Quel robot pour hacher la viande ?

  • HENDI Couteau pour Hache-viande Profi Line 12
    Couteau pour Hache-viande Profi Line 12Ce Couteau à Viande est en acier inoxydable. Il a spécialement été conçu pour le hachoir à viande HN282199. Idéal pour les professionnels de la boucherie et de la restauration.
  • SHEAWA Kit de Remplacement pour Hachoir Viande Électrique 2Pcs Lame de Hachoir à Viande 2PCS Plaques de broyage 5# 7#
    Forte et forte, sûr et durable à utiliser Toutes les finitions sont non toxiques, sûres et écologiques Facile à installer, propre Vous aider à obtenir de la viande hachée rapidement
  • Tom Press par Reber Hache viande n°22 classique 600 W avec marche arrière Tom Press par Reber - Tom Press par Reber
    Hachoir à viande électrique Tom Press par Reber type 22, 600 Watts, 80 à 120 kg/heure avec marche arrière. Modèle classique pour la charcuterie familiale. Tom Press est agréé SAV officiel France et Benelux de Reber.
  • Gdrtwwh Accessoires Hachoir pour Kenwood,avec Adaptateur
    Pour mixeur Kenwood – Le meilleur cadeau pour les fans du robot de cuisine Kenwood. Compatible avec tous les blender Kenwood. Adaptateur requis - A901/A907 (à partir de 1976) et modèles Chef/Major (avant 2014) commençant par KM. Grind Meat & saucisses – service de loup professionnel pour la viande et les aliments qui peut facilement faire différentes tâches : viande, fruits, légumes, fromage dur, faire des œufs de sembuée, etc. Offrez-vous une expérience parfaite de la transformation des aliments. Accessoire multifonction pour hachoir à viande : fixez simplement l'embout Food Grinder sur le Power Hub de n'importe quel blender Kenwood. Puis laissez le mixeur faire tout le travail. Faites preuve de créativité avec les 4 assiettes de broyage, un stylo à remplissage de saucisses et deux tubes de remplissage de saucisses. 2 tubes de remplissage de saucisses inclus – Machine à remplir avec 2 tubes de remplissage de saucisses de diamètre différents : 18 mm et 30 mm. Parfait pour la préparation de saucisses, dogs hot dog ou saucisses, etc. Profitez de délicieux repas à la maison Sûr et facile – étonnamment pratique à monter ou à démonter et facile à nettoyer après utilisation. Veuillez nettoyer toutes les pièces soigneusement avec de l'eau chaude. Remarque : utilisez un détergent neutre pour le nettoyage. Ne passe pas au lave-vaisselle.
  • Tom Press par Reber Hache viande n°5 Tom Press par Reber - Tom Press par Reber
    Hachoir à viande Tom Press par Reber type 5, 400 Watts, 30 à 50 kg/heure. Tom Press est agréé SAV officiel France et Bénélux de Reber.
  • Gdrtwwh Accessoire hachoir à viande Convient aux robots culinaires Kenwood Chef (KVC, KVL, KCC) et kMix (KMX), avec 2 tubes de remplissage de saucisses et 4 plaques de broyage
    🍔 Embout hachoir à viande parfait pour mixeur Kenwood – Le meilleur cadeau pour les fans du robot de cuisine Kenwood. Compatibilité : robots de cuisine Kenwood Chef (KVC, KVL, KCC) et kMix (KMX) - Ne convient pas aux robots de cuisine Kenwood Chef : KM, KMC, KMM)❗❗❗ 🥓Grind Meat & saucisses – Hachoir à viande/nourriture professionnel qui peut facilement gérer diverses tâches : hacher de la viande, des fruits, des légumes, du fromage à pâte dure, faire de la chapelure et plus encore. Offrez-vous une expérience parfaite de la transformation des aliments. 🥪 Accessoire multifonction pour hachoir à viande : fixez simplement l'embout Food Grinder sur le Power Hub de n'importe quel blender Kenwood. Puis laissez le mixeur faire tout le travail. Soyez créatif avec les 4 plaques de broyage incluses, le support de remplissage de saucisses et les deux tubes de remplissage de saucisses. 🌭 2 tubes de remplissage à saucisse inclus – Machine à remplir avec 2 tubes de remplissage de saucisses de diamètre différent : 18 mm et 30 mm. Parfait pour la préparation des saucisses, des hot dogs, des bratwurst, etc. Profitez de délicieux repas à la maison 🎁 Sûr et facile - Incroyablement pratique à monter ou à démonter et facile à nettoyer après utilisation. Veuillez nettoyer toutes les pièces soigneusement avec de l'eau chaude. 【Remarque : Appliquez un détergent neutre pour le nettoyage. Ne passe pas au lave-vaisselle】
  • Hippolyte [SURGELÉ] Lot de 4 hachés de viande de cheval
    Lot de 4 hachés de cheval d'environ 175 gr pièce conditionnés sous vide individuellement. Nous sélectionnons exclusivement des morceaux de choix lors de la découpe.  omposition: viande de cheval 98%, sel, huile de tournesol, extrait de romarin Après la fabrication le produit est conditionné sous vide. Ultra-frais il est alors immédiatement surgelé en salle de surgélation afin de vous garantir une qualité optimale de la viande.
  • Kenwood AT281 Accessoire Hachoir pour Robot Prospero Aluminium
    longueur : 23.0 cm largeur : 18.0 cm profondeur : 20.0 cm Garantie : 1 an(s) Couleur : Aluminium Brossé et Gris Description du produit: Accessoire hachoir pour robots prospero; hachoir à vis métal entierement démontable
  • Nature et Régions Préparation Hachée de viande de veau - 500g
    Pour réaliser de délicieux légumes farcies! Contenu : 1 Préparation  Hachée de Veau d'environ 500 g.  Provenance : Situé sur le Canton de Luzy  dans le Parc Régional du Morvan: Julien élèvent ses  veaux à l'ancienne! Jusqu'à l'âge de 5 mois, les veaux sont  nourris principalement  au lait de leur mère. Cette alimantation procure à la viande une couleur blanche ou rose clair. A l'arrivée des beaux jours, sortis de l'étable, les plus agés peuvent découvrir l'herbe; leur chair devient alors plus foncée! Notre savoir-faire : Notre  Préparation Hachée de Veau est préparée avec de la viande hachée et 1% de sel par nos bouchers. La viande de Veau est réputée  peu grasse, elle nécessite une cuisson délicate pour garder sa tendreté. Pour les gourmands, nous vous proposons d'essayer les Burgers de Veau avec les Hachés de Veau.  Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Notre fonctionnement   : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux de ferme). Bonne dégustation !
  • Russell Hobbs Hachoir Electrique Bol Préparation 1L, Lames Acier Inoxydable Amovibles, Compatible Lave Vaisselle - Rouge 24660-56 Desire
    Finitions élégantes rouge intense associées à des touches de Noir Bol hachoir de qualité en verre de 1 L, hache jusqu’à 500 ml d’aliments Bol avec poignées pour une meilleure prise en main et un service directement à table Lames en acier inoxydable robustes Lames amovibles pour un nettoyage facile
  • Ferme du caroire Préparation Hachée De Viande De Chèvre Au Sel De Guérande
    Nous vous proposons une préparation hachée de viande de chèvre(gigot et filet) au sel de Guérande(2%) idéales pour vos boulettes ,farces ,hachis parmentier . .Produit fabriqué, transformé et emballé à la ferme, emballé sous vide en sachet de 500g . ​​​​​​​Conseil de cuisson : toujours cuire la viande à cœur.
  • KitchenAid 5FGA Meat Grinder Accessoires Robot, 550 W, 0.5 liters, Blanc
    Kitchenaid 5FGA hachoir Kitchenaid hachoir Conçu pour s'adapter sur tous les robots pâtissiers KitchenAid - Attachez simplement l'accessoire au moyeu de fixation unique situé sur le devant du robot pâtissier Pour hacher de la viande, du poisson, des légumes, du pain sec, des noix, des fruits à chair ferme et du fromage
  • Le Boeuf Ethique Préparation de viande hachée de Boeuf - 150g
    Vente Directe Producteur – Viande hachée de bœuf pour des tartares savoureux, burgers maison et toutes vos préparations culinaires. Fraîcheur et qualité garanties Toutes nos viandes sont issues de notre abattoire mobile. Il se déplace de ferme en ferme dans la région Bourgogne-Franche-Comté, chez nos éleveurs partenaires. Nous avons à coeur de respecter le bien être de l'animal pour qu'il ne subisse aucun stress tout au long de sa vie jusqu'à l'abattage. Respect, transparence et qualité sont les valeurs de Boeuf Ethique.
  • Tefal Hachoir manuel 5 secondes 900 ml + lames, Purée, Hacher, Découper, Mixer, Légumes et viandes, Noix, Oignons, Lames en acier inoxydable, Rapidité et facilité K1321324
    Cuisine rapide et facile : fixez la lame. ajoutez votre ingrédient ;fermez le couvercle ; tirez sur la poignée… une, deux, trois fois : plus vous tirez , plus la coupe est fine Lame speciale puree incluse : parfaite pour réaliser très facilement des purées onctueuses et des plats maison pour bébés Robuste : son système robuste et breveté assure une coupe rapide sans effort ; Muni de lames ultra-résistantes en acier inoxydable et d’une corde incassable, il coupe les ingrédients les plus résistants comme les noix ou les oignons Tous usages : adapté à toutes vos créations culinaires comme le guacamole, le houmous pour vos apéros dînatoires faciles ou les compotes de pommes Sécurisé : Le couvercle est équipé d’un système de verrouillage sécurisé qui le maintient fermement attaché au bol, Muni d’un système antidérapant, le Hachoir ne glisse jamais de votre plan de travail Garantie : avec son mécanisme durable, le hachoir manuel 5 secondes est garanti 10 ans Produit écologique : fonctionne sans électricité Facile à nettoyer : Le bol et les lames sont compatibles lave-vaisselle. Pour le couvercle, un simple coup d’éponge suffit
  • Michel et Alain Fermiers BIO [SURGELÉ] Colis de Viande Hachée de Boeuf Simmental BIO - 3,5 kg
    Colis de Viande Hachée de Bœuf Simmental BIO - 3,5 kg Vous trouverez dans ce colis un assortiment de hachés de boeuf, composé de :  - 5 paquets de Hachés 120g par 2 - 4 paquets de Hachés 150g par 2 - 2 paquets de Hachés 150g par 4 - 2 paquets de Hachés 100g par 6 , soit 38 hachés au total.  En provenance de notre ferme située le bocage ornais (Normandie), découvrez notre sélection de viande bovine surgelée Bio. Issue de nos bovins de race mixte et croisée (Normande, Montbéliarde et Simmental), nous avons à cœur de proposer une viande savoureuse naturellement riche en oméga 3, offrant un persillé et une très belle qualité gustative. L’alimentation de nos animaux repose essentiellement sur le pâturage, avec un apport en herbe fraîche et en foin pendant la période hivernale. Durant la période de finition de 3 mois, ration est complémentée à partir des céréales produites sur la ferme. Nos bêtes sont abattues à quelques kilomètres de la ferme à Gacé, puis sont découpées et conditionnées sous vide par Les Eleveurs de la Charentonne. Pour recevoir notre viande et notre foin dans un même colis et limiter les frais de port, nous vous conseillons de choisir une offre ''viande+foin'' Ces steaks hachés seront parfaits pour composer vos burgers, intégrer à une préparation, accompagner des petits légumes, ou encore une purée. Information nutritionnelle : Haché de boeuf à 6,3% de MG.
  • Tefal Hachoir manuel 5 secondes, 900 ml, Hacher, découper, mixer, Légumes, Noix, Oignons, Lames en acier inoxydable, Cuisine rapide et facile K1320404
    CUISINE RAPIDE ET FACILE : fixez la lame, ajoutez votre ingrédient, fermez le couvercle, tirez sur la poignée une, deux, trois fois : plus vous tirez fort, plus la coupe est fine ! ROBUSTE : son système robuste et breveté assure une coupe rapide sans effort. Muni de lames ultra-résistantes en acier inoxydable et d’une corde incassable, il coupe les ingrédients même les plus résistants SECURISE : le couvercle est équipé d’un système de verrouillage sécurisé qui le maintient fermement attaché au bol. muni d’un système antidérapant, le hachoir ne glisse jamais de votre plan de travail GARANTIE : avec son mécanisme durable, le hachoir manuel 5 secondes est garanti 10 ans ECOLOGIQUE : fonctionne sans électricité PRATIQUE : le bol transparent vous permet de contrôler facilement la coupe de vos aliments
  • Le Boeuf Ethique Préparation de viande hachée de veau - 500g
    Commandez notre viande de veau en direct des meilleurs producteurs locaux et savourez un produit fin et délicat qui se prête à de nombreuses recettes. Toutes nos viandes sont issues de notre abattoire mobile. Il se déplace de ferme en ferme dans la région Bourgogne-Franche-Comté, chez nos éleveurs partenaires. Nous avons à coeur de respecter le bien être de l'animal pour qu'il ne subisse aucun stress tout au long de sa vie jusqu'à l'abattage. Respect, transparence et qualité sont les valeurs de Boeuf Ethique.
  • Aigostar Aimee - Mini hachoir électrique, Hachoir de 250ml Rechargeable par USB. Mini hachoir sans fil avec 3 lames tranchantes pour légumes, fruits, oignons, ail, complément alimentaire pour bébé
    【RECHARGEABLE PAR USB ET FACILEMENT TRANSPORTABLE】Notre hachoir est très compact et ne pèse que 245 g, vous pourrez donc l'emporter n'importe où confortablement. Utilisez-le pour votre résidence secondaire ou vos activités de plein air car il est rechargeable par USB et n'a pas besoin de câbles. 4 heures de charge permettront environ 30 utilisations. 【FACILE À UTILISER】Le mini hachoir électrique s'active d'une simple pression. Appuyez sur le bouton du haut et maintenez-le enfoncé pour commencer à hacher et relâchez-le pour arrêter. En quelques secondes, vous obtiendrez des aliments hachés uniformément. 【PUISSANT】Le mini hachoir est équipé d'un moteur haute performance de 40 watts et de trois lames tranchantes qui peuvent facilement hacher l'ail, les oignons, le persil, le fromage, les noix et d'autres aliments en 10 secondes. Avec une capacité de 250 ml, le hachoir est idéal pour aider et accélérer la préparation de n'importe quel plat. 【FACILE À NETTOYER】 Grâce à la technologie étanche IPX4, le bol du mini hachoir est étanche, vous pouvez donc le laver à l'eau. Il est entièrement amovible pour faciliter le nettoyage. 【SÛR ET SAIN】Le mini hachoir Aigostar est doté d'un bol PCTG sans BPA de 250 ml et de lames en acier inoxydable de grade alimentaire de type 304. Parfait pour hacher de petits aliments ou la portion quotidienne d’aliments pour bébé. Il dispose également d'un verrou de sécurité magnétique, qui ne lui permet pas de démarrer tant que le couvercle n'est pas correctement installé.
  • Hippolyte [SURGELÉ] Lot de 2 hachés de viande de cheval
    Lot de 2 hachés de cheval d'environ 175 gr pièce conditionnés sous vide individuellement. Nous sélectionnons exclusivement des morceaux de choix lors de la découpe. Composition: viande de cheval 98%, sel, huile de tournesol, extrait de romarin Après la fabrication le produit est conditionné sous vide. Ultra-frais il est alors immédiatement surgelé en salle de surgélation afin de vous garantir une qualité optimale de la viande.
  • Kenwood CH180A Hachoir blanc 300W
    Capacité : 0.35 litres Puissance : 300 w Pour une utilisation sans danger, le modèle CH180A dispose d'un couvercle sécurisé. Les éléments de ce robot vont au lave-vaisselle pour un entretien aisé Doté de pieds anti-dérapants, le hachoir Kenwood CH180A est équipé d'un clip range-cordon pour un rangement plus facile. Dimensions (cm) : 19x11,8x14,5 Equipé de lames en acier inoxydable pour hâcher toutes sortes d'aliments : noix, pain, viande, oignons, ail et fruits
  • Ferme du caroire Préparation Hachée De Viande De Chèvre Au Sel De Guérande
    Nous vous proposons une préparation hachée de viande de chèvre(gigot et filet) au sel de Guérande(2%) idéales pour vos boulettes ,farces ,hachis parmentier . .Produit fabriqué, transformé et emballé à la ferme, emballé sous vide en sachet de 500g . ​​​​​​​Conseil de cuisson : toujours cuire la viande à cœur.
  • Nature viande - Domaine de la Coutancie Haché pur veau, race limousine BIO 2x500g
    Composition: haché de veau  98% (du collier, poitrine, épaule), sel 2% Conseil: à déguster à la poele, en boulettes, ou en farces.  - Livré en poche sous vide. Origine: France Viande NON CONGELÉE  Catégorie: Viande à poêler Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
  • Nature viande - Domaine de la Coutancie Graisse de Boeuf hachée BIO 3kg
    Graisse de boeuf hachée, prêt à mettre dans votre friteuse ou poêle pour cuisiner de délicieuses Frites à la mode ''belges'' Faites la fondre dans votre friteuse et le tour est joué.
  • Hippolyte [SURGELÉ] Colis Le Bambino S - 14 hachés de viande de cheval
    Colis de 14 hachés de cheval d'environ 175 gr pièce conditionnés sous vide individuellement.Nous sélectionnons exclusivement des morceaux de choix lors de la découpe. Composition: viande de cheval 98%, sel, huile de tournesol, extrait de romarin Nous sélectionnons exclusivement des morceaux de choix lors de la découpe. Après la fabrication le produit est conditionné sous vide. Ultra-frais il est alors immédiatement surgelé en salle de surgélation afin de vous garantir une qualité optimale de la viande.
  • Nature et Régions Préparation Hachée Viande de Bœuf Charolais 5% de MG - 500 g
    L'alliée des recettes de dernière minute! Spaghetti bolognaise, legumes farcis... Contenu : 500g de préparation hachée, conditionnée sous vide.  Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy  dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs  vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : Notre préparation hachée de boeuf charolais est réalisée avec les muscles avants (épaule et collier de boeuf). Tous les muscles sont dégraissés et dénervés avant d'être hachés. Nous ajoutons 1% de sel pour la conservation du produit (minimum requis par la réglementation). Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser.   Notre fonctionnement   : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !  
  • La ferme d'Enjacquet Viande hachée de Boeuf du Gers
    Préparation de viande haché de boeuf du Gers. Déjà assaisonée en sel et poivre, vous pourrez la déguster en steak haché pour vos burgers ou dans vos préparation pour des lasagnes par exemple !
  • GAEC Côte Pardin [SURGELE] Viande hachée 100 % Veau BIO Race Aubrac
    A découvrir 2X500 g Viande Hachée de Veau BIO Race Aubrac  De l'éleveur au consommateur, l'authenticité s'invite à votre table! Depuis 2007, nous élevons des vaches Aubrac dans la ferme familiale ainsi que quelques brebis Noire du Velay. Notre métier est devenu une véritable passion, entre respect de l'animal, de la nature et de l'homme. Aujourd'hui, nous sommes enchantés de vous proposer notre viande Bio. D'avance, merci pour votre confiance! Aurélie et Fabrice 
  • Nature viande - Domaine de la Coutancie Haché pur veau, race Limousine, Bio 500g
    Composition: haché de veau  98% (du collier, poitrine, épaule), sel 2% Conseil: à déguster à la poele, en boulettes, ou en farces.  - Livré en poche sous vide. Origine: France Viande NON CONGELÉE  Catégorie: Viande à poêler Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
  • Les Viandes du Forez PROMO 3kg de pavés hachés de bœuf charolais + 500G OFFERTS
    PROMO 500G OFFERTS sur le Colis de Pavés Hachés Assaisonnés de Boeuf Charolais (Génisse) 3kg Ce lot contient environ 24 pavés hachés assaisonnés (=steaks hachés) + 500gr offerts (soit environ 4 pavés en plus, gratuits) contient 15% de matière grasse, poids entre 110g et 130g chacun (car façonnés manuellenement), conditionnés par 2. Ces beaux morceaux trouveront un accord parfait avec de belles pâtes fraîches ou quelques légumes de saison soigneusement préparés! Régalez vous :) Quelques informations pour mieux nous connaître : Nos génisses charolaises ont entre 2 et 3 ans, elles sont nées, élevées et engraissées sur notre ferme. Elles sont exclusivement nourries d'herbe et des céréales produites à 100% sur notre ferme ainsi nous pouvons les garantir sans aucune trace d'OGM. Nos vaches sont de race charolaise, une race à viande, ce qui confère à cette dernière une tendreté et un goût persillé. De plus, c'est une viande avec une faible teneur en gras. Enfin, concernant la santé de nos animaux, nous travaillons avec des produits à base d'huiles essentielles et sans médicament systématique. Nous assurons nous-même la transformation de nos bêtes afin de garantir une qualité et une rigueur de travail du pré jusqu'à l'assiette.
  • Ferme du caroire Préparation Hachée De Viande De Chèvre Au Sel De Guérande
    Nous vous proposons une préparation hachée de viande de chèvre(gigot et filet) au sel de Guérande(2%) idéales pour vos boulettes ,farces ,hachis parmentier . .Produit fabriqué, transformé et emballé à la ferme, emballé sous vide en sachet de 500g . ​​​​​​​Conseil de cuisson : toujours cuire la viande à cœur.
  • Les Viandes du Forez PROMO 5kg de pavés hachés de boeuf charolais + 500g OFFERTS
    PROMO 500g OFFERTS sur le Colis de Pavés Hachés Assaisonnés de Boeuf Charolais (Génisse) - 5kg Ce lot contient environ 48 pavés hachés assaisonnés (=steaks hachés) + 500gr offerts (soit environ 4 pavés en plus, gratuits) 15% de matière grasse, poids entre 110g et 130g chacun (car façonnés manuellenement), conditionnés par 2. Ces beaux morceaux trouveront un accord parfait avec de belles pâtes fraîches ou quelques légumes de saison soigneusement préparés, ou tout simplement pour vous préparer des burgers maison haute couture ! Régalez vous :) Quelques informations pour mieux nous connaître : Nos génisses charolaises ont entre 2 et 3 ans, elles sont nées, élevées et engraissées sur notre ferme. Elles sont exclusivement nourries d'herbe et des céréales produites à 100% sur notre ferme ainsi nous pouvons les garantir sans aucune trace d'OGM. Nos vaches sont de race charolaise, une race à viande, ce qui confère à cette dernière une tendreté et un goût persillé. De plus, c'est une viande avec une faible teneur en gras. Enfin, concernant la santé de nos animaux, nous travaillons avec des produits à base d'huiles essentielles et sans médicament systématique. Nous assurons nous-même la transformation de nos bêtes afin de garantir une qualité et une rigueur de travail du pré jusqu'à l'assiette.
  • Nature viande - Domaine de la Coutancie Haché pur bœuf limousin BIO assaisonné - 2 x 500g
    Du bœuf limousin haché bio sans ajout d'eau ni d'autres cochonneries, juste un peu de sel réglementaire. Idéal pour vos burgers maisons ou pour vos petits loups, ou encore pour vos bolognaises ou des tomates farcies !  Astuce : Ouvrez la poche 30 minutes avant et laissez la viande s'oxygéner, puis saisissez-la.   Faites chauffer votre poêle ou plancha, mettez un peu de fleur de sel et un filet d'huile d'olive, lorsque le sel crépite vous pouvez mettre votre viande pour un aller-retour.  Puis laissez reposer votre viande avec une noix de beurre sous papier alu une à deux minutes et elle ne sera que meilleure.  De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes de l'élevage pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique, en plein air et dans le respect du bien-être animal ! Éleveurs depuis 3 générations, notre élevage est composé de vaches limousines renommées pour leur longévité, leur docilité et leurs qualités maternelles. Ce sont des races à viande, la viande dite « de bœuf » provient de vaches ou de génisses. Nos animaux sont abattus dans un abattoir classé rénové en 2011. De plus, il n'y a que 5 km entre notre ferme, l'abattoir et notre laboratoire de découpe, ce qui réduit fortement les émissions carbones.
  • La Ferme Des Gourmets [Précommande] Viande Hachée de génisse limousine 20 X 130g
    Viande hachée salée et poivrée sous vide vendue par 10 poches de 2 x 130 g. Parfait pour faire griller à la poêle ou pour les soirées burger ! Les animaux naissent sur l'exploitation, sont nourris du lait de leur mère, de fourrage et d’un aliment non OGM composé de céréales et de protéines végétales (blé, orge, maïs, graines de soja, tournesol, colza et pois). La découpe est réalisée dans un atelier voisin de la ferme.
  • Nature et Régions Préparation Hachée XL Viande de Bœuf Charolais 5% de MG - 1Kg
    L'alliée des recettes de dernière minute! Spaghetti bolognaise, legumes farcis... Contenu : 1 kg de préparation hachée, conditionnée sous vide.  Provenance : Nous travaillons en partenariat avec 3 éleveurs situés sur le Canton de Luzy  dans le parc régional du Morvan : Bertrand, Benoit et Julien élèvent leurs  vaches charolaises en plein air jusqu’à l’hiver et la saison des vêlages (la charolaise est une race fragile). Elles sont élevées naturellement sans traitement médicamenteux préventifs, exclusivement nourries à l'herbe et au foin complémenté de céréales (sans OGM) à l’étable. Notre savoir-faire : Notre préparation hachée de boeuf charolais est réalisée avec les muscles avants (épaule et collier de boeuf). Tous les muscles sont dégraissés et dénervés avant d'être hachés. Nous ajoutons 1% de sel pour la conservation du produit (minimum requis par la réglementation). Tous nos produits sont ensuite conditionnés sous vide pour une meilleure conservation et sécurité alimentaire. Toutes les informations nécessaires à la traçabilité du produit sont présentes sur notre étiquette. Il est possible que, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser.   Notre fonctionnement   : Tous nos animaux sont abattus après étourdissement dans l'Abattoir Communal de Luzy (Sud Morvan) certifié CE et répertorié par l’OABA pour ses techniques d'abattage (organisation pour l’amélioration du bien-être animal et la protection des animaux d’élevage). Bonne dégustation !  
  • La Ferme Des Gourmets [Précommande] Viande Hachée 2 x 130g
    Viande hachée Salée et poivrée sous vide par 2 x 130 g. Parfait pour faire griller à la poêle ou pour vos soirées burger. Les animaux naissent sur l'exploitation, sont nourris du lait de leur mère, de fourrage et d’un aliment non OGM composé de céréales et de protéines végétales (blé, orge, maïs, graines de soja, tournesol, colza et pois). La découpe est réalisée dans un atelier voisin de la ferme.
  • Hippolyte [SURGELÉ] Colis Le Bambino L - 30 hachés de viande de cheval
    Colis de 30 hachés de cheval d'environ 175 gr pièce conditionnés sous vide individuellement. Nous sélectionnons exclusivement des morceaux de choix lors de la découpe. omposition: viande de cheval 98%, sel, huile de tournesol, extrait de romarin Nous sélectionnons exclusivement des morceaux de choix lors de la découpe. Après la fabrication le produit est conditionné sous vide. Ultra-frais il est alors immédiatement surgelé en salle de surgélation afin de vous garantir une qualité optimale de la viande.
  • Nature viande - Domaine de la Coutancie Haché pur bœuf limousin BIO assaisonné - 500g
    Du bœuf limousin haché bio sans ajout d'eau ni d'autres cochonneries, juste un peu de sel réglementaire. Idéal pour vos burgers maisons ou pour vos petits loups, ou encore pour vos bolognaises ou des tomates farcies !  Astuce : Ouvrez la poche 30 minutes avant et laissez la viande s'oxygéner, puis saisissez-la.   Faites chauffer votre poêle ou plancha, mettez un peu de fleur de sel et un filet d'huile d'olive, lorsque le sel crépite vous pouvez mettre votre viande pour un aller-retour.  Puis laissez reposer votre viande avec une noix de beurre sous papier alu une à deux minutes et elle ne sera que meilleure.  De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes de l'élevage pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique, en plein air et dans le respect du bien-être animal ! Éleveurs depuis 3 générations, notre élevage est composé de vaches limousines renommées pour leur longévité, leur docilité et leurs qualités maternelles. Ce sont des races à viande, la viande dite « de bœuf » provient de vaches ou de génisses. Nos animaux sont abattus dans un abattoir classé rénové en 2011. De plus, il n'y a que 5 km entre notre ferme, l'abattoir et notre laboratoire de découpe, ce qui réduit fortement les émissions carbones.
  • Ferme du caroire Préparation Hachée De Viande De Chèvre Au Sel De Guérande
    Nous vous proposons une préparation hachée de viande de chèvre(gigot et filet) au sel de Guérande(2%) idéales pour vos boulettes ,farces ,hachis parmentier . .Produit fabriqué, transformé et emballé à la ferme, emballé sous vide en sachet de 500g . ​​​​​​​Conseil de cuisson : toujours cuire la viande à cœur.
  • bredeco Robot pâtissier multifonction - Avec mixeur, hachoir à viande et accessoire trancheur - 1 300 W - Rouge BCPM-SMM6L
    Robot pâtissier multifonction avec mixeur et hachoir à viande Ce robot pâtissier multifonction de marque bredeco est un appareil compact particulièrement puissant, robuste et polyvalent. Il est conçu pour mélanger, battre et pétrir, hacher, réduire en purée et mixer les ingrédients les plus variés. En plus d'un bol classique, d'un fouet, d'un crochet pétrisseur et d'un batteur feuille, il possède un mixeur puissant, un hachoir à viande et un accessoire trancheur, si bien qu'il réunit quatre électroménagers ultrapratiques dans un seul appareil. Appareil 4-en-1 – robot pâtissier capable de pétrir, mélanger et battre les ingrédients, qui est équipé d'un mixeur et livré avec une variété d'accessoires dont un hachoir à viande et un embout de tranchage Contenance élevée – le mixeur de 1.5 l et le bol de 6 l favorisent une efficacité élevée en cuisine Puissance – appareil de 1 300 W qui fournit des résultats hors pair tout en étant facile d'utilisation Flexibilité – 10 vitesses pour une consistance parfaite Efficacité – la fonction « Pulse » vient à bout des ingrédients coriaces et elle garantit des résultats homogènes
  • REBER Hachoir à Viande Electrique N°5
    Hachoir à Viande Electrique N°5 Ce hachoir à viande professionnel est parfait pour réaliser des pâtés, terrines, chairs à saucisses, steaks hachés, etc...Performant, avec ce hachoir à viande de la marque REBER, laissez le travail se faire pour un résultat exemplaire ! Durabilité et efficacité sont combinées pour ce hachoir à viande électrique type 5 de la marque REBER, gage de qualité et de performance.Ce hachoir à viande professionnel permet un rendement moyen de 50 kg de viande hachée par heure.Solide et stable, il bénéficie d'un corps et d'une vis sans fin en fonte, doublement étamée à chaud, pour vous assurer une longévité optimale de l'appareil.Dans un souci de vous faciliter l'utilisation de ce hachoir à viande éléctrique professionnel et vous permettre un travail avec un minimum d'effort, ce hachoir à viande électrique professionnel est pourvu d'engrenages en métal montés sur douilles auto-lubrifiantes.Livré avec un couteau, un pilon et une grille de 53 mm de diamètre avec des trous de 6 mm, en Acier trempé.Ce hachoir à viande professionnel convient par exemple pour faire un cochon dans l'année ou hacher la viande d'un demi-boeuf, ainsi il est parfait pour réussir vos charcuteries et préparations à base de viande en un tour de main!Plus d'informations :Débit : 50 kg/hRotation : 120 tr/minDimensions : L 390 x P 200 x H 250 mmPuissance : 400 WAlimentation : 230 VPoids : 6,9 kg

Si vous souhaitez broyer régulièrement des noix, des amandes, des noisettes et aussi mixer de la viande, alors n’ayez pas peur d’approcher ou de dépasser les 1000 watts, comme avec le blender Klarstein Heracles.

Comment hacher de la viande avec un robot ?

Comment hacher de la viande avec un robot ?

Si vous utilisez une batterie, préférez utiliser la fonction « pulse » et ne maintenez le bouton que quelques secondes à la fois. Vérifiez régulièrement la texture et la consistance de votre boeuf haché. Mais attention à ne pas trop cuire votre viande.

Comment hacher la poitrine de porc ? 2 Méthode 2 sur 3 : Utiliser de la nourriture

  • Couper la viande. Coupez-le en cubes de 3 à 5 cm de large avec un couteau bien aiguisé. …
  • Refroidir la viande. Mettez-le au congélateur pendant 20 à 30 minutes. …
  • Mettez la viande dans le robot. Hacher une petite quantité à la fois. …
  • Hacher la viande.

Comment hacher des steaks ?

Sortez la viande du congélateur et hachez-la en petites quantités (pas plus de 100 g à la fois) en utilisant la fonction « pulse » de la hache, vitesse 6, quelques secondes, 3 ou 4 fois. Vérifiez le niveau de hachage et arrêtez-vous quand cela vous convient.

Quel outil pour mixer ?

Quel outil pour mixer ?

Les outils indispensables au mixage sont : les faders, l’égaliseur additif, le compresseur, la reverb et/ou le delay et les poignées de balance stéréo. Et c’est tout. La plupart des mélanges se font uniquement avec ces éléments. Le reste est un bonus, la glace sur le gâteau.

Quel appareil mixe les légumes ? Plus puissant et surtout plus rapide, le super-blender, aussi appelé blender professionnel, est capable de mixer vos crudités, de réaliser des laits végétaux comme le lait d’amande ou encore de préparer des graines oléagineuses comme des purées de noix.

Quelle appli pour mixer Deezer ?

EDJING MIX C’est tout simplement l’application DJ la plus téléchargée au monde. Et pour cause : il offre un nombre incroyable d’options, à commencer par la possibilité d’utiliser des chansons de son téléphone Android, mais aussi des millions de titres sur Soundcloud et Deezer.

Comment utiliser un hachoir manuel ?

Comment utiliser un hachoir manuel ?

Si vous utilisez un hachoir à viande à main, tournez simplement la manivelle avec votre main tout en poussant le morceau de viande dans la cheminée avec l’accessoire fourni.

Dans quelle direction une lame de hachoir ? Hachoir à viande électrique Ensuite, la boîte avec toutes les pièces principales doit être connectée à la partie électrique. Pour ce faire, insérez le poinçon hexagonal dans un trou spécial et tournez à gauche jusqu’à ce que vous entendiez un clic.

Où trouver un hachoir à viande manuel ?

Amazon.fr : Hachoir à viande manuel : Cuisine et Maison.

Quelle grille pour faire du pâté ?

Quelle grille pour faire du pâté ?

Les grilles à trous de 4,5 mm sont utilisées pour les pâtes fines. Les grilles avec des trous de 6 mm sont recommandées pour les tartes et les steaks hachés. Les grilles à trous de 8 mm sont généralement utilisées pour les pâtisseries moyennes, les trempettes, les saucisses et les steaks hachés.

Quelle hache pour égorger un cochon ? 8 mm : pour la terreur ou les saucisses ; 10 mm : pour saucisse ; 12 mm : pour le remplissage de boudin ou autres saucisses ; 16 mm : pour les viandes grasses pour la cuisson au charbon de bois.

Comment hacher de la gorge de porc ?

Hacher la gorge de porc à la hache, peser l’épice en ajoutant à chaque kilogramme de farce 1 g de poivre et 15 g de sel. Préparez ensuite une marinade dans laquelle la gorge de porc sera trempée pendant 12 heures. Ensuite, passez les morceaux de farce sous le hachoir à viande pendant 20 à 30 minutes.

Quelle grille pour faire des steak haché ?

-Pour réaliser des steaks hachés : Grilles avec des trous entre 6 et 8 mm de diamètre (selon la finesse souhaitée). -Pour faire des saucisses et des boudins : Grilles avec des trous entre 8 et 12 mm de diamètre.

Comment hacher dans le Thermomix ?

Comment hacher dans le Thermomix ?

Faites tourner les couteaux à la vitesse 8. Déposez progressivement les feuilles sur les couteaux rotatifs à travers l’ouverture du couvercle. La piqûre collera aux parois du bol. Il ne vous reste plus qu’à le récupérer avec une spatule souple.

Quelle position bidouiller avec Thermomix ? Vitesses 4 à 7 pour un piratage fin. Vitesses de 8 à 10 pour la pulvérisation et le mélange. Le turbo pour turbo mix. Utilisez la fonction mijoter pour faire bouillir ou remuer doucement.

Comment hacher ail Thermomix ?

Comment hacher de l’ail, des petites échalotes, quelques brins d’herbe fraîche : Tournez simplement les lames à la vitesse 8 et insérez les ingrédients un par un par l’ouverture du couvercle.

Comment hacher oignon Thermomix ?

Coupez votre oignon en 2 en l’épluchant d’abord et en coupant les extrémités. Mettez les deux moitiés de l’oignon dans le bol du Thermomix. Exécutez ensuite le programme du robot à la vitesse 4 pendant 12 secondes. Vous n’avez pas besoin de plus, car vous risquez d’être piraté.

  • HENDI Hachoir à Viande - 400 W
    Hachoir à Viande - 400 WCe Hachoir à Viande - 400 W est idéal pour hacher des petites quantités de viande et pour faire des saucisses. Bâti en aluminium. Trémie en fonte avec plat à viande et protection poussière.Poussoir fait en plastique. Vis sans fin en aluminium et couteau en inox. Livré avec 2 disques à hacher, Ø 65,8 mm avec trous de 4 et 7 mm et plat pour steak tartare. 3 tubes à farce de saucisse: Ø 12, 15 et 20 mm. Interrupteur on/off/inverser. Ne pas utiliser en continu. Poids 5,2 kg. Dimensions : 275 x 190 x (h) 347 mm
  • REBER Poussoir à Viande Horizontal - 6,7 Litres
    Poussoir à Viande Horizontal - 6,7 LitresPoussoir à viande horizontal REBER 6,7 litres permettant la mise en boyaux de toutes sortes de saucisses, saucissons, boudins sans adjonction d'air. Structure de soutien compacte en acier peint, mécanisme, engrenages et crémaillère en métal. Modèle à 2 vitesses par crémaillère, poignée sur le côté, cylindre en inox AISI-304.Livré avec 4 entonnoirs (de la merguez au boudin) de diamètre extérieur : 15-23-28-38 mm. Ses Atouts ? Système d'expulsion d'air sans l'utilisation d'une soupape sur le piston.Ces poussoirs à viande sont équipés d'une série de quatre entonnoirs de dimensions différentes pour ensacher tout type de viande et de saucisses.Tuyau en acier inox AISI 304.Engrenages métalliques de réduction ou de multiplication de la vitesse du piston afin de faciliter et rendre plus rapides les opérations d'ensachage (lent) et d'extraction du piston à la fin du travail (rapide).Structure en acier verni Plus d'informations : Capacité : 8 kg de viande Dimensions : L 700 x P 220 x H 220 mm Poids : 11,9 kg
  • REBER Poussoir à Viande Horizontal - 5 Litres
    Poussoir à Viande Horizontal - 5 LitresPoussoir à viande horizontal REBER 5 litres permettant la mise en boyaux de toutes sortes de saucisses, saucissons, boudins sans adjonction d'air. Structure de soutien compacte en acier peint, mécanisme, engrenages et crémaillère en métal. Modèle à 2 vitesses par crémaillère, poignée sur le côté, cylindre en inox AISI-304.Livré avec 4 entonnoirs (de la merguez au boudin) de diamètre 1.5 / 2.3 / 2.8 et 3.8 cm. Ses Atouts ? Système d'expulsion d'air sans l'utilisation d'une soupape sur le piston.Ces poussoirs à viande sont équipés d'une série de quatre entonnoirs de dimensions différentes pour ensacher tout type de viande et de saucisses.Tuyau en acier inox AISI 304.Engrenages métalliques de réduction ou de multiplication de la vitesse du piston afin de faciliter et rendre plus rapides les opérations d'ensachage (lent) et d'extraction du piston à la fin du travail (rapide).Cuve INOX Carcasse en acier peint Plus d'informations : Capacité : 5 litres Dimensions : L 600 x P 220 x H 220 mm Poids : 10,6 kg
  • Le Boeuf d'Edmond [Précommande] Steak Haché de Boeuf Angus x2
    Steak haché de Boeuf Angus, pour une viande tendre et goûteuse. 2 steaks hâchés conditionnés sous vide par pièces de 2, les steak hachés pèsent environ 125 grammes l'unité. Viande triplement labellisée : Label Rouge : respect du cahier des charges  Boeuf Blonde d'Aquitaine Label Rouge IGP Boeuf de Bazas :  pour être labellisés, les animaux doivent être nés, élevés et engraissés dans la zone bien définie et doivent répondre aux exigences sur la traçabilité, l’alimentation, le sanitaire et le bien être animal. La zone Boeuf de Bazas comprend les Landes, la Gironde, le Lot et Garonne et le Gers. Bleu-Blanc-Coeur :  label créé en 2000 et reconnu par les Ministères de l’Agriculture, de l’Environnement et de la Santé. L’association Bleu-Blanc-Cœur construit depuis 20 ans des filières agricoles responsables et durables, et vise à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation tout en impactant positivement la santé de la Terre, des animaux et des hommes. Depuis 1995, nous faisons naître et élèvons des blondes d’Aquitaine à Aurensan dans le Gers. Dans un soucis de bien-être pour nos bêtes, nous faisons bâtir en 2011 un bâtiment en bois, source de chaleur et d’apaisement. Entourés de prairies, les boeufs peuvent ainsi passer 9 mois sur 12 à pâturer, et sont complémentés avec des graines de lin, un apport unique d’acides gras Oméga 3 et Oméga 6.  Le résultat ? Une viande d’une couleur rouge vive est bien équilibrée, généreusement persillée amenant un goût subtil de noisette. Nos steaks hâchés seront parfaits dans de délicieux burgers, mais aussi en tartares ! 
  • Le Boeuf d'Edmond [Précommande] Steak Haché de Boeuf Angus x16
    Steak haché de Boeuf Angus, pour une viande tendre et goûteuse. 16 steaks hâchés conditionnés sous vide par pièces de 4, les steak hachés pèsent environ 125 grammes l'unité. Viande triplement labellisée : Label Rouge : respect du cahier des charges  Boeuf Blonde d'Aquitaine Label Rouge IGP Boeuf de Bazas :  pour être labellisés, les animaux doivent être nés, élevés et engraissés dans la zone bien définie et doivent répondre aux exigences sur la traçabilité, l’alimentation, le sanitaire et le bien être animal. La zone Boeuf de Bazas comprend les Landes, la Gironde, le Lot et Garonne et le Gers. Bleu-Blanc-Coeur :  label créé en 2000 et reconnu par les Ministères de l’Agriculture, de l’Environnement et de la Santé. L’association Bleu-Blanc-Cœur construit depuis 20 ans des filières agricoles responsables et durables, et vise à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation tout en impactant positivement la santé de la Terre, des animaux et des hommes. Depuis 1995, nous faisons naître et élèvons des blondes d’Aquitaine à Aurensan dans le Gers. Dans un soucis de bien-être pour nos bêtes, nous faisons bâtir en 2011 un bâtiment en bois, source de chaleur et d’apaisement. Entourés de prairies, les boeufs peuvent ainsi passer 9 mois sur 12 à pâturer, et sont complémentés avec des graines de lin, un apport unique d’acides gras Oméga 3 et Oméga 6.  Le résultat ? Une viande d’une couleur rouge vive est bien équilibrée, généreusement persillée amenant un goût subtil de noisette. Nos steaks hâchés seront parfaits dans de délicieux burgers, mais aussi en tartares !     
  • Le Boeuf d'Edmond [Précommande] Steak Haché de Boeuf Angus x8
    Steak haché de Boeuf Blonde d'Aquitaine Label Rouge et IGP, pour une viande tendre et goûteuse. 8 steaks hâchés conditionnés sous vide par pièces de 4, les steak hachés pèsent environ 125 grammes l'unité. Viande triplement labellisée : Label Rouge : respect du cahier des charges  Boeuf Blonde d'Aquitaine Label Rouge IGP Boeuf de Bazas :  pour être labellisés, les animaux doivent être nés, élevés et engraissés dans la zone bien définie et doivent répondre aux exigences sur la traçabilité, l’alimentation, le sanitaire et le bien être animal. La zone Boeuf de Bazas comprend les Landes, la Gironde, le Lot et Garonne et le Gers. Bleu-Blanc-Coeur :  label créé en 2000 et reconnu par les Ministères de l’Agriculture, de l’Environnement et de la Santé. L’association Bleu-Blanc-Cœur construit depuis 20 ans des filières agricoles responsables et durables, et vise à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation tout en impactant positivement la santé de la Terre, des animaux et des hommes. Depuis 1995, nous faisons naître et élèvons des blondes d’Aquitaine à Aurensan dans le Gers. Dans un soucis de bien-être pour nos bêtes, nous faisons bâtir en 2011 un bâtiment en bois, source de chaleur et d’apaisement. Entourés de prairies, les boeufs peuvent ainsi passer 9 mois sur 12 à pâturer, et sont complémentés avec des graines de lin, un apport unique d’acides gras Oméga 3 et Oméga 6.  Le résultat ? Une viande d’une couleur rouge vive est bien équilibrée, généreusement persillée amenant un goût subtil de noisette. Nos steaks hâchés seront parfaits dans de délicieux burgers, mais aussi en tartares ! 
  • Michel et Alain Fermiers BIO [SURGELE] Steaks Hachés de Bœuf Simmental BIO – 6x120 g
    Steaks Hachés de Bœuf  Simmental BIO – 6x120 g En provenance de notre ferme située le bocage ornais (Normandie), découvrez notre sélection de viande bovine surgelée Bio. Issue de nos bovins de race mixte et croisée (Normande, Montbéliarde et Simmental), nous avons à cœur de proposer une viande savoureuse naturellement riche en oméga 3, offrant un persillé et une très bonne qualité gustative. L’alimentation de nos animaux repose essentiellement sur le pâturage, avec un apport en herbe fraîche et en foin pendant la période hivernale. Durant la période de finition de 3 mois, ration est complémentée à partir des céréales produites sur la ferme. Nos bêtes sont abattues à quelques kilomètres de la ferme à Gacé, puis sont découpées et conditionnées sous vide par Les Eleveurs de la Charentonne. La surgélation rapide en tunnel garantie la préservation des qualités nutritionnelles et gustatives de notre viande et vous permet une conservation pendant un an minimum.  Ces steaks hachés seront parfaits pour composer vos burgers, intégrer à une préparation, accompagner des petits légumes, ou encore une purée.  Information nutritionnelle : Haché de boeuf à 6,3% de MG. Le poids des morceaux est approximatif, il peut varier de +/- 5%. 
  • Terdivanda 2 Pavés hachés de porc de 150 g
    Voilà une de nos recettes faite maison que vous ne trouverez nulle part ailleurs ! Savoureux mélange de viandes de porc hachées, assaisonnées et accompagnées de tomates séchées, de basilic, de sel et de poivre. Le pavé de porc est la solution facilitée qui cuit en quelques minutes. Nos Porcs sont sélectionnés directement à la ferme par notre Papa, Patrick afin de garantir l’origine des animaux et le respect de notre charte qualité. Tous les animaux sont issus de nos fermes partenaires. Les porcs sont nourris uniquement d’éléments naturels : du blé, du maïs et de l’orge. À cela s’ajoute des aliments riches en protéines comme le soja, le colza ou le pois. Pas d’hormones de croissance ou d’antibiotiques préventifs, les animaux sont soignés essentiellement à l’homéopathie. Tous nos porcs sont élevés sur paille. Ils bénéficient d’un espace couvert qui les protège des intempéries, mais aussi de la faune sauvage porteuse de maladie. Leur surface est recouverte de cette paille qu’ils adorent pour jouer avec qui leur permet aussi de garder un espace propre et confortable. C’est ensuite le travail de nos artisans bouchers qui subliment chaque pièce à notre atelier à La Motte Servolex (73). La traçabilité est un de nos fondements. Vous retrouvez au dos de chaque pièce, le nom du producteur, la race, le n° de lot, DLC, ainsi que des astuces cuissons pour réussir votre repas ! Que serait une bonne viande sans une cuisson aux petits oignons ?! La découpe n'étant pas une science exacte, le poids peut varier de plus ou moins 10 %.
  • Michel et Alain Fermiers BIO [SURGELÉ] Steaks Hachés de Bœuf Simmental BIO – 2x120 g
    Steaks Hachés de Bœuf Simmental BIO – 2x120 g En provenance de notre ferme située le bocage ornais (Normandie), découvrez notre sélection de viande bovine surgelée Bio. Issue de nos bovins de race mixte et croisée (Normande, Montbéliarde et Simmental), nous avons à cœur de proposer une viande savoureuse naturellement riche en oméga 3, offrant un persillé et une très bonne qualité gustative. L’alimentation de nos animaux repose essentiellement sur le pâturage, avec un apport en herbe fraîche et en foin pendant la période hivernale. Durant la période de finition de 3 mois, ration est complémentée à partir des céréales produites sur la ferme. Nos bêtes sont abattues à quelques kilomètres de la ferme à Gacé, puis sont découpées et conditionnées sous vide par Les Eleveurs de la Charentonne. La surgélation rapide en tunnel garantie la préservation des qualités nutritionnelles et gustatives de notre viande et vous permet une conservation pendant un an minimum.  Ces steaks hachés seront parfaits pour composer vos burgers, intégrer à une préparation, accompagner des petits légumes, ou encore une purée.  Information nutritionnelle : Haché de boeuf à 6,3% de MG. Le poids des morceaux est approximatif, il peut varier de +/- 5%. 
  • La Ferme d’Autrac [Précommande] Bœuf Box BIO Hachée 3kg
    Box de préparation hachée assaisonnée de Bœuf BIO, 1% de sel, uniquement en pré-commande, composé de 2 KG de steaks hachées de 125 G l'unité et 1 KG de viande hachée en poches de 500 G. Pour les steaks, servir saignants, délicieux simplement snacké à la poêle avec des pâtes, mais aussi pour vos barbecues et burgers maison et pour la viande hachée en poches parfaite pour vos sauces bolognaise et hachis parmentiers! Notre ferme est située à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque ! Les animaux sont nourris exclusivement d’herbes, de foin, de céréales produites à la ferme et également de la drêche de notre voisin brasseur. Tous nos animaux sont au pâturage tournant d’avril à novembre et ensuite à l’abri dans les étables pendant la période hivernale. Nous vous proposons une viande qui a été nourrie naturellement sur un cycle lent et respectueux de l’animal durant toute sa vie. Les poids des morceaux peuvent légèrement varier (+ - 5 %) suivant la découpe et la taille de l’animal, nous nous en excusons et faisons de notre mieux pour vous satisfaire.
  • La Ferme du Chaudron Steaks de porc Bio (façon haché) 2x120g
    2 Steaks de porc issus de nos porcs, le steak est assaisonné avec une épice légère, la viande reste tendre car nous laissons le temps nécessaire aux animaux pour avoir le persillé qui donnera toute la saveur à la viande. Le paquet contient 2 steaks. Éleveur depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualité dans le respect de la nature. Les animaux sont nourris avec les céréales Bio issue de notre exploitation. Nous fabriquons nos produits sur la ferme grâce à notre laboratoire de transformation, et avec des recettes de tradition.
  • Terdivanda Boeuf haché en vrac - 500 g
    Tout commence par de beaux morceaux, dénervés, parés et préparés avec attention provenant généralement des muscles de l’épaule, du collier ou de la cuisse. Vient ensuite le hachage, ni trop grossier, ni trop fin, pour conserver la texture et les saveurs de la viande. Nos artisans bouchers vous préparent cette viande hachée déjà salée afin de respecter la législation française et ainsi vous garantir une conservation optimale. Bonne nouvelle, ça fera moins de travail en cuisine pour vous ! Notre Bœuf est sélectionné directement à la ferme par notre Papa, Patrick afin de garantir l’origine des animaux et le respect de notre charte qualité. Tous les animaux sont issus de nos fermes partenaires. Les bovins sont nourris uniquement d’éléments naturels : de l’herbe verte, des céréales, et du foin. Pas d’ensilage, d’hormones ou d’antibiotiques préventifs, les animaux sont soignés essentiellement à l’homéopathie. Dehors, ils gambadent dans les prés le plus longtemps possible et sont ensuite rentrés à l’étable. Les bovins grandissent à un rythme naturel. Leur sommeil est respecté et leur environnement est calme. C’est ensuite le travail de nos artisans bouchers qui subliment chaque pièce de viande après avoir laissé maturer la viande pendant au moins 15 jours. La traçabilité est un de nos fondements. Vous retrouvez au dos de chaque pièce, le nom du producteur, la race, le n° de lot, DLC, ainsi que des astuces cuissons pour réussir votre repas ! Que serait une bonne viande sans une cuisson aux petits oignons ?! La découpe n'étant pas une science exacte, le poids peut varier de plus ou moins 10%.
  • Le Boeuf d'Edmond [Précommande] Steak Haché de Boeuf Angus x24
    Steak haché de Boeuf Angus, pour une viande tendre et goûteuse. 24 steaks hâchés conditionnés sous vide par pièces de 4, les steak hachés pèsent environ 125 grammes l'unité. Viande triplement labellisée : Label Rouge : respect du cahier des charges  Boeuf Blonde d'Aquitaine Label Rouge IGP Boeuf de Bazas :  pour être labellisés, les animaux doivent être nés, élevés et engraissés dans la zone bien définie et doivent répondre aux exigences sur la traçabilité, l’alimentation, le sanitaire et le bien être animal. La zone Boeuf de Bazas comprend les Landes, la Gironde, le Lot et Garonne et le Gers. Bleu-Blanc-Coeur :  label créé en 2000 et reconnu par les Ministères de l’Agriculture, de l’Environnement et de la Santé. L’association Bleu-Blanc-Cœur construit depuis 20 ans des filières agricoles responsables et durables, et vise à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation tout en impactant positivement la santé de la Terre, des animaux et des hommes. Depuis 1995, nous faisons naître et élèvons des blondes d’Aquitaine à Aurensan dans le Gers. Dans un soucis de bien-être pour nos bêtes, nous faisons bâtir en 2011 un bâtiment en bois, source de chaleur et d’apaisement. Entourés de prairies, les boeufs peuvent ainsi passer 9 mois sur 12 à pâturer, et sont complémentés avec des graines de lin, un apport unique d’acides gras Oméga 3 et Oméga 6.  Le résultat ? Une viande d’une couleur rouge vive est bien équilibrée, généreusement persillée amenant un goût subtil de noisette. Nos steaks hâchés seront parfaits dans de délicieux burgers, mais aussi en tartares ! 
  • Michel et Alain Fermiers BIO [SURGELE] Steaks Hachés de Boeuf Simmental BIO – 6x100 g
    Steaks Hachés de Bœuf Simmental BIO – 6x100 g En provenance de notre ferme située le bocage ornais (Normandie), découvrez notre sélection de viande bovine surgelée Bio. Issue de nos bovins de race mixte et croisée (Normande, Montbéliarde et Simmental), nous avons à cœur de proposer une viande savoureuse naturellement riche en oméga 3, offrant un persillé et une très bonne qualité gustative. L’alimentation de nos animaux repose essentiellement sur le pâturage, avec un apport en herbe fraîche et en foin pendant la période hivernale. Durant la période de finition de 3 mois, ration est complémentée à partir des céréales produites sur la ferme. Nos bêtes sont abattues à quelques kilomètres de la ferme à Gacé, puis sont découpées et conditionnées sous vide par Les Eleveurs de la Charentonne. La surgélation rapide en tunnel garantie la préservation des qualités nutritionnelles et gustatives de notre viande et vous permet une conservation pendant un an minimum.  Ces steaks hachés seront parfaits pour composer vos burgers, intégrer à une préparation, accompagner des petits légumes, ou encore une purée.  Information nutritionnelle : Haché de boeuf à 6,3% de MG. Le poids des morceaux est approximatif, il peut varier de +/- 5%. 
  • Michel et Alain Fermiers BIO [SURGELÉ] Steaks Hachés de Boeuf Simmental BIO – 2x150 g
    Steaks Hachés de Bœuf Simmental BIO – 2x150 g En provenance de notre ferme située le bocage ornais (Normandie), découvrez notre sélection de viande bovine surgelée Bio. Issue de nos bovins de race mixte et croisée (Normande, Montbéliarde et Simmental), nous avons à cœur de proposer une viande savoureuse naturellement riche en oméga 3, offrant un persillé et une très bonne qualité gustative. L’alimentation de nos animaux repose essentiellement sur le pâturage, avec un apport en herbe fraîche et en foin pendant la période hivernale. Durant la période de finition de 3 mois, ration est complémentée à partir des céréales produites sur la ferme. Nos bêtes sont abattues à quelques kilomètres de la ferme à Gacé, puis sont découpées et conditionnées sous vide par Les Eleveurs de la Charentonne. La surgélation rapide en tunnel garantie la préservation des qualités nutritionnelles et gustatives de notre viande et une conservation pendant un an minimum.    Ces steaks hachés seront parfaits pour composer vos burgers, intégrer à une préparation, accompagner des petits légumes, ou encore une purée. Information nutritionnelle : Haché de boeuf à 6,3% de MG. Le poids des morceaux est approximatif, il peut varier de +/- 5%.  Prix au kg : 16,95€
  • Hippolyte [SURGELÉ] Le Surprenant, 1kg environ de morceaux de choix de cheval et 4 hachés de cheval de 175 gr
    Colis composé de: -1 kg de de morceaux de choix: steaks, rumsteaks, tournedos, faux filets....(liste non exhaustive) -4 hachés d'environ 175 gr pièce,conditionnés sous vide individuellement. Composition: viande de cheval 98%, sel, huile de tournesol, extrait de romarin. Nous sélectionnons exclusivement des morceaux de choix lors de la découpe. Après la fabrication le produit est conditionné sous vide. Ultra-frais, il est alors immédiatement surgelé en salle de surgélation afin de vous garantir une qualité optimale de la viande.
  • Michel et Alain Fermiers BIO [SURGELE] Steaks Hachés de boeuf Simmental BIO – 2x100 g
    Steaks Hachés de boeuf Simmental BIO – 2x100 g En provenance de notre ferme située le bocage ornais (Normandie), découvrez notre sélection de viande bovine surgelée Bio. Issue de nos bovins de race mixte et croisée (Normande, Montbéliarde et Simmental), nous avons à cœur de proposer une viande savoureuse naturellement riche en oméga 3, offrant un persillé et une très bonne qualité gustative. L’alimentation de nos animaux repose essentiellement sur le pâturage, avec un apport en herbe fraîche et en foin pendant la période hivernale. Durant la période de finition de 3 mois, ration est complémentée à partir des céréales produites sur la ferme. Nos bêtes sont abattues à quelques kilomètres de la ferme à Gacé, puis sont découpées et conditionnées sous vide par Les Eleveurs de la Charentonne. Ces steaks hachés seront parfaits pour composer vos burgers, intégrer à une préparation, accompagner des petits légumes, ou encore une purée Information nutritionnelle : Haché de boeuf à 6,3% de MG. Le poids des morceaux est approximatif, il peut varier de +/- 10%. 
  • Ferme Les Barres & Monsieur Fermier La Préparation Hachée de Monsieur Fermier
    Préparation hachés de boeuf de 500g au total. Taux de gras de 10% pour une viande tendre et goûteuse. Idéal pour tous vos plats à base de viande haché de boeuf. Nous avons créé une nouvelle recette avec du sel de Guérande (1,5g) et du poivre (0,1g). Le conseil du chef : Pour un hachis Parmentier, une bolognaise, des tomates farcie, un chili con carné, un tartare ... Cette viande hachée de qualité sera la base de tous vos délicieux plat familiaux. Le haché peut devenir plus foncer avec le temps, cela est normal, nous n'ajoutons aucun produit pour qu'il reste rouge vif, cela est seulement dû à la maturation naturelle de la viande. Viande labellisée Bleu-Blanc-Coeur : Nourriture diversifiée et enrichie naturellement en Oméga 3, garantie sans OGM et sans antibiotiques.  Nos bœufs sont élevés avec amour à la ferme Les Barres en Mayenne, par Sophie et Christophe Dion.  Étant un produit artisanal, il est possible que d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Merci de votre compréhension. Notre cheptel est composé de deux races à viande d’exception. Vous dégusterez en fonction des disponibilités, soit du boeuf Rouge des Prés, soit du boeuf Normand, soit un croisement entre les deux races. 
  • Ferme Les Barres & Monsieur Fermier Le Haché De boeuf De Monsieur Fermier
    Deux hachés de boeuf de 110g soit 220g au total. Taux de gras de 5% pour une viande tendre et goûteuse. Nous avons créé une nouvelle recette avec du sel de Guérande (1,5g) et du poivre (0,1g). Dans un burger, avec une bonne purée maison, en tartare ou avec des frites croustillantes, le haché de Monsieur Fermier ravira toute la famille. Le conseil du chef : Dans une poêle bien chaude, ajoutez une noisette de beurre et cuire le haché 2 minutes de chaque côté.  Le haché peut devenir plus foncer avec le temps, cela est normal, nous n'ajoutons aucun produit pour qu'il reste rouge vif, cela est seulement dû à la maturation naturelle de la viande. Viande labellisée Bleu-Blanc-Coeur : Nourriture diversifiée et enrichie naturellement en Oméga 3, garantie sans OGM et sans antibiotiques.  Nos bœufs sont élevés avec amour à la ferme Les Barres en Mayenne, par Sophie et Christophe Dion.  Étant un produit artisanal, il est possible que d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Merci de votre compréhension. Notre cheptel est composé de deux races à viande d’exception. Vous dégusterez en fonction des disponibilités, soit du boeuf Rouge des Prés, soit du boeuf Normand, soit un croisement entre les deux races. 
  • Domaine de Sinzelles [Précommande] [SURGELÉ] Préparation Hachée Assaisonnée Bio de Bœuf Race Salers BIO - 125g - Lots de 8
    [Surgelé] Préparation Hachée Assaisonnée Bio de Boeuf Race Salers BIO - 125g - Lots de 8 Notre viande hachée pur boeuf est déjà salée selon la législation en vigueur (10g pour 1kg). Conditionnés par paquet de 8, nos galettes de viande hachée seront très appréciées des jeunes et des moins jeunes. Faciles à cuisiner, en burger, ou snaké comme un steak haché, elles peuvent êtres aussi utilisées dans des préparations type: lasagnes, bolognaise, légumes farcis ou hachis parmentier. Elevées en agriculture biologique, nos vaches Salers, sont au paturage au moins 6 mois de l'année. En période hivernale, la base de l'alimentation se compose de foin séché en grange accompagné de céréales produites sur l'exploitation.
  • Michel et Alain Fermiers BIO [SURGELE] Steaks Hachés de Boeuf Simmental BIO – 4x150 g
    Steaks Hachés de Bœuf Simmental BIO – 4x150 g En provenance de notre ferme située le bocage ornais (Normandie), découvrez notre sélection de viande bovine surgelée Bio. Issue de nos bovins de race mixte et croisée (Normande, Montbéliarde et Simmental), nous avons à cœur de proposer une viande savoureuse naturellement riche en oméga 3, offrant un persillé et une très bonne qualité gustative. L’alimentation de nos animaux repose essentiellement sur le pâturage, avec un apport en herbe fraîche et en foin pendant la période hivernale. Durant la période de finition de 3 mois, ration est complémentée à partir des céréales produites sur la ferme. Nos bêtes sont abattues à quelques kilomètres de la ferme à Gacé, puis sont découpées et conditionnées sous vide par Les Eleveurs de la Charentonne. La surgélation rapide en tunnel garantie la préservation des qualités nutritionnelles et gustatives de notre viande et vous permet une conservation pendant un an minimum.  Ces steaks hachés seront parfaits pour composer vos burgers, intégrer à une préparation, accompagner des petits légumes, ou encore une purée.  Information nutritionnelle : Haché de boeuf à 6,3% de MG. Le poids des morceaux est approximatif, il peut varier de +/- 5%. 
  • Domaine de Bellecour [SURGELÉ] Colis steacks hachés de bœuf Highland - 3 kg
    Enfants et grands vont adorer ! 25 steacks hachés surgelés de 120 g de boeuf Highland. Idéal pour vos burgers, hachis ou lasagnes ! Taux de matière grasse inférieure à 15 %. Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15 %.   La rusticité de cette race permet de pratiquer un élevage en plein air, été comme hiver; ce sont des animaux qui marchent toute la journée et toute l’année en plein air. Leur alimentation est constituée de foin de prairie (l’hiver) et d’herbe (l’été), et de divers végétaux.  Ces conditions d'élevage réunies permettent d’obtenir une viande ferme et peu grasse, ce qui lui confère  ce que les connaisseurs appellent la mâche.  Sur le plan gustatif,  la Highland se rapproche davantage de la race Aubrac, une viande à la chair particulièrement rustique et savoureuse , que de l'Angus, beaucoup plus riche en gras.  
  • Le Boeuf d'Edmond [Précommande] Steak Haché de Boeuf Angus x32
    Steak haché de Boeuf Angus, pour une viande tendre et goûteuse. 32 steaks hâchés conditionnés sous vide par pièces de 4, les steak hachés pèsent environ 125 grammes l'unité. Viande triplement labellisée : Label Rouge : respect du cahier des charges  Boeuf Blonde d'Aquitaine Label Rouge IGP Boeuf de Bazas :  pour être labellisés, les animaux doivent être nés, élevés et engraissés dans la zone bien définie et doivent répondre aux exigences sur la traçabilité, l’alimentation, le sanitaire et le bien être animal. La zone Boeuf de Bazas comprend les Landes, la Gironde, le Lot et Garonne et le Gers. Bleu-Blanc-Coeur :  label créé en 2000 et reconnu par les Ministères de l’Agriculture, de l’Environnement et de la Santé. L’association Bleu-Blanc-Cœur construit depuis 20 ans des filières agricoles responsables et durables, et vise à améliorer la qualité nutritionnelle et environnementale de notre alimentation tout en impactant positivement la santé de la Terre, des animaux et des hommes. Depuis 1995, nous faisons naître et élèvons des blondes d’Aquitaine à Aurensan dans le Gers. Dans un soucis de bien-être pour nos bêtes, nous faisons bâtir en 2011 un bâtiment en bois, source de chaleur et d’apaisement. Entourés de prairies, les boeufs peuvent ainsi passer 9 mois sur 12 à pâturer, et sont complémentés avec des graines de lin, un apport unique d’acides gras Oméga 3 et Oméga 6.  Le résultat ? Une viande d’une couleur rouge vive est bien équilibrée, généreusement persillée amenant un goût subtil de noisette. Nos steaks hâchés seront parfaits dans de délicieux burgers, mais aussi en tartares !   
  • REBER Hachoir à Viande Electrique N°22
    Hachoir à Viande Electrique N°22Ce hachoir à viande professionnel est parfait pour réaliser des pâtés, terrines, chairs à saucisses, steaks hachés, etc...Robuste et performant, avec ce hachoir à viande de la marque REBER, laissez le travail se faire pour un résultat exemplaire ! Durabilité et efficacité sont combinées pour ce hachoir à viande électrique type 22 de la marque REBER, gage de qualité et de performance.Doté d'un moteur asynchrone d'une puissance de 600 Watts, ce hachoir à viande professionnel permet un rendement moyen de 80 à 130 kg de viande hachée par heure et autorise une utilisation en continu sans fatigue du moteur.Solide et stable, il bénéficie d'un corps et d'une vis sans fin en fonte, doublement étamée à chaud, pour vous assurer une longévité optimale de l'appareil.Son moteur est doté d'un inverseur de rotation, parfait pour les viandes grasses et l'ensachage. Nous vous conseillons ce modèle notamment pour le hachage de la gorge de porc pour fabriquer vos terrines et pâtés.Dans un souci de vous faciliter l'utilisation de ce hachoir à viande électrique professionnel et vous permettre un travail avec un minimum d'effort, ce hachoir à viande électrique professionnel est pourvu d'engrenages en métal montés sur douilles auto-lubrifiantes.Fiable, son trémie et son plateau en Acier Inoxydable vous permettent un nettoyage rapide et une hygiène répondant aux normes sanitaires.Ce hachoir à viande professionnel convient par exemple pour faire un cochon dans l'année ou hacher la viande d'un demi-boeuf, ainsi il est parfait pour réussir vos charcuteries et préparations à base de viande en un tour de main ! Plus d'informations :Débit : 130 kg/hInverseur de rotation : OuiRotation : 120 tr/minDimensions : L 600 x P 300 x H 320 mmPuissance : 600 WAlimentation : 230 VPoids : 21 kg Livré avec :1 couteau1 pilon1 grille de 82 mm de diamètre avec des trous de 8 mm, en Acier trempé
  • Royal Catering Mélangeur à viande manuel - Acier inoxydable - 16 l RC-MMA16
    Véritablement fait à la main! Mélangez manuellement de la viande hachée avec des épices à l’aide d'un mélangeur à viande! Vous produisez des boulettes de viande, des burgers ou de la chair à saucisse? Alors, le mélangeur à viande manuel RC-MMA16, issu du matériel de restauration de Royal Catering, est fait pour vous. Il vous permet de mélanger de la viande préalablement hachée avec des épices de toutes sortes pour obtenir des mets délicieux. Vous pouvez aussi vous en servir pour faire mariner du poisson ou de la viande. Ce mélangeur à viande est donc d’une aide précieuse dans chaque restaurant, hôtel, bar restaurant et cantine. De plus, il favorise des économies considérables en électricité ! Volume généreux - grande contenance de 16 l convenant à l’utilisation quotidienne dans les cuisines commerciales Économie - appareil manuel, actionné au moyen d’une manivelle robuste, qui permet d’économiser les couts d'électricité Visibilité - contenu toujours bien visible grâce à un couvercle transparent Stabilité - des ventouses en caoutchouc assurant une bonne stabilité et prévenant les rayures sur le plan de travail Facilité d'entretien - matériaux faciles à nettoyer tels que l’acier inoxydable, l’aluminium et le plastique
  • Royal Catering Hachoir à viande - 220 kg/h - EXPERT RCFW-220EXPERT
    Hachoir à viande - 220 kg/h - EXPERT Le hachoir à viande électrique RCFW-220EXPERT de Royal Catering a été conçu pour une utilisation de type professionnelle. Le hache-viande est en acier inox et en aluminium de la meilleure qualité, et ainsi protégé contre la corrosion et facile à nettoyer. La série EXPERT a été développée pour répondre à vos attentes les plus hautes. Outre une commande d’accessoires supplémentaires, le hachoir à viande RCFW-220EXPERT dispose d’un broyeur puissant et efficace et peut être équipé simultanément de 2 lames et de 3 disques. Par ailleurs, l'engrenage et le moteur sont définitivement plus puissants. Extrêmement puissant grâce au moteur de 1100 W Hache 220 kg/h Jeu de cinq pièces en acier inoxydable Appareil fait pour durer grâce à un alliage d'aluminium spécial Facile à utiliser et à nettoyer
  • Royal Catering Mélangeur à viande manuel - Acier inoxydable - 28 l RC-MMA28
    Véritablement fait à la main! Mélangez manuellement de la viande hachée avec des épices à l’aide d'un mélangeur à viande! Vous produisez des boulettes de viande, des burgers ou de la chair à saucisse? Alors, le mélangeur à viande manuel RC-MMA28, issu du matériel de restauration de Royal Catering, est fait pour vous. Il vous permet de mélanger de la viande préalablement hachée avec des épices de toutes sortes pour obtenir des mets délicieux. Vous pouvez aussi vous en servir pour faire mariner du poisson ou de la viande. Ce mélangeur à viande est donc d’une aide précieuse dans chaque restaurant, hôtel, bar restaurant et cantine. De plus, il favorise des économies considérables en électricité ! Volume généreux - grande contenance de 28 l convenant à l’utilisation quotidienne dans les cuisines commerciales Économie – appareil manuel, actionné au moyen d’une manivelle robuste, qui permet d’économiser les couts d'électricité Visibilité - contenu toujours bien visible grâce à un couvercle transparent Stabilité - ventouses en caoutchouc assurant une bonne stabilité et prévenant les rayures sur le plan de travail Facilité d'entretien - matériaux faciles à nettoyer tels que l’acier inoxydable, l’aluminium et le plastique
  • REBER Hachoir à Viande Electrique N°12
    Hachoir à Viande Electrique N°12Ce hachoir à viande professionnel est parfait pour réaliser des pâtés, terrines, chairs à saucisses, steaks hachés, etc...Robuste et performant, avec ce hachoir à viande de la marque REBER, laissez le travail se faire pour un résultat exemplaire ! Durabilité et efficacité sont combinées pour ce hachoir à viande électrique type 12 de la marque REBER, gage de qualité et de performance.Doté d'un moteur asynchrone d'une puissance de 500 Watts, ce hachoir à viande professionnel permet un rendement moyen de 60 à 100 kg de viande hachée par heure et autorise une utilisation en continu sans fatigue du moteur.Solide et stable, il bénéficie d'un corps et d'une vis sans fin en fonte, doublement étamée à chaud, pour vous assurer une longévité optimale de l'appareil.Dans un souci de vous faciliter l'utilisation de ce hachoir REBER et vous permettre un travail avec un minimum d'effort, ce hachoir à viande électrique professionnel est pourvu d'engrenages en métal montés sur douilles auto-lubrifiantes.Fiable, son trémie et son plateau en Acier Inoxydable vous permettent un nettoyage rapide et une hygiène répondant aux normes sanitaires.Livré avec un couteau, un pilon et une grille de 70 mm de diamètre avec des trous de 6 mm, en Acier trempé, ce hachoir à viande REBER type 12 est aussi fourni avec 2 entonnoirs de 15 et 25 mm de diamètre pour l' ensachage des saucisses et saucissons Ce hachoir REBER convient par exemple pour hacher la viande d'un demi-boeuf, ainsi il est parfait pour réussir vos charcuteries et préparations à base de viande en un tour de main !Plus d'informations :Débit : 100 kg/hRotation : 120 tr/minDimensions : L 500 x P 300 x H 320 mmPuissance : 500 WAlimentation : 230 VPoids : 15 kg Livré avec :1 couteau1 pilon1 grille de 68 mm de diamètre avec des trous de 6 mm, en Acier trempé2 entonnoirs de 15 et 25 mm de diamètre pour l' ensachage des saucisses et saucissons
  • bredeco Mixeur blender professionnel - Avec hachoir à viande - 1 200 W - Noir métropolitain BCPM-1200-EXP
    Mixeur blender professionnel - Avec hachoir à viande - 1 200 W Le mixeur blendeur compact de Bredeco est un appareil multifonctions particulièrement puissant et robuste. L'appareil est conçu pour mélanger, battre, pétrir, hacher, écraser et mixer divers ingrédients. En plus du bol mélangeur classique avec fouets, batteur et crochet de pétrissage, le robot de cuisine dispose d'un puissant mixeur et d'un hachoir à viande et combine ainsi trois appareils de cuisine importants en un seul. Mixeur blender 3 en 1 pour pétrir, mélanger et battre, avec mixeur, hachoir à viande et d'autres accessoires Capacité généreuse pour un travail efficace - Mixeur de 1,5 l et bol mélangeur de 5 l Puissant - 1 200 watts garantissent des résultats parfaits et une utilisation facile 6 niveaux de vitesse pour une consistance idéale Fonction Pulse pour le traitement d'ingrédients durs et pour des résultats homogènes Facile à nettoyer grâce aux éléments démontables
  • Buffalo Hachoir à Viande Professionnel - 250 Kg/h
    Hachoir à Viande Professionnel - 250 Kg/hLe Hachoir à viande Buffalo vous permet de hacher, de broyer et de traiter en toute sécurité une quantité remarquable de nourriture rapidement. Hachoir avec trémie en inox, moteur de précision doté d'un ventilateur de refroidissement. Fonction d'inversion pour les viandes particulièrement grosses.Les disques de hachage de 6 et 8 mm vous permettent de choisir la taille dont vous avez besoin. Pour une polyvalence accrue, le hachoir est fourni avec trois buses de bourrage de saucisses et un adaptateur. Facile à utiliser, à nettoyer et à entretenir.Plus d'informations :Dimensions : 517 mm x 328 mm x 410 mmCapacité : 250 kg/hAlimentation : 220 VPoids : 24,5 kg
  • Westmark Hachoir à viande et saucisse 24 cm - Argent
    Hachoir Westmark en acier moulé avec surface raffinée. La meuleuse est fournie avec une lame à quatre ailes et un disque perforé avec des trous de 4,5 mm. Ce hachoir à viande convient pour hacher toutes sortes de viandes mais aussi pour d'autres aliments comme les légumes. Ce hachoir à viande Westmark peut facilement être fixé à presque toutes les surfaces avec la pince pour une meilleure adhérence.
  • WMF Hachoir à viande Profi Plus -
    Ce hachoir à viande Profi Plus de WMF peut être utilisé en combinaison avec le robot ménager Profi Plus de WMF. L'accessoire du robot ménager comprend un boîtier métallique pur en aluminium moulé sous pression de qualité supérieure et un couteau Cromargan à quatre lames. Le hachoir est également équipé de deux disques perforés pour hacher finement et grossièrement et couper en carpaccio la viande, le poisson et plus encore. Un outil pratique avec bouton poussoir pour le remplissage est inclus.
  • Royal Catering Hachoir à viande - 220kg/h - PRO RCFW-220PRO
    Hachoir à viande - 220kg/h - PRO Le hachoir à viande électrique RCFW 220PRO de Royal Catering a été conţu pour une utilisation de type professionnelle. Le hache-viande est en acier inox et en aluminium de la meilleure qualité, et ainsi protégé contre la corrosion, facile à nettoyer et correspond aux normes d'hygiène internationales. Le hachoir à viande RCFW 220PRO a une vitesse de travail de 3,6kg / min permettant à tout boucher de traiter toutes sortes de viandes en un temps record, qu'il s'agisse de porc ou de boeuf. Il vous permet également de travailler des pâtes si vous l'utilisez comme broyeur. Appareil professionnel 220 kg/h 2 tramies (5 / 8 mm) 1100 Watt Poussoir en plastique Acier inox et aluminium Pieds en caoutchouc Utilisation mobile possible Qualité controlée
  • Royal Catering Hachoir à viande - 200kg/h - PRO RCFW-120PRO
    Hachoir à viande - 120kg/h - PRO Le hachoir à viande électrique RCFW 120PRO de Royal Catering a été concu pour une utilisation de type professionnelle. Le hache-viande est en acier inox et en aluminium de la meilleure qualité, et ainsi protégé contre la corrosion, facile à nettoyer et correspond aux normes d'hygiène internationales. Le hachoir à viande RCFW 120PRO a une vitesse de travail de 2kg / min permettant à tout boucher de traiter toutes sortes de viandes en un temps record, qu'il s'agisse de porc ou de boeuf. Il vous permet également de travailler des pâtes si vous l'utilisez comme broyeur. Appareil particulièrement puissant en raison de son moteur de 850 W Efficacité – transforme de 120-200 kilos de viande par heure Durabilité – produit en aluminium allié de haute qualité Lames et grilles en inox Facile à laver
  • FAMA Machine combinée Hachoir à viande & Râpe à fromage 750W FAMA FTG127
    Le Hache-viande 12S est un produit d'excellente qualité. Il vous garantit facilité d'utilisation et efficacité. Outil indispensable dans votre cuisine. De la haute qualité à un prix exceptionnel!
  • FAMA Machine combinée Hachoir à viande & Râpe à fromage 750W FAMA FTG127
    Le Hache-viande 12S est un produit d'excellente qualité. Il vous garantit facilité d'utilisation et efficacité. Outil indispensable dans votre cuisine. De la haute qualité à un prix exceptionnel!
  • TomPress Poussoir à viande 5 litres horizontal Eco Inox Tre Spade - TomPress
    Poussoir à viande 5 litres Inox Eco Tre Spade. Pour mettre en boyaux 5 kg de viande hachée et faire saucisses, merguez, chipo.
  • Bartscher Hachoir à Viande professionnel - 10 Kg/h
    Hachoir à Viande - 10 Kg/hCe petit hachoir à viande est compact, il s'intègrera parfaitement dans votre cuisine de professionnels ou de particuliers. Ce hache- viande est multi-équipé de : 3 grilles en acier inoxydable 3, 4, 8 et 8 mm; un couteau inox à 4 lamesun set pour facir les saucissesun poussoirun tréfileuse pour petits gateauxun adaptateur à kebbé (plat oriental). Il s'adapte à toutes les situations et dispose d'une marche arrière. Logement intégré pour la conservation des grilles. Boîtier en polyéthyléne, trémie en acier inoxydable/fonte d´aluminium.Cet appareil ne se prête pas à un usage professionnel prolongé. Plus d'informations : Diamètre des grilles : 62 mm Capacité maximale : 10 kg/h Dimensions : L 205 x P 350 x H 340 mmPuissance : 850 WAlimentation : 230 VPoids : 4,95 kg
  • HENDI Planche à Découper la Viande - 390 x 230 mm
    Planche à Découper la Viande - 390 x 230 mmCette Planche à Découper mesurant 390 x 230 mm de la marque Hendi est idéale pour émincer, découper ou encore hacher vos poissons, viandes et légumes. Sa largeur de 390 mm est confortable pour travailler vos aliments en quantité. Son épaisseur est de 160 mm.Elle est fabriquée en hêtre massif afin de vous assurer une grande solidité ainsi qu'une longue endurance. Sa rigole permet de récupérer les jus s'échappant de la découpe.
  • QDM Hachoir à viande électrique industriel 5500W 750 Kg/h
    Conçu pour hacher les viandes crues et cuites, les poissons, les pommes de terre et légumes cuits. Idéal pour les boucheries et les industriels de la viande. Simple à utiliser et nettoyer. Structure en acier inoxydable. Hachoir avec trémie en inox, moteur de précision 5.5 Kw triphasé de grande puissance. Transmission