complète pour nos pains au levain. Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque ! Nous y cultivons également des céréales pour la production de farine, les ecarts de tris sont valorisés pour les animeaux.
  • La Ferme du Rigola Farine de Blé complet T110 - 500g
    Farine de blé complet de Type 110 sans additifs produite à la ferme avec un moulin à meule de pierre. Elle est sans gluten permettant de réaliser des recettes salées (muffins, pains,…) ou sucrée (gateau, beignets,…).
  • La Ferme d’Autrac Farine de Blé BIO Complète 1kg
    Farine de Blé BIO de type Complète ce qui correspond à une T150, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfait pour vos pains maison, à utiliser telle que ou à mélanger avec de la farine fine ou semi-complète. Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque ! Nous y cultivons également des céréales pour la production de farine, les ecarts de tris sont valorisés pour les animeaux.
  • La Ferme d’Autrac Farine de Blé BIO Fine 1kg
    Farine de Blé BIO de type Fine ce qui correspond à une T80, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfait pour vos pizzas, fougasses, baguettes, brioches et cakes! Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque ! Nous y cultivons également des céréales pour la production de farine, les ecarts de tris sont valorisés pour les animeaux.
  • Du bio dans l'assiette Farine De Blé T110 5kg
    La farine de blé complète type 110 est une alternative à la farine de blé intégrale type 150. Elle permet d’obtenir des pains plus développés qu’avec la farine intégrale. Plaisir gourmand Cette farine s’utilise pour faire du pain, des crêpes, des pâtes à tarte ou à pizza, des gaufres… Geste santé Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Cette farine complète comprend une grande partie des éléments nutritifs du grain de blé entier. Sa teneur en fibres favorise le transit intestinal. Préparation Pour un pain complet d’environ 750 g. Dans un bol, mélangez environ 350 ml d’eau tiède avec 25 g de levain en poudre. Dans un saladier, mélangez 500 g de farine complète et environ 9 g de sel puis ajoutez le mélange eau-levain. Pétrissez pendant une dizaine de minutes puis formez une boule ou des baguettes… Laissez lever la pâte pendant environ 2 heures en la recouvrant d’un torchon. Préchauffez votre four à 220°C et mettez la pâte à pain au four, environ 30min pour les baguettes et 1h pour la boule.
  • La Ferme d’Autrac Farine de Blé BIO Semi-complète 10kg
    Farine de Blé BIO de type Semi-complète ce qui correspond à une T110, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfait pour vos pains et quiches maison, nous on aime bien la mélanger avec 1/3 de farine de seigle semi-complète pour nos pains au levain. Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque ! Nous y cultivons également des céréales pour la production de farine, les ecarts de tris sont valorisés pour les animeaux.
  • La Ferme d’Autrac Farine de Seigle BIO Complète 10kg
    Farine de Seigle BIO de type Complète ce qui correspond à une T110, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfait pour votre levain maison et aussi pour des pains plus rustiques! Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque ! Nous y cultivons également des céréales pour la production de farine, les ecarts de tris sont valorisés pour les animeaux.
  • Païs'an Ville Farine T80 Demeter Semi-Complète Blé Ancien Des Populations 1KG
    Farine de blé ancien de type T80 bise, moulue dans notre atelier en France sur moulin Astrié, c'est-à-dire un moulin à meule de pierre qui n'écrase pas le grain, mais qui le déroule. La particularité de ce moulin est qu'il préserve le grain et n'échauffe pas la farine ce qui permet à cette dernière de garder toutes ses valeurs nutritionnelles. Parfaitement adaptée au régime végan, cette farine est certifiée Demeter (agriculture biodynamique).

Pourquoi différent type de farine ?

Pourquoi différent type de farine ?

Les farines sont classées selon leur teneur en cendres Après combustion à 900°C, il ne reste que des résidus de cendres minérales. Plus l’indice est élevé, plus le numéro du type de farine est élevé, et inversement, la farine sera moins blanche.

Pourquoi plusieurs types de farine ? En France, il existe 6 types de farines, déterminées par la teneur en cendres. Ce sont des matières minérales principalement contenues dans le son, c’est-à-dire les « déchets » ou impuretés du grain de blé. Le type de farine est déterminé par un nombre : plus il est bas, plus la farine est blanche.

Quelle différence entre la farine type 45 et 65 ?

La farine T65 aura plus d’écorce, plus de fibres, de minéraux et de vitamines que les farines T45 et T55. La farine T65 est alors une farine dite « bise » ou semi-complète. Il a conservé la plupart des éléments nutritifs du grain de blé pendant le raffinage.

Quelle est la différence entre farine type 45 et 55 ?

La farine T45 est la plus blanche. Elle est utilisée pour la confection de biscuits, de brioches, mais aussi dans des recettes courantes (gâteaux, crêpes, etc.) La farine T55 est la farine la plus courante, c’est celle avec laquelle on peut FABRIQUER.

C’est quoi la farine type 45 ?

La farine la plus utilisée en France est la farine de blé T45, aussi appelée « farine blanche ». C’est une farine polyvalente qui peut être utilisée pour cuire, cuire ou cuire du pain fait maison.

Quelle est la différence entre les types de farine ?

Type 45 : Farine blanche à gâteau ou « farine de fleurs » destinée aux gâteaux. Type 55 : Farine blanche ordinaire pour pain blanc, pâte et pizza. Type 65 : Farine blanche pour pains spéciaux et pizzas. Type 80 : Farine brune ou semi-complète pour pains spéciaux.

Quels sont les différents types de farine ?

Diverses farines de blé

  • T45 : le plus blanc. …
  • âT45 renforcé. …
  • • T55 : blanc de base, universel.
  • • T65 : idem, mais évitez les cookies.
  • T80 : presque universel, presque toutes les applications !
  • T110 : demi-plein, à utiliser en mélange avec de la farine blanche.
  • T150 : complet, idem.

Quelle est la différence entre la farine de blé et la farine blanche ?

Farine de grains entiers Un grain de blé se compose de 3 parties : l’endosperme, le germe et le son. La farine blanche (blanchie ou non) ne contient que l’endosperme. Dans la farine complète, une partie des germes et du son sont conservés.

Comment est déterminé le type de farine ?

En plus des noms commerciaux, toutes les farines de blé tendre sont marquées de la lettre « T » suivie d’un chiffre. Par exemple, T55 ou T45. Plus le chiffre est bas, plus la farine est blanche ou « propre ». Les farines sont classées par type selon la quantité de son qui reste dans le broyage.

Qu’est-ce que le T de la farine ?

En regardant des recettes ou en achetant un paquet de farine, vous avez sans doute remarqué la mention du « T » suivi du chiffre 45 ou 55. C’est un indicateur de rush, c’est-à-dire la teneur en cendres des grains. En termes simples : plus le T est grand, plus la farine sera pleine.

Quelle est la composition de la farine ?

Amidon 70 % (glucides) Pentosan 3 % (fibres, cellulose) Eau moins de 15,5 % Gluten 8 à 12 % (protéines)

Quel numéro de farine pour pizza ?

Quel numéro de farine pour pizza ?

Farine T45 ou T55 Les farines T45 et T55 sont des farines feuilletées idéales pour la réalisation de pâte à pizza. Ce sont des farines raffinées, blanches et liquides. Le seul inconvénient que l’on peut leur trouver est qu’elles résistent moins bien au temps de pousse que les farines de type 00 ou 0.

Quelle est la meilleure farine à pizza ? Cuoco. La farine Caputo cuoco est une farine de type 00. Elle est largement utilisée par les professionnels. Très riche en gluten, votre pâte sera souple et résistante à la levée.

Quelle farine pour pizza professionnel ?

Farines de type 0 ou 00 (classification italienne) Ces farines ont une meilleure valeur boulangère, idéales pour supporter le temps de levée relativement long de la pâte à pizza. Par conséquent, ils sont principalement utilisés par les professionnels de la pizza.

Quelle farine pour pizza T45 ou 55 ?

Quelle farine dois-je utiliser pour faire ma pâte à pizza ? Il faut choisir une farine de blé tendre (T45) riche en gluten et qui supporte bien les temps de croissance longs. Regardez bien les emballages de farine, le marquage T45 est généralement apposé sur les côtés de l’emballage.

Quel farine pour pizza T65 ?

T55 : farine blanche utilisée pour le pain « blanc » ou « pain nature ». T65 : farine blanche utilisée pour faire du pain de campagne ou autre pain dit traditionnel. T80 : farine brune ou semi-complète couramment utilisée en boulangerie bio.

Quelle farine utiliser pour de la pâte à pizza ?

La farine riche en gluten garantit une très bonne souplesse de la pâte à pizza. Il est préférable de choisir une farine de blé de type 0 ou 00, riche en gluten. Ces farines de blé de qualité professionnelle vous aideront à réussir votre recette de pizza.

Quelle farine pour pizza T45 ou 55 ?

Quelle farine dois-je utiliser pour faire ma pâte à pizza ? Il faut choisir une farine de blé tendre (T45) riche en gluten et qui supporte bien les temps de croissance longs. Regardez bien les emballages de farine, le marquage T45 est généralement apposé sur les côtés de l’emballage.

Quelle farine utiliser pour la pizza napolitaine ?

La Napoletana est la meilleure farine originale appréciée par les plus grands producteurs de pizzas napolitaines et mondiales. Les pizzas cuites au four sont particulièrement délicates et croustillantes.

Quel farine pour pizza T65 ?

T55 : farine blanche utilisée pour le pain « blanc » ou « pain nature ». T65 : farine blanche utilisée pour faire du pain de campagne ou autre pain dit traditionnel. T80 : farine brune ou semi-complète couramment utilisée en boulangerie bio.

Quel usage pour la farine T65 ?

La farine T65, plus difficile à lever, sera parfaite pour le pain, qu’il soit traditionnel ou campagnard. Il est également utilisé pour pétrir diverses pâtes, telles que la pâte brisée, la pizza et la focaccia.

Quelle différence entre la farine type 45 et 65 ?

La farine T55 est légèrement plus complète que la T45. Et plus la farine est saine, meilleure elle est d’un point de vue nutritionnel, car le son qui entoure le blé est riche en fibres ainsi qu’en glucides. A cet égard, l’utilisation de la farine T55 est donc meilleure que la farine T45.

Quelle différence entre farine T55 et T80 ?

Quelle différence entre farine T55 et T80 ?

T55 : blanc de base, universel. T65 : Idem mais évitez les gâteaux. T80 : presque universel, presque toutes les applications ! T110 : demi-plein, à utiliser en mélange avec de la farine blanche.

Quelle farine peut remplacer la T80 ? La farine T80 est aussi appelée farine brune. Il peut être utilisé seul dans du pain ou mélangé à de la farine T65. La farine T110 ou semi-complète doit être utilisée en complément de la farine T65 pour éviter le pain compacté.

C’est quoi la farine T80 ?

La farine de blé brun de type 80 est tamisée plus finement que les farines intégrales et complètes. Moins raffinée que la farine de blé T65, cette farine semi-complète est un bon compromis entre qualités nutritionnelles et sensorielles (pâte peu de caractère).

Quelle est la meilleure farine pour la santé ?

La farine de seigle (faible en gluten) est l’une des farines les plus saines. Elle est riche en protéines, minéraux, vitamines, mais surtout en fibres ! Facilite le passage intestinal et la circulation sanguine : « indispensable » dans nos armoires.

Quelle est la différence entre la farine T45 et T80 ?

Pour les gâteaux et cakes : T45 pour des conserves très délicates au goût subtil (thé matcha, financiers etc.), T55 ou T65 pour des cakes basiques ou T80 pour un goût un peu rustique. • Pour la pâte à gâteau : T45, T55 ou T65 pour un gâteau au beurre classique.

Pourquoi utiliser farine T80 ?

La farine T80 est une farine semi-complète avec une teneur en cendres légèrement supérieure aux farines blanches précédentes. On l’appelle aussi « farine de bisque ». Il est souvent utilisé dans la fabrication du pain de campagne, du pain aux grains et parfois en pâtisserie.

Quel type de farine pour quelle utilisation ?

Diverses farines de blé

  • T45 : le plus blanc. …
  • âT45 renforcé. …
  • • T55 : blanc de base, universel.
  • • T65 : idem, mais évitez les cookies.
  • T80 : presque universel, presque toutes les applications !
  • T110 : demi-plein, à utiliser en mélange avec de la farine blanche.
  • T150 : complet, idem.

Quelle est la farine la plus saine ?

La farine de seigle (faible en gluten) est l’une des farines les plus saines. Elle est riche en protéines, minéraux, vitamines, mais surtout en fibres ! Facilite le passage intestinal et la circulation sanguine : « indispensable » dans nos armoires.

Pourquoi utiliser de la farine T55 ?

La farine T55 est légèrement plus complète que la T45. Et plus la farine est saine, meilleure elle est d’un point de vue nutritionnel, car le son qui entoure le blé est riche en fibres ainsi qu’en glucides. A cet égard, l’utilisation de la farine T55 est donc meilleure que la farine T45.

Quelle est la différence entre farine type 55 et 65 ?

La farine T65 aura plus d’écorce, plus de fibres, de minéraux et de vitamines que les farines T45 et T55. La farine T65 est alors une farine dite « bise » ou semi-complète. Il a conservé la plupart des éléments nutritifs du grain de blé pendant le raffinage.

Quelle est la meilleure farine pour la santé ?

La farine de seigle (faible en gluten) est l’une des farines les plus saines. Elle est riche en protéines, minéraux, vitamines, mais surtout en fibres ! Facilite le passage intestinal et la circulation sanguine : « indispensable » dans nos armoires.

Quel farine pour pizza T65 ?

Quel farine pour pizza T65 ?

T55 : farine blanche utilisée pour le pain « blanc » ou « pain nature ». T65 : farine blanche utilisée pour faire du pain de campagne ou autre pain dit traditionnel. T80 : farine brune ou semi-complète couramment utilisée en boulangerie bio.

Quelle est la meilleure farine à pizza ? La farine riche en gluten garantit une très bonne souplesse de la pâte à pizza. Il est préférable de choisir une farine de blé de type 0 ou 00, riche en gluten. Ces farines de blé de qualité professionnelle vous aideront à réussir votre recette de pizza.

Quelle farine pour pizza T45 ou 55 ?

Quelle farine dois-je utiliser pour faire ma pâte à pizza ? Il faut choisir une farine de blé tendre (T45) riche en gluten et qui supporte bien les temps de croissance longs. Regardez bien les emballages de farine, le marquage T45 est généralement apposé sur les côtés de l’emballage.

Quelle farine pour pizza T55 ?

Si vous achetez de la farine au supermarché, choisissez la T55, de préférence biologique. Une autre solution consiste à utiliser une farine à pain spéciale pour la pâte. Il existe aussi d’excellentes farines « spéciale pizza ». La farine riche en gluten garantit une très bonne souplesse de la pâte à pizza.

Quelle est la différence entre la farine T45 et T55 ?

La farine T45 est la plus blanche. Elle est utilisée pour la confection de biscuits, de brioches, mais aussi dans des recettes courantes (gâteaux, crêpes, etc.) La farine T55 est la farine la plus courante, c’est celle avec laquelle on peut FABRIQUER.

Quel usage pour la farine T65 ?

La farine T65, plus dure à lever, sera parfaite pour le pain, qu’il soit traditionnel ou campagnard. Il est également utilisé pour pétrir diverses pâtes, telles que la pâte brisée, la pizza et la focaccia.

Comment utiliser la farine ?

Comment utiliser la farine complète en cuisine ?

  • Gâteau de pommes de terre rustique. La touche culinaire de Del. …
  • Pain de grains entiers. 61 degrés. …
  • Cupcakes à la noix de coco et au chocolat. …
  • Transformation de carottes et chou chinois. …
  • Pizza verte semi-complète à la crème de courgettes. …
  • Gâteau au citron et son d’avoine. …
  • Biscuits granola. …
  • Pain de grains entiers.

Quelle est la différence entre les types de farine ?

Type 45 : Farine blanche à gâteau ou « farine de fleurs » destinée aux gâteaux. Type 55 : Farine blanche ordinaire pour pain blanc, pâte et pizza. Type 65 : Farine blanche pour pains spéciaux et pizzas. Type 80 : Farine brune ou semi-complète pour pains spéciaux.

Quelle différence entre la farine type 45 et 65 ?

La farine T55 est légèrement plus complète que la T45. Et plus la farine est saine, meilleure elle est d’un point de vue nutritionnel, car le son qui entoure le blé est riche en fibres ainsi qu’en glucides. A cet égard, l’utilisation de la farine T55 est donc meilleure que la farine T45.

C’est quoi la farine type 45 ?

La farine la plus utilisée en France est la farine de blé T45, aussi appelée « farine blanche ». C’est une farine polyvalente qui peut être utilisée pour cuire, cuire ou cuire du pain fait maison.

Quelle utilisation pour la farine T65 ?

Le T65 est bio (en magasins bio, rayons bio des grandes surfaces ou avec les farines T45 et T55). On l’appelle aussi farine blanche. Il peut être utilisé en pâte (gâteau, gâteau), mais convient plus au pain blanc classique.

C’est quoi la farine type 45 ?

C'est quoi la farine type 45 ?

La farine la plus utilisée en France est la farine de blé T45, aussi appelée « farine blanche ». C’est une farine polyvalente qui peut être utilisée pour cuire, cuire ou cuire du pain fait maison.

Qu’est-ce que la farine de type 45 ? La farine de type 45 est appelée farine blanche, elle a un goût neutre car elle ne contient presque rien de l’enveloppe du grain de blé. Par rapport à la farine de type 55, elle est légèrement plus fluide, contient plus de gluten et gonfle plus.

Pourquoi utiliser la farine T45 ?

La farine T45 est une farine dite « blanche » très peu cendrée. Riche en gluten, il est idéal pour la préparation de pâtes fraîches, de petits biscuits tels que les finances, les brioches, les pâtes feuilletées, les gaufres et les pizzas.

Quelle différence entre la farine type 45 et 65 ?

La farine T65 aura plus d’écorce, plus de fibres, de minéraux et de vitamines que les farines T45 et T55. La farine T65 est alors une farine dite « bise » ou semi-complète. Il a conservé la plupart des éléments nutritifs du grain de blé pendant le raffinage.

Quelle différence y A-t-il entre la farine 45 et 55 ?

La farine T55 est légèrement plus complète que la T45. Et plus la farine est saine, meilleure elle est d’un point de vue nutritionnel, car le son qui entoure le blé est riche en fibres ainsi qu’en glucides. A cet égard, l’utilisation de la farine T55 est donc meilleure que la farine T45.

Quelle est la différence entre la farine type 45 et type 65 ?

La farine T65 aura plus d’écorce, plus de fibres, de minéraux et de vitamines que les farines T45 et T55. La farine T65 est alors une farine dite « bise » ou semi-complète. Il a conservé la plupart des éléments nutritifs du grain de blé pendant le raffinage.

Quelle est la meilleure farine pour faire de la brioche ?

Farine T45 Riche en gluten, idéale pour la préparation de pâtes fraîches, de petits biscuits tels que les finances, les brioches, les pâtes feuilletées pour la pâtisserie, les gaufres, les pizzas.

Quelle différence entre farine 45 et 65 ?

La farine T55 est légèrement plus complète que la T45. Et plus la farine est saine, meilleure elle est d’un point de vue nutritionnel, car le son qui entoure le blé est riche en fibres ainsi qu’en glucides. A cet égard, l’utilisation de la farine T55 est donc meilleure que la farine T45.

Quelle est la différence entre farine type 45 et 55 ?

La farine T55 est légèrement plus complète que la T45. Et plus la farine est saine, meilleure elle est d’un point de vue nutritionnel, car le son qui entoure le blé est riche en fibres ainsi qu’en glucides. A cet égard, l’utilisation de la farine T55 est donc meilleure que la farine T45.

Pourquoi utiliser de la farine T45 ?

La farine T45 est la plus blanche. Elle est utilisée pour la confection de biscuits, de brioches, mais aussi dans des recettes courantes (gâteaux, crêpes, etc.) La farine T55 est la farine la plus courante, c’est celle avec laquelle on peut FABRIQUER.

C’est quoi la farine type 55 ?

Type 55 : Farine blanche ordinaire pour pain blanc, pâte et pizza. Type 65 : Farine blanche pour pains spéciaux et pizzas. Type 80 : Farine brune ou semi-complète pour pains spéciaux. Type 110 : Farine complète pour pain complet et complet.

  • Farine de la Tuilerie Farine De Blé Ancien "rouge De Bordeaux"
    Elle contient des glutens plus digestes et a un goût plus rustique. On peut l'utiliser seul ou en mélange (dans un premier temps). C’est une farine de type T65, elle est donc idéale pour toutes vos préparations culinaires : pain, crêpes, gâteaux, tartes, pâtes fraîches, pain d’épices,…La farine a la particularité d'être riche en béta-carotène.
  • Du bio dans l'assiette Farine Blé T65 Bio 10kg
    FARINE DE BLÉ T65 La farine de blé blanche type 65 est issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale, complète et demicomplète. Elle est doncmoins riche d’un point de vue nutritif mais sera appréciée pour sa finesse qui vous permettra de réaliser les mets les plus délicats, notamment des pâtisseries. Plaisir gourmand Vous pouvez réserver cette farine à la préparation des mets les plus délicats tels que les sauces, les pâtisseries, les crêpes, les gaufres, les pâtes à tarte ou à pizza… Geste santé Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Cette farine blanche comprend une partie des éléments nutritifs du grain de blé. Préparation Biscuit sablé (shortbread) : 100g de sucre glace, 200 g de beurre salé très mou, 300g de farine T65 Préchauffer le four à 180°C. Mettre le beurre très mou dans un grand bol. Ajouter le sucre glace. Bien mélanger. Ajouter la farine. Bien mélanger et amener la pâte en boule. Mettre la boule sur une feuille de papier sulfurisé. Etaler la pâte sur 1 centimètre d’épaisseur et couper des rectangles réguliers d’environ 5cm sur 1,5. Piquer la surface des rectangles avec une fourchette. Cuire les shortbreads 12-13 min. Les gâteaux doivent rester blancs. Laisser sécher sur une grille. Conserver les gâteaux en boîte hermétique.
  • La Ferme d’Autrac Farine de Seigle BIO Semi-complète 10kg
    Farine de Seigle BIO de type Semi-complète ce qui correspond à une T110, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfait pour vos pains maison, nous on aime bien la mélanger avec 2/3 de farine de blé semi-complète, mais aussi pour faire des délicieux sables au cannelle et gingembre! Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque ! Nous y cultivons également des céréales pour la production de farine, les ecarts de tris sont valorisés pour les animeaux.
  • Du bio dans l'assiette Farine Blé T65 Bio 5kg
    La farine de blé blanche type 65 est issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale, complète et semi-complète. Elle sera appréciée pour sa finesse qui vous permettra de réaliser les mets les plus délicats, notamment des pâtisseries. Plaisir gourmand Vous pouvez réserver cette farine à la préparation des mets les plus délicats tels que les sauces, les pâtisseries, les crêpes, les gaufres, les pâtes à tarte ou à pizza… Geste santé Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Cette farine blanche comprend une partie des éléments nutritifs du grain de blé. Préparation Biscuit sablé (shortbread) : 100g de sucre glace, 200 g de beurre salé très mou, 300g de farine T65 Préchauffer le four à 180°C. Mettre le beurre très mou dans un grand bol. Ajouter le sucre glace. Bien mélanger. Ajouter la farine. Bien mélanger et amener la pâte en boule. Mettre la boule sur une feuille de papier sulfurisé. Etaler la pâte sur 1 centimètre d’épaisseur et couper des rectangles réguliers d’environ 5cm sur 1,5. Piquer la surface des rectangles avec une fourchette. Cuire les shortbreads 12-13 min. Les gâteaux doivent rester blancs. Laisser sécher sur une grille. Conserver les gâteaux en boîte hermétique.
  • Moulins de Versailles Farine d'épeautre - 1kg
    Farine de grand Epeautre bise. L'Epeautre est l'ancètre du blé, servez vous en pour tout type de création culinaire ou pour faire votre pain maison. La date limite de consommation est sur le dessous de l'emballage et sera au moins supérieure à 5 mois après réception.
  • La Ferme d’Autrac Farine de Seigle BIO Semi-complète 1kg
    Farine de Seigle BIO de type Semi-complète ce qui correspond à une T110, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfait pour vos pains maison, nous on aime bien la mélanger avec 2/3 de farine de blé semi-complète, mais aussi pour faire des délicieux sables au cannelle et gingembre! Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque ! Nous y cultivons également des céréales pour la production de farine, les ecarts de tris sont valorisés pour les animeaux.
  • La Ferme d’Autrac Farine de Blé BIO Fine 25 kg
    Farine de Blé BIO de type Fine ce qui correspond à une T80, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfaite pour vos pizzas, fougasses, baguettes, brioches et cakes ! Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque !
  • La Ferme d’Autrac Farine de Blé BIO Fine 10kg
    Farine de Blé BIO de type Fine ce qui correspond à une T80, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfait pour vos pizzas, fougasses, baguettes, brioches et cakes! Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque ! Nous y cultivons également des céréales pour la production de farine, les ecarts de tris sont valorisés pour les animeaux.
  • La Ferme d’Autrac Farine de Seigle BIO Semi-complète 3kg
    Farine de Seigle BIO de type Semi-complète ce qui correspond à une T110, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfait pour vos pains maison, nous on aime bien la mélanger avec 2/3 de farine de blé semi-complète, mais aussi pour faire des délicieux sables au cannelle et gingembre! Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque ! Nous y cultivons également des céréales pour la production de farine, les ecarts de tris sont valorisés pour les animeaux.
  • La Ferme des Collines Farine Semi-complète Blés Anciens 1kg
    Farine de VARIETES ANCIENNES DE BLES Les blés anciens sont produits et transformés à la Ferme à Plachy Buyon (80). La mouture est réalisée sur meules de pierre avec un authentique moulin de type Astrié. C'est un procédé ancien qui permet de conserver l'ensemble des qualités nutritionnelles du blé. Les blés anciens sélectionnés pour cette farine (une quinzaine de variétés) étaient cultivés dans notre région entre 1800 et 1930. Ils n'ont pas été modifiés, ils sont donc très digestes et d'une très grande qualité gustative. C'est une farine semi-complète de grande qualité, riche en nutriments qui peut être utilisée pour toute la cuisine, aussi bien sucrée que salée.
  • La Ferme d’Autrac Farine de Blé BIO Semi-complète 3kg
    Farine de Blé BIO de type Semi-complète ce qui correspond à une T110, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfait pour vos pains et quiches maison, nous on aime bien la mélanger avec 1/3 de farine de seigle semi-complète pour nos pains au levain. Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque ! Nous y cultivons également des céréales pour la production de farine, les ecarts de tris sont valorisés pour les animeaux.
  • La Ferme d’Autrac Farine de Seigle BIO Complète 1kg
    Farine de Seigle BIO de type Complète ce qui correspond à une T110, semée, récoltée, triée et moulu à la meule de pierre direct à la ferme. Parfait pour votre levain maison et aussi pour des pains plus rustiques! Notre ferme est situé à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque ! Nous y cultivons également des céréales pour la production de farine, les ecarts de tris sont valorisés pour les animeaux.
  • La Ferme du Rigola Farine de maïs T110 - 500g
    Farine de maïs de Type 110 sans additifs produite à la ferme avec un moulin à meule de pierre. Elle est sans gluten permettant de réaliser des recettes salées (muffins, pains,…) ou sucrée (gateau, beignets,…).
  • Babybio Petits Biscuits à la Noisette - Farine de France - Boîte 10 biscuits
    Pas besoin de chercher des noises pour savoir quel est le meilleur biscuit ! La gourmandise de la poudre de noisette associée à une texture croustillante et fondante, ça donne un biscuit qui va faire craquer bébé ! Le petit plus de cette recette ?
  • TRIO Lighting Lustre 4 abat-jour en métal nickel mate FARIN de Triolighting
    Lustre 4 abat-jour nickel mate en métal FARIN de Triolighting Type d'ampoule 4*Sphérique Led (non incluse) Puissance/Teinte de l'ampoule 4*Sphérique E14 25W max. ...
  • TRIO Lighting Lustre 6 abat-jour en métal nickel mate FARIN de Triolighting
    Lustre 6 abat-jour nickel mate en métal FARIN de Triolighting Type d'ampoule 6*Sphérique Led (non incluse) Puissance/Teinte de l'ampoule 6*Sphérique E14 25W max. ...
  • TRIO Lighting Lustre 4 abat-jour en métal noir mate FARIN de Triolighting
    Lustre 4 abat-jour noir mate en métal FARIN de Triolighting Type d'ampoule 4*Sphérique Led (non incluse) Puissance/Teinte de l'ampoule 4*Sphérique E14 25W max. ...
  • TRIO Lighting Suspension abat-jour en métal nickel mate FARIN de Triolighting
    Suspension abat-jour nickel mate en métal FARIN de Triolighting Type d'ampoule 1*Sphérique Led (non incluse) Puissance/Teinte de l'ampoule 1*Sphérique E14 25W max. ...
  • TRIO Lighting Suspension abat-jour en métal noir mate FARIN de Triolighting
    Suspension abat-jour noir mate en métal FARIN de Triolighting Type d'ampoule 1*Sphérique Led (non incluse) Puissance/Teinte de l'ampoule 1*Sphérique E14 25W max. ...
  • TRIO Lighting Lustre 6 abat-jour en métal noir mate FARIN de Triolighting
    Lustre 6 abat-jour noir mate en métal FARIN de Triolighting Type d'ampoule 6*Sphérique Led (non incluse) Puissance/Teinte de l'ampoule 6*Sphérique E14 25W max. ...
  • Beliani Globe Terrestre fabriqué en Polyrésine Argenté s'adapte à tout Type de Décoration d'Intérieur Moderne et Traditionnel Beliani
    Un globe argenté est une décoration qui ajoute un caractère unique à n'importe quel salon ou bibliothèque à la maison. Sa couleur métallique et son style vintage s'intègrent parfaitement dans les intérieurs traditionnels. La sphère a fière allure placée sur un bureau ou une étagère et fait un excellent cadeau pour un voyageur.
  • Beliani Lampe de Table Chevet Trépied Type Photographe en Métal Noir avec Abat-jour Réglable E27 Max 40W Design Tendance pour Chambre ou Salon Beliani
    Donnez à votre pièce du charme et de la clarté ! Cette petite lampe à poser conçu entièrement en métal, s'adaptera dans n'importe quelle pièce : comme lampe de chevet, lampe de bureau ou une simple lampe posée sur un meuble. Elle est flexible et son trépied apporte une touche moderne. Le film sur l'abat-jour donne une lumière tamisée agréable.
  • Beliani Lampe Suspension Ronde Doré Type Boule en Métal Ajouré E27 Max 40W pour Salle à Manger ou Salon au Design Moderne et Glamour Beliani
    Illuminez votre intérieur avec cette lampe suspension ronde ! Fabriquée en aluminium doré, elle brillera dans toute votre pièce et donnera un jeu d'ombre et de lumière passionnant. Elle s'adapte à tout style de décoration moderne et s'intègre dans n'importe quelle pièce, notamment dans un salon ou dans une chambre.
  • Beliani Commode de Type Chiffonnier Blanc avec Plateau Imitation Bois Composé de 5 Tiroirs aux Motifs Différent Design Moderne 117 cm de Hauteur Beliani
    L'aspect traditionnel du style maison de campagne apporte beaucoup de confort ! Cette belle commode blanche est faite en panneaux robustes. Elle est polyvalente, avec un design décoratif. C'est un complément idéal pour n'importe quelle pièce dans votre intérieur. Cinq tiroirs larges et spacieux, chacun avec une poignée étroite faite en métal, offrent beaucoup d'espace de rangement. Un joli meubke décoratif et fonctionnel, que demander de plus !
  • Beliani Étagère d'Angle de Type Échelle au Style Moderne de Couleur Bois Foncé 166 cm de Hauteur 4 Compartiments Beliani
    Cette étagère au style intemporel en MDF de haute qualité, peut s'adapter à n'importe quel type de pièce et à n'importe quel style de décoration. Elle agrémentera parfaitement votre salon ou bureau pour ranger vos livres ou CDs. Elle mesure 51 x 36 x 166 cm et se compose de 4 plateaux disposés en pyramide pour un large espace de stockage.
  • Beliani Étagère d'Angle de Type Échelle au Style Moderne de Couleur Blanche 169 cm de Hauteur 5 Compartiments Beliani
    Cette étagère au style intemporel en MDF de haute qualité, peut s'adapter à n'importe quel type de pièce et à n'importe quel style de décoration, tant qu'il y aura un angle. Elle agrémentera parfaitement votre salon ou bureau pour ranger vos livres, bibelots ou CDs. Elle se compose de 5 plateaux disposés en pyramide pour un large espace de stockage. Ranger devient un plaisir !
  • Beliani Globe Terrestre Noir et Argenté à Poser Dans Chambre ou Bureau s'Adapte à Tout Type de Décoration d'Intérieur Moderne et Traditionnel Beliani
    Ce joli globe terrestre décoratif, posé sur un bureau ou une bibliothéque, ajoutera un caractère unique à n'importe quel salon ou chambre. Sa couleur argentée et blanche, son support en acier et son look moderne s'intègrent parfaitement dans différents styles d'intérieurs. Cette sphère avec sa très pratique carte du monde constitue un cadeau de choix pour les voyageurs.
  • Beliani Globe Terrestre fabriqué en Polyrésine Doré s'adapte à tout Type de Décoration d'Intérieur Moderne et Traditionnel Beliani
    Un globe doré est une décoration qui ajoute un caractère unique à n'importe quel salon ou bibliothèque à la maison. Sa couleur métallique et son style vintage s'intègrent parfaitement dans les intérieurs traditionnels. La sphère a fière allure placée sur un bureau ou une étagère et fait un excellent cadeau pour un voyageur.
  • Beliani Globe Terrestre Déco Jaune à Magnets pour Salon Chambre ou Bureau s'Adapte à Tout Type de Style d'Intérieur Moderne et Traditionnel Beliani
    Ce globe terrestre et son support ajoutent du caractère à n'importe quel salon ou bibliothéque. Sa couleur jaune et son style moderne s'accordent parfaitement avec tout type d'intérieurs. La sphère avec sa carte du monde a fière allure placée sur un bureau ou une étagère et est le cadeau idéal pour un fan de voyage, qui pourra utiliser les punaises magnets inclus pour marquer des lieux déjà visités ou planifier ses futurs voyages. Accessoire à la fois décoratif et très utile, à adopter de toute urgence !
  • Beliani Applique Murale Décorative en Métal de Grande Taille Bleu Difforme et Pieces Arrondie pour Mur de Salon ou Salle à Manger de Type Industriel ou Scandinave Beliani
    Illuminez votre salon avec cette décoration murale moderne et fascinante. Des plaques de métal rondes irrégulièrement disposées dans une composition 3D extraordinaire ajouteront une sensation orientale à n'importe quel intérieur. Les crochets intégrés permettent de suspendre la composition horizontalement ou verticalement. Placez-le au dessus d'une armoire ou d'un canapé et profitez de ce nouvel élément tape à l'oeil.
  • Laiterie du Climont - K-Philus Fromage Blanc De Chèvre, Type Faisselle (bio)
    Notre fromage blanc est fabriqué comme autrefois en caillage lent, avec un pré-égouttage en toile. Il est ensuite moulé précautionneusement à la louche. Nous utilisons le lait de chèvre tel quel, simplement pasteurisé, avec son taux naturel de crème, ce qui le rend particulièrement facile à l’utilisation. En le battant à la main, simplement au fouet, on obtient très vite un fromage lisse et sans grumeaux, avec un bon goût qui est spécialement utilisable en salé, dessert et tarte au fromage blanc - avec un délicat goût de chèvre.
  • ATR Magnetics Master Tape 1/4"" NAB Pancake
    ATR Magnetics Master Tape 1/4"" NAB Pancake, Bande magnétique pour studio et mastering, Longueur: 762 mètres (2500 pieds), Bande: 1/4"" (6,35 mm), Type bobine: NAB Pancake, Bobine en aluminium, Boite en carton
  • Rockboard Pedalsafe Type H universal
    Rockboard Pedalsafe Type H universal, Capot de protection, Convient aux pédales d'effets DigiTech série Compact, Convient à la plupart des pédales d'effets avec boîtier d'env. 112 x 58 x 30 mm, Avec plaque de base pour montage sur pedalboard de n'importe quel fabricant, Distance des trous de montage (LxP): 47 x 110 mm, Protège les pédales de la saleté et des intempéries, Protège les paramètres contre des déréglages involontaires, Aucune modification permanente requise, Plaque de montage de pédale universelle type H, tampon adhésif en silicone et vis de rechange incl.
  • Rockboard Pedalsafe Type E universal
    Rockboard Pedalsafe Type E universal, Capot de protection, Convient aux pédales d'effets Boss série Compact de taille standard, Convient à la plupart des pédales d'effets avec boîtier d'env. 120 x 65 x 55 mm, Avec plaque de base pour montage sur pedalboard de n'importe quel fabricant, Distance des trous de montage (LxP): 55 x 111 mm, Protège les pédales de la saleté et des intempéries, Protège les paramètres contre des déréglages involontaires, Aucune modification permanente requise, Plaque de montage de pédale universelle type E, tampon adhésif en silicone et vis de rechange incl.
  • Rockboard Pedalsafe Type G universal
    Rockboard Pedalsafe Type G universal, Capot de protection, Convient aux pédales d'effets tc electronic de taille standard avec châssis Jack latéraux, Avec plaque de base pour montage sur pedalboard de n'importe quel fabricant, Protège les pédales de la saleté et des intempéries, Protège les paramètres contre des déréglages involontaires, Aucune modification permanente requise, Plaque de montage de pédale universelle type G et tampon adhésif en silicone incl.
  • Rockboard Pedalsafe Type A2 universal
    Rockboard Pedalsafe Type A2 universal, Capot de protection, Convient aux pédales d'effets Electro Harmonix série Nano et MXR avec boîtier standard 2 entrées et 2 sorties, Convient à la plupart des pédales d'effets avec boîtier d'env. 112 x 60 x 30 mm, Avec plaque de base pour montage sur pedalboard de n'importe quel fabricant, Protège les pédales de la saleté et des intempéries, Protège les paramètres contre des déréglages involontaires, Aucune modification permanente requise, Plaque de montage de pédale universelle type A et tampon adhésif en silicone incl.
  • Rockboard Pedalsafe Type F universal
    Rockboard Pedalsafe Type F universal, Capot de protection, Convient aux pédales d'effets Ibanez TS et Maxon série Nine de taille standard, Convient à la plupart des pédales d'effets avec boîtier d'env. 125 x 65 x 52 mm, Avec plaque de base pour montage sur pedalboard de n'importe quel fabricant, Distance des trous de montage (LxP): 56 x 82 mm, Protège les pédales de la saleté et des intempéries, Protège les paramètres contre des déréglages involontaires, Aucune modification permanente requise, Plaque de montage de pédale universelle type F, tampon adhésif en silicone et vis de rechange incl.
  • Rockboard Pedalsafe Type I universal
    Rockboard Pedalsafe Type I universal, Capot de protection, Adapté à la pédale d'effet Eventide H9, Avec plaque de base pour montage sur pedalboard de n'importe quel fabricant, Distance des trous de montage (LxP): 104 (arrière)/108 mm (avant) x 123 mm, Protège les pédales de la saleté et des intempéries, Protège les paramètres contre des déréglages involontaires, Aucune modification permanente requise, Plaque de montage de pédale universelle type I, tampon adhésif en silicone et vis de rechange incl.
  • Rockboard Pedalsafe Type J universal
    Rockboard Pedalsafe Type J universal, Capot de protection, Convient aux pédales d'effets Strymon de taille moyenne, Convient à la plupart des pédales d'effets avec boîtier d'env. 115 x 100 x 47 mm, Avec plaque de base pour montage sur pedalboard de n'importe quel fabricant, Distance des trous de montage (LxP): 76 x 96 mm, Protège les pédales de la saleté et des intempéries, Protège les paramètres contre des déréglages involontaires, Aucune modification permanente requise, Plaque de montage de pédale universelle type J et tampon adhésif en silicone incl.
  • DIMARZIO EP1105 SELECTEUR MICROS 3 POSITIONS TYPE FENDER TELECASTER
    Switch micro guitare 3 positions DEP1105 Format : Pour les guitares type Tele/Strat ou n'importe quelle autre guitare comportant un switch similaire (en ligne). Divers : Livré avec une goutte noire, une blanche, et les deux vis de fixation. Nombre de positions : 3