Comment enlever les morceaux dans la soupe ?
Astuce 1 : Fécule de maïs ou de pomme de terre Il n’y a aucun problème à épaissir la soupe avec de la fécule de maïs ou de pomme de terre. Pour éviter les grumeaux, il suffit de le diluer dans un peu d’eau froide avant de l’ajouter à la soupe et de le laisser … Lire la suite